花びら舞うチョコレート♡リーガロイヤルホテル東京のバレンタイン商品「ショコラ・エ・プティ・フルール」

リーガロイヤルホテル東京のバレンタイン商品「chocolat et petit fleur」(ショコラ・エ・プティ・フルール)が2018年1月13日(土)から2月14日(水)の期間、テイクアウトショップ「メリッサ」に登場します。

「chocolat et petit fleur」の“fleur”はフランス語で「花」を意味する言葉。その名通り、彩り豊かなエディブルフラワーがのった見た目にも華やかなチョコレートです。

今回登場するチョコレートの味は、「ミルク」と「ビター」の2種類！「ミルク」はベルギー発祥の高品質なカカオと、チョコレート製品で有名なカルボー社のミルクチョコレート「アリバ」がベースになっています。トッピングされているクルミ、アーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッツの味と食感とあわせて楽しんで！ 「ビター」も「ミルク」同様、カルボー社のカカオ分58％のダークチョコレートから作られたこだわりの逸品。苺やフランボワーズ、ブルーベリーのフリーズドライに加え、昨今注目を集めているカカオニブ(カカオの殻を取り除いて砕き、フレーク状にしたもの)がチョコの味わいを深めてくれます♪甘酸っぱいベリーとカカオが生み出す苦味の余韻を味わってみてくださいね。

大切な人に贈るバレンタインのギフトとして、シェフパティシエの石和さんが心を込めて作り上げたバレンタイン商品。美味しさもデザインも上質なチョコレートで、思い出に残るバレンタインを過ごせるはず♡

【chocolat et petit fleur概要】 サイズ：大 9.5cm×19.5cm/小 9.5cm×9.8cm 味：ミルク/ビター 価格：1枚 大 1,400円(税込)/小 800円(税込) 販売場所：リーガロイヤルホテル東京1階 テイクアウトショップ「メリッサ」 営業時間：10:00～20:30 販売期間：2018年1月13日(土)～2018年2月14日(水)

予約・問い合わせ：リーガロイヤルホテル東京「メリッサ」03-5285-1121