先程質問したのですが
メニューの変更をどれくらいしようかなと悩んでます。
1 13500円のコース
スープ、冷たい前菜（プラス500円で中トロマリネに変更）、魚料理 真鯛のブイヤーベース（プラス300円で変更）、肉料理 オーストラリア産牛フィレ肉 オリーブのソース、デザート アイスとタルト、2種のパンです。
プラスするので実際は14300円になります。
2 16000円のコース
上記に温かい前菜と肉が国産牛のサーロインです、
サーロインよりフィレがいいかなと思いそこだけ変更しようと思います。
プラスするので実際は16800円になります。
やはり6品の方がボリューム感はありますか？
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15件の回答があります
みさりん33さん （29歳・女性）
私ならですけど
公開：2022/06/13
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こちらにも回答させてください。
もし自分の結婚式で提供する場合ですが、
私なら国産牛の16000円のコースで、お肉はサーロインのままにしてグラニテを追加するかなと思います。
私の場合友人が多めだったのと、招待していた会社関係者も30〜40代なので、
サーロインでもそこまで重く感じないかなと。
これは本当に好みなので、招待しているゲストが満足できる方を選ぶのがいいと思います。
グラニテに関しては最近無しにする方もいるようですが、うちの旦那は学生の頃結婚式もやるレストランでバイトしていた関係で「フランス料理にグラニテがないのは」という思考でした。
名の知れたホテルでの式とかでなければ料理の味にすごく期待して参列するひとは少ないと思うので(勿論まずいのは嫌ですが)
私なら料理の見栄えや品数を重視します。
決して正解というわけではないので、ご参考までに。
頑張ってください！mizuhoさん （42歳・女性）
私だったら
公開：2022/06/13
役に立った：0
私だったらですが、品数はけっこう大事かな、と思います。
食べるものが少なく、物足りないと思われたり、パンでお腹いっぱいにしている感じは避けたい所ですよね。
お料理はおねだが一番変わるところですから、ぜひ費用と相談して決められてください。たっくんさん （37歳・男性）
自分なら！
公開：2022/06/13
役に立った：0
6品のコースにすると思います。自分自身が結婚式で一番こだわったのが料理でした。かなりコストはかかりましたが、自分は19000円のコースにしました！ゲストがご飯で残念な思いをしてしまうことだけは避けたかったので、そこは譲りませんでした。自分が今までゲスト側で行った結婚式も一番印象に残っているのは料理です。それほど、料理が与える印象は大きいと思います！少しのお金でゲストの笑顔が得られると思って、ぜひとも思い切ってほしいです。素敵な式になりますように☆
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