結婚式の料理・飲み物

披露宴の食事は必ず試食しましたか

はじめまして。 今年の秋に挙式披露宴を行うために準備中です。 ただ今披露宴の食事について悩んでいます。 実施する会場では月に1回有料のフルコース試食会が実施されているのですが彼や家族との都合が合わ...

料理のランクって気にしますか？

料理のコースで悩んでいます。 私達のホテルは、14000円のコースからです。料理がおいしいと評判のところで、実際に試食会にも参加して、14000円のコースでも十分美味しかったです。 主人は、それでもい...

食事と引出物、力を入れるバランスは？

食事と引出物だと、どちらに力が入ってると嬉しいですか？ 例えば A）食事18,000円(飲み物別途)、引出物3品計 7,000円(プチギフト別途) B）食事15,000円(飲み物別途)、引出物3品計 ...

デザートビュッフェの値段と量

急ぎでデザートビュッフェを行った事がある方に質問なのですが、 デザートビュッフェ一人1000円で、ミニタルトやミニロールケーキ、一口サイズのケーキが一人2.5個計算で出される量ってどうですか？ ちなみ...

見積もりについて。

今年の10月に式を挙げるものです。 式場での打ち合わせも終盤に差し掛かっているのですが、見積もりについて疑問、不安があります。 私たちはブライダルフェアの時に契約をしました。（式場回り1件目で契約...

料理について追加質問です

先程質問したのですが メニューの変更をどれくらいしようかなと悩んでます。 1 13500円のコース スープ、冷たい前菜（プラス500円で中トロマリネに変更）、魚料理　真鯛のブイヤーベース（プラス30...

アレルギーの有無の聞き方についてです。

招待状の出欠カードには、アレルギーの有無に関する記載がありませんでした。 この場合、どのようにゲストの方にアレルギーの有無を確認するのが良いのでしょうか。 アレルギーは人によっては命に関わりますし...

披露宴での料理ランクについて悩んでいます。

こんにちは。 今月末に結婚式を挙げる予定です。 料理ランクについて意見をいただきたいです。ゲストハウスで70名規模。 以下、現在のコース内容です。 1.アミューズ 白子と春菊のロワイヤル 2.エントレ...

結婚式の料理　ご飯物を付けた方が良いのか…？

今年10月末に結婚式を挙げる予定の27歳女です。 表題の通り、結婚式の料理でご飯物（鯛茶漬け）をつけたほうがよいか悩んでいます。 コース料理は以下の通りです。 ・アミューズ2種盛り ・前菜（鮮魚の盛...

ウェディングケーキ

ウェディングケーキは ファーストバイトが終わったあと下げられてしまうんでしょうか そこにずっと置いといてもらって、歓談中など たべたりできないのでしょうか？ 全て生のケーキでしてもらう...

披露宴でのメインのお肉料理について

メインのお肉料理ですが、以下ですとどれが良いと思われますでしょうか。結婚式の出席経験がなく外食もしないためイメージができず、ゲストの方々がどのように思われるのか想像できません。 よろしくお願いしま...

披露宴のお料理

こんにちわ。 いつも参考にさせていただいてます。 披露宴の肉料理が外国産のロースグリルだと 失礼でしょうか？

海外挙式（二人きり）＋国内神前式＆食事会（親族のみ１０名）について・・

お世話になります。 いよいよ結婚式のことなどを決める時期になった者です。 当初、私と彼は二人きりでハネムーン先で挙式を挙げる予定でした。 ですが、話が進むにつれて、私の両親から「可能ならば、...

生ケーキはないとおかしいか？

無事、試食会を済ませました！ しかし、フルコース（冷たいオードブル、温かいオードブル（フォアグラ）、スープ、魚料理、肉料理、デザート、飲み物、温かいパン）を食べると、お腹がいっぱいになり（飲み物...

メインの肉料理について

こんにちは。 いつもお世話になります。 先日、レストランからお料理内容のご連絡がありました。 ひとつ気になったのが、メインの肉料理が豚肉だったことです。 「平牧三元豚」なので、よいお肉だとは思いますが...

結婚式の悩み

この度おめでた婚のため早めに式について決めたいと考えていますが悩んでいることがあります。その悩みというのは、結婚式は身内だけのものでも挙げるようにという相手のご両親からの意向もあるのですが、彼女が結婚...

お料理について・・・

来年の５月に結婚式を控えてる者です。 今回はお料理について質問させていただきます。 まだ打ち合わせも始まっていないのですが、私達の結婚式にかけられる予算を考えると式場のお料理コースの一番下の１...

料理のコース

結婚式の料理のコースで悩んでいます。 3つ検討しているコースがあり、 1.20000円のコース 肉料理・和牛ロース肉 魚料理・金目鯛 2.18000円のコース 肉料理・国産牛ロ...

披露宴 料理

披露宴のコース料理で悩んでいます。。 こちらの3点でどれが良さそうにおもえますか？？ 1 ・マリネサーモンムース ・鮪のカルパッチョ仕立て彩色野菜サラダとカルフォルニアドレッシング ・季...

家族挙式について

夏に9名のみの家族挙式を挙げる予定です。 結婚式場に申し込み金を払いに行く予定 ですが、彼親から会食を式場ではなく 外部でやった方が安くなると言われ悩んでます。 私の家族が遠方なのでホ...