名古屋で味わう、話題の最新ハイブリットスイーツ7選
異なるスイーツを2種類以上掛け合わせることで、その魅力を倍増させたスイーツ界の新ジャンル「ハイブリットスイーツ」。東京では次々と新たな組合せが試され、“新作”が続々と誕生しているハイブリットスイーツを、名古屋でも楽しめるお店が急増中！スイーツの流行に乗り遅れることのないよう、いち早くチェックしましょう♡
たい焼きに洋のエッセンスが加わり、劇的進化！「銀のあん」（大須観音）
和のテイクアウトスイーツの定番「たい焼き」。それに大胆にもクロワッサン生地を取り入れ、瞬く間に人気スイーツの仲間入りを果たしたのが「クロワッサンたい焼き」です。自家製餡の豊かな甘みに、24層に仕上げたクロワッサン生地のバターの香りとサクッとした食感が加わり、昔ながらの庶民派スイーツが現代のスイーツへと生まれ変わりました！
[銀のあん 大須商店街店（ギンノアン オオスショウテンガイテン）]
住所：愛知県名古屋市中区大須2-17-20
営業時間：11:00～20:00
アクセス：地下鉄鶴舞線「大須観音」駅徒歩7分
代えの利かない組合せ！「世界で2番目においしい焼きたてメロンパンアイス」（名古屋）
関西では「サンライス」と呼ばれ親しまれるなど、パン屋の欠かせない定番メニュー「メロンパン」がスイーツに！女子高生の他愛もない一言から生まれたという「メロンパンアイス」は、石川県金沢で生まれ、あっという間に全国区になりました。外はカリカリ、中はモチモチの焼きたてメロンパンに挟まれた、ミルクの香り際立つ冷たいアイスクリームがトロリと溶けて、絶妙な一体感を生み出しています。
[世界で2番目においしい焼きたてメロンパンアイス 名古屋エスカ店]
住所：愛知県名古屋市中村区椿町6-9
営業時間：10:00～20:30
アクセス：JR東海道本線・名鉄名古屋本線・地下鉄桜通線「名古屋」駅すぐ
スイーツの2大トレンドをひとつに！「パンケーキハウス ホイホイ」（栄）
もはやキング・オブ・スイーツの称号を手にしたと言っても過言ではない「パンケーキ」。さらにそこに、「フレンチトースト」というトレンドを掛け合わせたのが「Pancake House HoiHoi 栄店」の「フレンチパンケーキ」です。シュガーパウダーとバターだけでシンプルに味わうも良し、生クリームやメープルシロップ、トッピングのフルーツを足して味わうも良しと、一皿で多彩な楽しみ方ができるミラクルスイーツがここに誕生！
[Pancake House HoiHoi 栄店（パンケーキハウス ホイホイ）]
住所：愛知県名古屋市中区栄5-4-2 レジデンシア栄南1A
営業時間:（火～木・日・祝）11:00～20:00（LO19:00）、（金・土）11:00～22:00（LO21:00）
アクセス:地下鉄名城線「矢場町」駅から徒歩5分、地下鉄東山線・名城線「栄」駅から徒歩7分
アメリカンダイナー生まれのジャンクスイーツ！「ピギーキャットダイナー」（矢場町）
ダイナミックなハンバーガーが主役のアメリカンダイナーで見つけた、これまた大胆な発想のハイブリットスイーツ「アイスクリームバーガー」。サクサクに焼き上げたハンバーガー用のバンズで、たっぷりのアイスクリームを挟み、多彩なソースでアレンジ。アメリカンダイナーらしく見た目にもワイルド＆ジャンクな個性派スイーツに仕上がっています。
[Piggy Cat Dinner（ピギーキャットダイナー）]
住所：愛知県名古屋市中区栄3-21-27 2F
営業時間：11:30～22:30（LO22:00）
アクセス：地下鉄名城線「矢場町」駅から徒歩5分、地下鉄東山線・名城線「栄」駅徒歩10分
魔法のフライパンで焼き立てチーズケーキを！「ELK」（栄）
ステーキやハンバーグ、パンケーキなど、さまざまな料理を美味しく仕上げてくれるフライパン「スキレット」。それを使い、焼き立て熱々のチーズケーキを実現したのが、「Pancake Dining ELK NAGOYA」の「スキレットチーズケーキ」です。スプーンを入れれば、トロリとチーズが溶け出す新感覚チーズケーキには、冷たいアイスクリームをのせて、“温冷”の温度差コラボを楽しむのがおすすめ！
[Pancake Dining ELK NAGOYA（パンケーキダイニング エルクナゴヤ）]
住所：愛知県名古屋市中区栄3-20-14 住吉ビル1F
営業時間：10:00～22:00（LO21:30）
アクセス：地下鉄東山線・名城線「栄」駅徒歩15分
どら焼きの生地の美味しさを再確認。「ふわどらん」（栄）
老舗和菓子屋「両口屋是清」が手がける、一口サイズの小さなどら焼き「どらっぽ」。そちらで使用するふわふわに焼き上げたどら焼き用の生地を、さらに低温でじっくり焼き上げ食感をサクサクに、生地の旨みだけをギュッと閉じ込めた素朴なお菓子が「どらっぽラスク」です。初めて食べるのにどこか懐かしい、子どもからお年寄りまで幅広い世代に愛される新名物がコレ！
[ふわどらん]
住所：愛知県名古屋市中区栄3-4-6先
営業時間：10:00～20:00 ※イートインは～19:00（LO）
アクセス：地下鉄東山線・名城線「栄」駅からすぐ
アメリカでは朝食＆軽食の定番！「アオイカフェ 泉」（久屋大通）
食事にもスイーツにも、多彩なアレンジが可能で注目を集めている卵たっぷりのデニッシュパン「ポップオーバー」。名古屋でいち早くこのトレンドを取り入れている「AOI café IZUMI Bar&Kitchen」では、自家製スモークサーモンと生ハムを組み合わせた食事系ポップオーバーと、キャラメルチャイを組合わせたスイーツ系ポップオーバーがスタンバイ！アメリカンスタイルの新食感スイーツは一度食べてみる価値ありです。
[AOI café IZUMI Bar&Kitchen（アオイカフェイズミバーアンドキッチン）]
住所：愛知県名古屋市東区泉1-22-30
営業時間：（月～木）11:30～翌2:00、（金・祝前日）11:30～翌3:00、（土曜）10:30～翌3:00、（日・祝）10:30～24:00
アクセス：地下鉄名城線・桜通線「久屋大通」駅徒歩3分
本記事は、2016年04月21日公開時点の情報です。情報の利用並びにその情報に基づく判断は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮したうえで行っていただくようお願いいたします。
