日本料理（和食）が楽しめる結婚式場
結婚式のおもてなし料理として人気の高い、日本料理（和食）。日本人が食べ慣れているのはもちろん、旬の食材を活かし、季節感を味わえることや、趣のある盛り付けも人気の理由です。“和風結婚式”にはもちろん、招待ゲストに年配の方が多い場合にも受け入れられやすいというメリットも。その地方に伝わる伝統的な日本料理や現代風にアレンジを加えた創作和食など、オリジナルのオーダーができる会場もあります。
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世界に認められた日本料理を堪能できる
2013年に無形文化遺産に登録された和食（日本料理）。旬の食材を使って、味だけでなく見た目にも華やかな料理を提供する結婚式場が増えてきています。特別な日だからこそ、普段は口にする機会の少ない椀物などの日本料理やこだわりの創作料理などいかがでしょうか。結婚式を華やかに彩る料理をゲストへもてなしたいカップルにオススメです。
年配のゲストが多い方に
日本料理は主に年配のゲストに好まれる料理です。また、お箸で食べることができるので、フォークやナイフに慣れていないお年寄りや小さなお子様でも食べやすいメリットがあります。昔ながらの料理や思い出の料理などでゲストをおもてなしできる式場もあります。
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