ハイアット リージェンシー 東京から、初夏をイメージした新作スイーツが登場！

新宿駅のほど近く、都心の真ん中にそびえ立つハイアット リージェンシー 東京。圧巻のシャンデリアと、白を基調とした高級感溢れるチャペルは、結婚式場としても不動の人気を誇っています。 そんなハイアット リージェンシー 東京から、初夏にぴったりの新作スイーツが登場！見ているだけでハッピーになれるかわいいスイーツたちは、2017年6月1日(木)～8月31日(木)までの期間限定発売です。

梅雨を表現した「Rain Dance」(税込616円)。雨粒のついた葉の下には、赤い金魚が泳いでいるよう。ベースは、パイナップルのコンポートと、レモンとライムのムース。一番上にはバジルのジュレが重なり、甘酸っぱく爽やかな味わいです。

これ、スイーツ!?と、思わず目を疑ってしまう「蝉しぐれ」(税込627円)。夏の始まりを告げる蝉の声と、静かな山寺の苔むした石をイメージしたそう。チョコレートの石の中には、桃のコンポートとムース、ほうじ茶のクリームが入っていて、和のテイストが味わえます。

もくもくと膨れ上がる雲からインスピレーションを受けた「入道雲」(税込627円)。オーストラリアのスイーツ「パヴロバ」をアレンジし、乾燥メレンゲにフルーツのコンポートとジュレ、バニラ風味のムースが溶け込んだ逸品。口に入れるとキャンディーがパチパチ弾け、食感も楽しめます。

夏の暑さで溶けてしまったアイスクリームをイメージした、なんともユニークな「Melting Ice Pop」(税込616円)。ココナッツムースをミルクチョコレートでコーティングし、それぞれにオレンジ、ラズベリー、パッションフルーツのジュレが入っています。味の違いを楽しめて"一石三鳥"♪ どのスイーツも、思わずSNSに載せたくなるかわいさ♡夏が待ち遠しい方もそうでない方も、ハイアット リージェンシー 東京の新作スイーツで初夏の始まりを楽しんじゃいましょう！

【ハイアット リージェンシー 東京 夏スイーツ】
発売場所：ハイアット リージェンシー 東京 ロビーフロア 2F「ペストリーショップ」
住所：東京都新宿区西新宿2-7-2
発売期間：
・Rain Dance/蝉しぐれ…2017年6月1日(木)～7月15日(土)
・入道雲/Melting Ice Pop…2017年7月16日(日)〜8月31日(木)
予約・問い合わせ：ペストリーショップ　03-3348-1234(代表)
公式サイト：ハイアット リージェンシー 東京