【古き良き愛されサンド】東京都内の”たまごサンド”の名店5選
オシャレなカフェでデートするのもいいですが、たまには昔ながらの純喫茶で、落ち着いた雰囲気の中、タマゴサンドを食べながらまったり過ごすデートはいかがですか。どこか懐かしく何度でも食べたくなる東京都内の昔ながらのタマゴサンドを紹介します。
待望の再スタートをした老舗喫茶「はまの屋パーラー有楽町」(有楽町)
パンに挟まれた玉子は、玉子焼きのように厚めに焼かれた関西風になっており、ボリューミーで十分な食べ応えがあります。焼く前に玉子に空気を混ぜ込みながら高温で素早く焼き上げることで、ふわふわな食感を実現!ほんのり甘い味付けがクセになる人も多いそう。トーストのカリッとした食感と、玉子のふわふわ食感のコントラストが楽しいタマゴサンドです。
[はまの屋パーラー 有楽町]
住所:東京都千代田区有楽町1-12-1新有楽町ビルB1F
営業時間:(月~土)9:00~17:00、(日)10:00~17:00
アクセス:JR「有楽町」駅徒歩1分
昔ながらの雰囲気も楽しめる「純喫茶ヒロ」(両国)
うすめの塩味で焼いた玉子が挟まっている、関西風のタマゴサンドですが、薄いオムレツ状の玉子が特徴です。何層にも重なっているため、フカフカの食感が楽しめます。ほんの少量塗られたマヨネーズが、卵の旨みを引き出しており、一緒にサンドされているキュウリやトマトとの相性も抜群です。口に入りきらないほどの分厚さです。
[純喫茶ヒロ]
住所:東京都墨田区石原1-25-3
営業時間:(月~土)9:00~21:00、(日)10:00~19:00
アクセス:JR「両国」駅徒歩15分
ふわふわパンとふわふわタマゴの饗宴「天のや」(麻布十番)
天のやのタマゴサンドの特徴は、関西風の出汁をたっぷり使った出汁巻き玉子です。マヨネーズソースにはマスタードが効いており、玉子との絶妙なマッチングが人気です。プルプルした出汁巻き玉子は、パンの間から零れ落ちそうなほど!2015年にはミシュランビブグルマンに掲載された名店で、絶品タマゴサンドに舌鼓を打ってみませんか?
[天のや(AMANOYA)]
住所:東京都港区麻布十番3-1-9
営業時間:12:00~23:00
アクセス:東京メトロ南北線「麻布十番」駅徒歩1分
オムライスに負けない人気のタマゴサンド「喫茶YOU」(銀座)
オムライスが有名な喫茶店ですが、そのオムライスの玉子をサンドイッチに挟んだオムレツサンドも隠れたファンが多い一品です。バターが効いたふわふわの分厚いオムレツとふわふわパンとの相性はぴったり。焼きたてのオムレツは、口に入れるとパンと一緒にとろけていきますが、玉子の味をしっかり堪能することができます。
[喫茶YOU]
住所:東京都中央区銀座4-13-17
営業時間:ランチ11:30~20:30(LO)
アクセス:東京メトロ日比谷線「東銀座」駅徒歩1分
がっつりすぎるボリュームサンドイッチ「アメリカン」(銀座)
アメリカンのタマゴサンドは、何と言ってもそのボリュームが魅力!食パンを半斤使用しており、その厚みは5cmほどにもなります。粗くつぶしたタマゴとポテト、たっぷりのマヨネーズがそのもちもちした食パンの間に挟まれており、豪快に食べることができます。素材の味を活かした味付けのため、ボリュームがあるにもかかわらず、あっという間に食べてしまえると人気です。
[アメリカン]
住所:東京都中央区銀座4丁目11-7
営業時間:7:00~10:30、12:00~18:30
アクセス:東京メトロ日比谷線「東銀座」駅徒歩3分
本記事は、2016年03月16日公開時点の情報です。情報の利用並びにその情報に基づく判断は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮したうえで行っていただくようお願いいたします。