子供たちのお母さん方を急にお招きすることになりましたが、どんな料理を作ればいいか悩んでいます。料理が苦手なので、簡単にできるお肉を使ったおもてなし料理とオードブルを教えてください。よろしくお願いします。
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11件の回答があります
pokoさん （37歳・女性）
出来るだけ簡単に
公開：2015/02/26
役に立った：0
お母さん方を招いて食事って、大変ですね
お招きするのに飲み物やお部屋の片付けもあるし。
ここはひとり一品ずつ持ち寄りにするのはいかがですか
もしそれが出来なければ、思いついたのはお肉料理は鶏肉にハーブを乗せてオリーブオイルをかけてオーブンで焼く。盛り付ける。の簡単料理で
あとはサラダをつけたしてはいかがですか
オードブルは、さっぱりとした前菜って感じので
エビとアボガドのバジルソースであえたのとかおススメです。
大変かと思いますが、頑張ってくださいね。。きよさん （42歳・女性）
手作り+お店のお総菜
公開：2015/02/26
役に立った：0
はじめまして。
急なおもてなし料理、大変ですね。
気心がしれた友達や家族でも気を遣うので、ママ友となればなおさらですね。
あまり料理がお得意でないと書かれていますが、
私なら全て手作りはしません。
何人の方をお招きするかにもよりますが、不可能だからです。
私は普通に料理できる程度ですが、
1人で何人ものお客様を呼ぶお料理は作れません。
本やネット検索で自分で作れる料理を2、3品探して
あとはデパ地下などで、おいしいサラダやお総菜を買います。るんるんさん （38歳・女性）
私も料理が苦手です。
公開：2015/02/26
役に立った：0
私も料理が苦手です。急なおもてなしは、大変ですよね。簡単な肉料理は、鶏肉の唐揚げがおすすめです。味付ついている唐揚げの粉をまぶして油で揚げるだけです。あとは、盛り付けにブロッコリーやプチトマトをつけたら、良いと思います。あとは、野菜サラダに生ハムを会わせたり。トマト切ってモッツァレラチーズのせるサラダとか、簡単に出来て見栄えよいかなぁと思います。
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