メインになるサラダ「サラド」の満腹サラダボウルで、置き換えランチしてみた♪
2016年9月、目黒区大橋の淡島通り沿いにオープンした「サラド」!デリバリー&テイクアウト専門のサラダボウルの専門店です。炭水化物を好物とし、野菜不足を極めた編集部スタッフが、夢の”サラダで満腹になること”を求めて「サラド」のサラダで置き換えランチをしてみました!
クラウドファンディングサービス『Makuake』での資金調達の末、2016年9月に店舗オープンを果たした「サラド」は、デリバリー&テイクアウト専門のサラダボウル専門店です。コンセプトを「メインになるサラダ」とし、栄養バランスも抜群のサラダボウルを食べることができます。
海外風のスタイリッシュな店構えがおしゃれ!
最寄り駅は、京王井の頭線「神泉」駅。お店は、松見坂の交差点から駒場学園高校方面へ進む、淡島通り沿いにあります!
お店を発見!
注文窓口がひとつあるだけのシンプルなつくり。店舗全体の雰囲気や色合いは、海外のグロサリーショップのような雰囲気です!
「サラダ」の枠を超えたボリューム満点サラダボウル!
「サラド」のサラダは、アメリカ・NYでも話題の具材を小さくカットしてつくるチョップドサラダ。見た目はNYスタイルでも、味はどれも日本人好みに仕上がっています。 オリジナルシーザーや、キーマサラダ、キヌアのサラダなど、サラダのメニューは7種類!使っている野菜やドレッシングもひとつひとつ違うので、全種類食べてみたくなります。
お値段はひとつ880円~。サラダのほか、ベジタブルスープもありました。
どれも捨てがたかったのですが、今回はごろごろチキンが入った”オリジナルBBQコブサラダ”をオーダーしました!
オーダーから2,3分で、注文したサラダができあがりました!
パッケージもかわいい!
ドレッシングが具材と絡むようしっかり混ぜて!
わくわくしながらオフィスに持ち帰り、さっそくいただきます!
オリジナルBBQコブサラダはに、ロメインレタス、鶏モモ肉、アボカド、トマトにボイルドエッグなどがぎっしり!グリュイエールチーズがトッピングされています。
ずっしりと重厚感のあるオリジナルケイジャンドレッシングをかけて…
まぜまぜ
お店の方のアドバイスをもとに、50回ほどしっかりと混ぜました!
ケイジャンドレッシングはほんのりスパイシーで、チキンはもちろんレタスやアボカドとも相性抜群。さまざまな食感がにぎやかで、食べていて楽しいサラダでした!しっかりとした味なので、口寂しさもなく大満足のまま完食!
「サラド」のレシピは、すべてホテルやレストランで修行を積んだシェフや管理栄養士が監修されているということなので、「栄養」面も安心♪ 今回ランチとしていただきましたが、夕方にお菓子を間食してしまうこともなかったです!
野菜不足になりがちな現代人やダイエッターもサポートしてくれる「サラド」のサラダボウル。手軽でおいしく、毎日でも食べたくなるサラダをぜひ日常に取り入れてみてはいかがですか?
[サラド]
住所:東京都目黒区大橋2丁目8ドエル大橋
営業時間:平日11:00~15:00(※土日祝休み)
アクセス:京王井の頭線「神泉」駅から徒歩8分
▼デリバリー範囲
鶯谷町/宇田川町/恵比寿西/恵比寿南/神山町/桜丘町/猿楽町/渋谷/松濤/神宮前/神泉町/神南/千駄ヶ谷/代官山町/道玄坂/南平台/鉢山町/東/広尾/円山町/北青山/西麻布/南青山
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本記事は、2016年09月13日公開時点の情報です。情報の利用並びにその情報に基づく判断は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮したうえで行っていただくようお願いいたします。