乙女心わしづかみ♪『SALON DE LOUANGE（サロンドルワンジュ）』の美しすぎるスイーツ

店内に足を踏み入れると、目の前のショーケースにはキラキラと宝石のように輝くスイーツがずらり！イケメンシェフがさわやかな笑顔でお出迎えしてくれます♡

”ルワンジュ”といえば、キューブ型のケーキが有名♡鮮やかな色合いの『CUBE-ROUGE（キューブルージュ）』など定番の商品に加え、期間限定のフレーバーが揃っています♪全12種類。

変わった形のライトは、看板メニューのキューブ型のケーキをテーマにしたものだとか！そのほかにもショーケースの装飾など、商品だけでなく、内装まで細やかなこだわりが行き届いています。

ショーケースの向かい側には、ワインやシャンパンを保管するワインセラーも完備。上品な甘さが味わえるスイーツは、ワインとの相性も抜群です♪

ピンク色のヒョウ柄が印象的な『CUBE-ROSE（キューブローズ）』は、ローズ風味のフロマージュの中に、木苺のジュレ、ライチのムースなどを重ね、外側を野バラのジャムでコーティングしたという、まさにバラずくしのケーキ。

フォアグラをスイーツに盛り込むという奇跡の発想から生まれたプチガトー。フォアグラの風味はしっかりと感じられつつも、甘すぎず、上品な味わいが口いっぱいに広がり、セレブ気分を堪能できます♪

バラの花束をイメージしてつくられたショートケーキ『AMOUR（アムール）』。バラの部分は、なんとチョコレートで出来ているそう！パティシエが、一つひとつ丁寧に作りあげた逸品です。これをもらって嬉しくない女子はいないはず！

一見ぬいぐるみのようなこちら。もちろん、食べられます！スポンジのブロックで立体的に表現されたテディベアは、可愛いすぎて食べるのがもったいないぐらい。なんとこちら、男の子バージョンもあるそう！

思わず息をのんでしまうほどに美しすぎるケーキ『MATELASSEE（マトラッセ）』。その細部までこだわり抜かれたデコレーションは、まさに感動ものです！最高級ドンペリニョンを使ったシャンパンムースの中は、ジュレやフロマージュが8層に重なり、ハンドル部分は飴細工で表現！

カップに入った『VERRINE（ヴェリーヌ）』シリーズは、全6種類！フルーツやジュレ、ムースが綺麗な層になっていて、芸術作品のような美しさです。見ているだけで、美意識もアップしそう。

お土産にもぴったりのマカロンもスタンバイ。素材にこだわって作られたマカロンは、見た目の華やかさからもその美味しさが伝わってきます。シェフおすすめのレモン味は、さわやかな甘さが美味！

店舗の奥には、シャンパンやワインと一緒にスイーツを楽しめるイートインスペースも。こちらのオープンスペースは、月に一度、一般開放もされるそう！

今回ご紹介した「SALIN DE LOUANGE」は、2015年9月16日（水）西麻布パークハウス1Fにオープン！芸術作品かのごとく、繊細で美しく、おしゃれなスイーツは一見の価値あり。もちろん、テイクアウトも可能です！シェフこだわりの厳選素材を使った上質スイーツなら、お気に入りがきっと見つかるはず。贈り物選びに、大切なあの人と一緒に、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか？