#料理レポの準備レポ

• 

  Naruru2020.08.10更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  1

  お箸で食べれるのが良いねとなり、和食にしました。
  席は椅子と机で。
  食事会場として選らんだのは浅草にある中清さん。
  天婦羅が有名なお店で、お祝いの天婦羅懐石に。
  桜茶や鶴の飾り、金粉などもあり、おめでたい特別な天ぷら懐石でした。なにより本当に美味しかったです。
  
  着物で苦しくなっても、天麩羅と海老のかき揚げ丼はお持ち帰り出来るよう包んで貰えました。お家で美味しく食べました。母親も食べきれず持って帰れてとても嬉しそうでした。
  お持ち帰りできたのは予想外でしたが、当日無理せず落ち着いてから食べれて本当に良かったです。
  食事内容もですが、こういう点も両家からもとても好評でした。
  
  ドリンクはフリードリンクで十分だったので、ランクアップはせず。
  
  メニュー
  前菜:長芋吉野あえ、鰆幽庵焼き、才巻海老の素揚げ
  椀物:鱧、松茸
  お造り:真鯛の昆布〆、松皮造り
  酢の物:小えびと胡瓜のみぞれ和え
  蒸し物:玉子豆腐、雲丹
  天婦羅:才巻海老、鱚、穴子、女なご
  お食事:芝海老の小かき揚げ天丼、味噌椀、香の物
  水菓子:季節の果物(柿、葡萄)続きを読む

  #料理レポ#家族婚#天婦羅懐石#料理が美味しい#料理#食事会#食事

  このハナレポを見る
• 

  saachan2020.08.02更新

  料理・ドリンクメニュー

  0

  冬に試食会があり両親と参加しました☺︎
  値段が上から3番目くらいの設定の
  コースを食べさせて頂きました。
  自分たちが選ぶ価格設定のメニューはなく
  とても美味しかったですが、
  あまり参考にはなりませんでした😂
  ただ、写真をとってもらったり
  ワンハートストーリーを作って流して
  もらえたりとより当日の雰囲気が
  味わえました☺︎両親との写真をたくさん
  プロのカメラマンにとってもらいました。
  
  旦那さんも込みでまた旦那さん家族も
  一緒に参加できたらより楽しい気が
  しました🤔
  
  乾杯のドリンク🥂はシャンパンのイメージ
  ですが、プランナーさんからの提案で
  アットホームな雰囲気で乾杯したいので
  瓶ドリンクで乾杯にしました。
  好きなドリンクを選んでもらい、
  乾杯しました！海外風でオシャレな感じ
  でしてよかったなと思っています。
  値段もシャンパンを選ぶよりはほんの少し
  安く済みました。
  
  また残った瓶ドリンクは持ち帰りに
  渡してくれました。
  
  ドリンクメニューは、2番目。
  披露宴でお酒をたくさん飲む人は
  あまりおられないと考えたことと
  メニューは豊富でなくていいと思い
  選択しました。
  
  料理の金額は少し抑えめにしました。
  これは値段でというよりは、メニューで
  選びました。周りから聞くような金額の
  メニューは見慣れない食材が多く
  自分たちの主観ですがあまりそそられない
  ものでした。金額を抑えたメニューの方が
  わかりやすく美味しそうだったので
  そちらを選びました。
  
  デザートビュッフェは、夫婦共々あまり
  甘いものをたくさん食べれない。
  デザートビュッフェがあっても食べきれ
  ないことが多い。食後は少しの甘いものと
  コーヒー飲んでゆっくり座っていたい。
  という考えなのでやめました🍰
  
  最後なので、久しぶりに会った人たちと
  お話したり、ゆっくり余韻に浸ったり
  して欲しいと思いました。
  
  結婚式は盛り沢山になりがちなので
  ゆっくりする時間も必要だな〜と❤︎
  
  
  新郎新婦も大好きなコーヒーが
  いただけて、お手紙前のひと息☕️
  
  お誕生日当日に来てもらった新郎友人には
  デザートプレートにhappy birthdayの文字
  をサプライズで入れさせていただきました。
  happy birthdayの文字は無料でした👌続きを読む

  #料理レポ#結婚式料理#デザート演出#デザートビュッフェ#ドリンクメニュー表#ケーキデザイン#料理打ち合わせ

  このハナレポを見る
• 

  aiai2020.04.20更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  お料理は素材を優先して万人受けするように選びました❤️
  試食会でしかまともに食べられないので2コース食べ比べをしておいて良かったです😌✨

  #料理#コース料理#料理レポ#試食会

  このハナレポを見る
• 

  aibo2020.04.17更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  メニューは大きく2種類もしくはシェフと相談のパターンからの選択だったので、非常にシンプルで選びやすかったです。またドリンクもメニューは1種類でしたが、お酒やノンアルコールカクテルの種類も多く楽しめました。
  
  お料理に関しては、国内外の星付きレストランで働いていた方々が季節に合わせたメニューを考えて作っていただいており、お祝いというコンセプトは守りつつも、婚礼料理の枠にとらわれず、見た目もインパクトがあり、味もおいしかったです！
  私達もゲストもお料理が楽しみなので、料理のアップグレードを重視しました。
  
  また、乾杯酒には出会った場所で訪れたワイナリーのワインを持ち込み（持ち込み料無料）したり、ウェルカムフードに私が通っているパン教室の先生が作ってくれたシュトーレン（家族や友人にファンが多い）も出せたり、オリジナル要素も入れられたこともいい思い出になりました。続きを読む

  #料理が美味しい#料理の美味しい結婚式場#料理はケチりたくない#料理レポ#乾杯酒#思い出#ワイン#持ち込み無料

  このハナレポを見る
• 

  ユウ2020.03.18更新

  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  お洒落なのに美味しい料理は珍しくて
  試食の際本当に感動しました♡
  カフェ巡りや食べることが好きな私は
  料理の味や見た目は決め手の一つでした☺︎
  招待した方から料理もすごく美味しかったと
  言ってもらえて嬉しかったです続きを読む

  #結婚式準備#結婚式#結婚式レポ#結婚式料理#料理の美味しい結婚式場#料理レポ#料理が美味しい#ナチュラルウエディング#ファミリー婚

  このハナレポを見る
• 

  まみこ2020.03.10更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  TRUNK(HOTEL)のお料理は
  5つのテーマカラーから選べます！！
  
  わたしたちは
  “ 純白 ” にしました🤍
  
  わたしたちは試食会で当日選ばないからこそ記念に食べてみたい玄・朱を選びました🤣
  試食会のとき
  『あれ？やっぱり当日食べたいのを試食するべき？』って思ったもの時すでに遅し🤭笑
  (玄も朱もとってもインパクトがあって美味しかった〜♡)
  
  
  結局お料理は山吹と純白で迷いました🤣🤣
  装花のテーマが
  ホワイト・グリーン・透明感
  だったので装花に合わせて純白に🤍
  そして試食会のときのお茶漬けが忘れられず
  お茶漬けをつけました🐟
  
  たくさんの人から美味しかったって褒められた♡
  お茶漬けは満足度も高くて、サラサラ食べられて本当につけてよかったです🐟💚続きを読む

  #試食会#お料理#純白#料理レポ

  このハナレポを見る
• 

  Miki2020.02.09更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  試食はお肉料理のみいただきましたが、上質でソースも絶品でした！（プランの高いコース料理の品だったようです）
  
  当初の見積りでは基本となる料金プランでお願いしていましたが、迷った結果、お料理のグレードを上げることにしました。また比較的ゲストの年齢層が高めだったのでデザートビュッフェはせず、代わりにプラスαで鯛めしをお出しすることにしました。
  
  ドリンクについても基本プランは種類が少なく物足りないのではと感じたので、こちらもグレードを上げました。続きを読む

  #ジャパニーズフレンチ#料理#コース料理#料理レポ

  このハナレポを見る
• 

  yuka2019.12.09更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  1番のおもてなしということでお金も時間もかけました！正直、値段はかなり痛かったですが、美味しすぎたので、、、でもアゴーラの料理は美味しくて有名なので、ゲストに味わって貰えて喜んで貰えて良かったです！続きを読む

  #料理#料理レポ#おもてなし#おもてなし料理

  このハナレポを見る
• 

  rina2019.10.30更新

  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  1

  試食会には両親も来てもらい、一緒に考えてもらいました！
  一番最初は華やかに、途中は軽めにお肉は豪華にというのを意識して、デザートビュッフェもお願いしていたので品数は多いものにはしませんでした😊続きを読む

  #試食会#料理レポ

  このハナレポを見る
• 

  sss_wdg2019.10.05更新

  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  マンダリンさんのお食事は
  とにかく美味しかったと好評でした。
  
  他の会場さんはわからないのですが
  料金設定がすごく融通を利かしてくれて
  予算内なのにボリュームもマル！◎
  
  ゲストへのお礼に直結する部分なので
  味・量共に褒められることが多くて
  マンダリンさんにして良かった！
  と思えたポイントになりました。続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#料理の見た目が綺麗#料理レポ

  このハナレポを見る
• 

  r_wdg_k2019.09.11更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  もともと2人で食べ歩きが趣味で、料理はこだわりがあったので食材を国産のものを使うコースに決め、中でも自分たちで好きなメニューを選べるものにしました♩︎
  友達の式に参列した時にデザートブッフェがあって嬉しかったので、デザートブッフェもつけました✩︎
  ドリンクはお酒を飲むゲストが少なかったので、通常のプランにして代わりにドリンクサーバーにノンアルコールのフルーツドリンクを作って頂きました♡︎ʾʾとても可愛くて、美味しくてゲストから喜ばれました！続きを読む

  #料理#料理は予算削りたくない#料理コース#料理レポ#ドリンクサーバー#デザートブッフェ

  このハナレポを見る
• 

  れい2019.02.15更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  試食会でそれぞれのコースを食べ比べてプラチナコースに！
  冬メニューのさつまいものスープやビーツや山椒のソースなどちょっと変わった味付けを楽しんで貰いたいと思って選びました。
  
  夕食の時間帯でしたが量も充分で、舌の肥えた叔父様達にも好評頂けました！
  
  ドリンクは特にプラスはせずにリクエストがあればスタッフさんに伝えて貰う形にしました。各テーブルに担当さんが付いてくれたのでゲストも頼みやすかったみたいです！続きを読む

  #THELANDMARKSQUARETOKYO#ザランドマークスクエアトーキョー#ナチュラル#ナチュラルウェディング#モダン#カジュアルウェディング#大人婚#30代婚#冬婚#ホテルウェディング#ゲストハウス#少人数#料理#料理レポ#メニュー#試食会#コース料理

  このハナレポを見る
• 

  kumi11182018.12.14更新

  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  ラソールガーデンの特徴の1つである、完全オリジナルのコースメニュー🍽
  私たちの好き嫌いを聞いてもらってシェフと相談してこの日だけのオリジナルコースを作ってもらいました♡
  私の大好きな海老がたくさん入ってます！笑
  
  ゲストの方へのおもてなしも考えて、お料理にはお金をかけました。
  式が終わってから、お料理は本当に好評でメニュー詳しく教えてほしいとか、あのお魚料理が忘れられないとかたくさん褒めていただけてよかったです！
  
  また記念日にこの日のお料理が食べられるので、今からそれもすごく楽しみです♡続きを読む

  #結婚式料理#披露宴料理#コース料理#料理の見た目が綺麗#料理の美味しい結婚式場#料理#料理レポ#料理は予算削りたくない

  このハナレポを見る