顔合わせは済んでるけど、結婚にすすまない…

現在同棲中で、事務の仕事をしています、彼は3つ下の28歳地方公務員です。
彼のご実家は不動産関係の会社を自営業でなさっていて、裕福なご家庭です。
我が家は母子家庭で兄は結婚して家を出ており、妹とわたしと母の3人で決して裕福ではありませんが暮らしていました。
彼とは、私が以前働いていた飲食店で3年前に知り合い、結婚を前提に1年ほどお付き合いをして、向こうのご両親にご挨拶しました。それから1年経っても結婚に話が進まないので彼を問い詰めると、ご両親がまだ考えた方がいいと感じているとのこと…
わたしは高卒で特に仕事に生かせる資格もなく、結婚してから家計を支えることが出来ないのと、母の存在がネックのようでした(母は現在還暦ですが何年もパートタイムで働いています)

ご両親と彼との話し合いの結果、ご実家の不動産の仕事をゆくゆくは手伝う事になるし、宅建を受けてみては？とご両親から打診され、自主学習に励み、それから半年ほどで合格し、両家顔合わせすることになりました。
その顔合わせから、さらに1年が経過しました。
今は地元を離れ、地方の彼の家で暮らし始めて半年ほどになります。事務の仕事も引っ越してきてから始めました。
付き合い始めたのが28歳、ご挨拶が29歳、両家顔合わせを経て、現在31歳…

彼は転職を考えていて資格の勉強をしており、
彼の母から「仕事が安定するまでは結婚や子供は待って欲しい」と言われました。
彼もこの話題になると、申し訳ないと言っています。
私も彼も、将来子供は欲しいと思っていますが、
女性には期限がありますし、自分が3つ年上なのもあり、
これ以上待っていたら、彼との結婚がダメになった時、自分は結婚も出産も諦めなければいけなくなるのではないか…と不安です。
資格の勉強をさせたり、同棲は許すけど入籍はさせないという彼のご両親にも、平気で何年も待たせる彼にも、最近は不信感ばかりが膨らんでしまい、きつく当たってしまう事もあります。

一度距離を置いた方がいいのでしょうか？