お料理について・・・

13件の回答があります

• あきさん （39歳・女性）

  写真などで確認できれば

  公開：2010/07/30

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  こんにちは。
  お料理は、披露宴の中でも大切な位置を占めるのではないかと思います。
  味が美味しいのは重要ですが、見栄えも華やかな方がゲストには「ガッカリした」とは思われにくいのではないでしょうか。
  量が少なくても、使う食器（色や装飾）や盛り付けの仕方で華やかさが出せることもあります。テーブルのお花を増やしたり、増やせなければ花びらを散らしたりキャンドルを置くような各卓装飾でテーブル上を華やかにして、座っている時に目に入ってくる景色を盛り上げることも、お料理の見栄えを助けてくれるかもしれません。
  
  まずは、１万円コースのお料理の見栄えや量を確認した方がいいかもしれませんね。
  写真などがあれば、ぜひ見せてもらってくださいね。
  私の場合は、自分がお願いしたコースのお料理を試食させてもらいました。その上で、盛り付けやお皿について変更をお願いすることができたので、はじめに設定されていた状態よりは見栄えが良くなったのではないかと思いました。
  あとは、メインのお料理とデザートだけでも、お皿や盛り付けに気を使うと良いと思います。
  
  どうぞ、良いお式になりますように。

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• ちゃみかんさん （23歳・女性）

  料理は重視しました！

  公開：2010/07/30

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  皆様、料理も１つの楽しみなんじゃないでしょうか？
  少なくとも私はそうだし、周りも結構同じ感じです。
  
  なので、私は料理のランクを少しだけ上げました。
  
  結果、友人等に満足してもらえたと思います。
  友人の１人に「何度か結婚式行ってるけど、ちゃみかんが挙げた場所が１番美味しかった！」とも言ってもらえました。
  
  もちろん、幸せな２人を見に行くのが１番の目的ですが・・・
  沢山の人が居る中で主役は２人だけ。
  ずっとゲストの方が２人と接してるわけではないので。
  その合間を埋めてくれるのが料理かなと思います。
  
  招待状やウエルカムボード等は節約しましたが、
  料理はこだわるくらいが良いのでは？と思います。
  
  ちなみに。
  デザートブッフェは好評でした！

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• にゃんぴさん （24歳・女性）

  私も

  公開：2010/07/30

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  お料理は重要だと思います。私も予算は少なかったのですが、ドレスや和装の値段を少し安いものにしたり、招待状を手作りにしたりして浮かせた分をお料理に回しました。
  新郎新婦へのお祝いはもちろんですが、演出や衣裳が豪華なのにお料理がこれ？となるとガッカリします。親戚や友人に聞いても、やはりお料理はみなさん気になると言っていました。
  
  ただ、予算がどうしてもというのであれば、全体的に控えめのほうがいいですね。口には出さなくても「料理のランクがこれなのに、他は豪華なんて」と思う人もいますから。

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