#カービングサービスの準備レポ

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  こすも2021.01.08更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  私たちの出身地にちなんだオリジナルメニューをお願いしました。
  メインディッシュはカービングの演出をしていただきました。
  ゲストの前でお肉を切り分けて提供してもらい、披露宴会場内がいい香りに包まれてたとゲストから聞きました。
  私たちは中座中でしたが、中座中も楽しんでいただけたようで嬉しかったです！続きを読む

  #オリジナルメニュー#カービングサービス#出身地の食材

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  maa2018.09.14更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  八芳園の婚礼料理は、美味しさだけでなく、
  新郎新婦に合わせたオリジナルメニューの提案や
  アレンジを利かせてくださるところが魅力的。
  
  披露宴会場の専用メニューをベースに、
  夫婦お互いの出身地にちなんだ食材を使った
  “夫婦椀”を取り入れてもらうなど、
  オリジナルメニューも作っていただきました。
  
  また、披露宴会場には
  専用のオープンキッチンがあり、
  ゲストには調理の一部始終が見えるだけでなく、
  出来立ての料理を直接提供することが可能。
  パフォーマンスの一つとして取り入れた、
  ローストビーフのカービングサービスも
  ゲストからは大好評でした。
  
  結婚式の感想をゲストからいただいた際に、
  第一にあがるのがお料理の美味しさでした。
  料理がとっても美味しかった…！！と、
  年代問わず、どの層のゲストからも
  予想以上の反響が。
  
  特にこだわった部分の一つだったので、
  喜んでもらえて本当に嬉しかったです。続きを読む

  #夫婦椀#婚礼料理#オープンキッチン#カービングサービス

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