【名店の味をリーズナブルに楽しむ】ジャパン・レストラン・ウィークに行くしかない!
年に2回の食の祭典、「ジャパン・レストラン・ウィーク2016」が2月1日(月)~14日(日)の期間、開催されます。お店選びをしているだけでお腹が空いてくるグルメフェスティバルに参加している注目レストランをご紹介します♪
『ジャパン・レストラン・ウィーク』ってなに?
ランチは2,000円/3,000円、ディナーは5,000円/7,000円の定額料金!
『ジャパン・レストラン・ウィーク』は、日本の食文化を”外食”という形で楽しむグルメフェスティバル。雑誌やレストランガイドでも紹介されている名店の味を特別メニューで体感できる夢のようなイベントです!
[JAPAN RESTAURANT WEEK 2016]
公式サイト:http://jrw.jp/
素材の味を活かした上質フレンチ『Le Salon de Legumes』
蕪や大根など旬野菜が盛り付けられた野菜パイは、色鮮やかな見た目も素敵!
店名には”台所”と”野菜”の意味を持ち、「大切な食卓をもてなす」というメッセージが込められているそう。生産者の想いを食卓に届けることをコンセプトに、オーナー自ら農園へ足を運んで厳選した新鮮な地野菜をつかったフレンチが楽しめます。
[Le Salon de Legumes]
【JRW】ウィンタープレミアム限定 旬野菜と高級食材の満喫コース 3,000円
【JRW】ウィンタープレミアム限定 冬野菜の満喫ディナーコース 7,000円
予約ページ:http://jrw.jp/shop_detail.php?gid=gc4x400
アクセス:みなとみらい線「馬車道」駅徒歩1分
出来立て握りを店主が手渡ししてくれる『すし游』
使用するネタは、国産の天然物のみ!
ネタに使う素材へのこだわりは、氷冷庫を使うという保存方法からも伝わってきます。シャリの握り方にも妥協を許さない店主が握る極上寿司は、至福の極み。
[すし游]
【JRW】游にぎり御膳 or 游ゆう御膳 ディナー 7,000円
予約ページ:http://jrw.jp/shop_detail.php?gid=g455400
アクセス:つくばエキスプレス「浅草」駅徒歩1分
炉窯でじっくりと焼き上げる塊肉『炉窯ステーキ 煉瓦』
毎日20時に焼きあがる塊肉。焼き立ての状態で提供するため、来店時間によってコースの順番を入れ替える仕組みです。老舗煉瓦屋と共同で作られた煉瓦造りの炉窯で6時間かけてじっくり焼かれたお肉は、肉汁や旨みが凝縮!
[炉窯ステーキ 煉瓦]
【JRW】ウィンタープレミアム限定!乾杯スパークリング付 煉瓦コース
ディナー 7,000円
予約ページ:http://jrw.jp/shop_detail.php?gid=gdvs000
アクセス:JR「渋谷」駅から徒歩7分
本場仕込みのイタリア郷土料理が味わえる『オストゥ』
イタリア・ピエスモンテの郷土料理を展開している名店「Ostu」。現地で修業を積んだシェフの素朴ながらも、忠実に再現された味を堪能できます。自家製細打ちパスタ”タリヤン”もピエスモンテならでは。
[Ostu]
【JRW】ピエモンテを感じるコース ディナー 5,000円
予約ページ:http://jrw.jp/shop_detail.php?gid=gc22500
アクセス:東京メトロ「代々木公園」駅徒歩2分
名店で修業を積んだ実力派の日本料理『いしづか』
紀尾井町「福田家」や「分とく山」、「万歴龍呼堂」などで修業を積んだ、石塚規氏の日本料理店。当日に仕入れたばかりの魚介など厳選された旬素材の風味、旨みを存分に引き出した絶品メニューが揃っています。
[日本料理いしづか]
【JRW】特別ランチコース ランチ 3,000円
予約ページ:http://jrw.jp/shop_detail.php?gid=gdbs500
アクセス:東京メトロ「銀座」駅徒歩10分
”気になっていた”あのお店や”普段はめったに行けない”あのお店のお料理がお得に味わえる貴重な機会!大切な人やお友達を誘って、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?
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本記事は、2016年01月29日公開時点の情報です。情報の利用並びにその情報に基づく判断は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮したうえで行っていただくようお願いいたします。