#デザートビュッフェの準備レポ

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  Anhk.2023.01.26更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ブリーズレイお料理はどれも本当に美味しくて、お任せでも十分最高のお料理を提供してくださると確信していました！
  
  ただ試食会に参加をして、せっかくなら自分たちらしさを料理にも組み込めたらいいよねとふたりで話していたので、料理の打ち合わせの際に以下の内容をシェフに相談をしてみました。
  
  ●結婚式のコンセプトである東南アジアを感じさせるアレンジは出来ないか？
  ●ブッフェにかき氷などを入れてもらえないか？
  
  すると先付けのメニューにライムを添えるのはどうですか？ブッフェのフルーツコーナーにマンゴーやドラゴンフルーツなど取り寄せ出来たらしてみましょうか？などとご提案いただきました！またコース料理には食用花を添えて色鮮やかに演出してくださるなどリクエスト以上の対応をしていただいてビックリしました！
  
  かき氷をしたいという無理な希望もこたえてくださり、もちろんお料理をアレンジしていただく分追加料金はかかってしまいましたが、ゲスト皆んなから大好評でこだわって本当によかったです☆続きを読む

  #試食会#デザートビュッフェ

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  mimi2023.01.24更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  1.5次回でしたが、ゆっくり食事を楽しんでもらいたいと思い、コース料理にしました。ベースのメニューは決まっていますが、前菜などは季節によって変わり、おしゃれで見た目も美しかったです。終盤にはライトアップされた中庭でデザートビュッフェも行いました。甘いものだけでなく、おつまみ系も用意頂けるのが良かったです。続きを読む

  #デザートビュッフェ

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  Asu2023.01.23更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ゲストが一番楽しみにしている部分は料理だと思っていたので、個人的に譲れなかったガーデンでのデザートビュッフェを行いました🥰
  春婚なのでいちごがメインで見た目も可愛く、男女ともに喜んでいただけました🍓
  
  また当初予定にはなかったお茶漬けビュッフェも同時に行うことになり、特に男性ゲストは3杯もおかわりする方が居たほど、大人気でした☺️
  
  ずっと室内の会場で過ごすより、皆で外に出てお話ししたり写真撮影できた点でも、ビュッフェを行って良かったなぁと思いました。続きを読む

  #デザートビュッフェ#お茶漬けビュッフェ#ガーデンパーティー

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  もん2023.01.16更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  カラフルで華やかなお料理
  私たちのテーマに合わせたお料理を出していただきました。
  打ち合わせの時から私たちのテーマはイロドリだからと、こんな前菜はどうかなとたくさんのご提案をいただきました。
  当日、見た目も美しく味も抜群に美味しいお料理を提供していただきました。
  
  披露宴前のちょっとしたパーティーで、
  カラフルなピンチョスのお料理。
  ドリンクもお花でカラフルになっていて
  とてもテンションが上がりました。
  ゲストの皆様が楽しそうにお酒とおつまみ、
  会話を楽しんでいて嬉しい気持ちでいっぱいでした。続きを読む

  #デザートビュッフェ#美味しい料理

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  さや2023.01.15更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  演出を簡単なくじ引きのみにしたので、料理を豪華にしたくてデザートビュッフェを用意しました。
  一つずつ手掴かみできるタイプのデザートで、手袋をはめて取っていただくようにしました。
  3周も回った！とか1番たくさん取りに行った！という声を聞いて、楽しんでくれたことが伝わって嬉しかったです。
  最近婚約や結婚をした友人にはメッセージプレートをこっそり。♡
  そして肝心なお料理も本当に美味しい。当日はほとんど食べられないとわかっていたので、新郎新婦分は前菜とデザートのみにして思わぬ節約でした。
  ドリンクは乾杯にシャンパン🥂あとはフリードリンクに。続きを読む

  #デザートビュッフェ#披露宴料理

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  yui2023.01.12更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  本番の二か月前くらいに試食会があり、そこで数種類のお料理を食べ比べてメニューを決めていきました。
  ブライダルフェアで試食させていただいて、お料理がおいしいのはわかっていたのですが、どれもおいしくてかなり迷いました。
  THINGSではコースごとではなくお料理ごとにグレードアップするか選べるので、無駄なくランクアップができます。
  
  デザートについては夫の希望でビュッフェにすると決めていたのですが、試食会で実際にいただいて、絶対にビュッフェがいいね！と気持ちが固まりました。
  
  当日はゲストからも好評で、特にデザートビュッフェはバリエーションがあり、お子様ゲストや男性からも喜んでいただけました。続きを読む

  #デザートビュッフェ#フルコース#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗#料理#プリフィックス

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  しゃごぼー2023.01.11更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  大切な人たちがたくさん集まってくれる機会はなかなかないので、しっかりおもてなしするためにお料理はこだわりました。
  コースを食べ比べして、2つのコースを組み合わせることに。
  ASOのお料理はゲストの目の前で仕上げる演出があるメニューもあり、目でも楽しめます。
  また、ASO定番のデザートビュッフェも男女問わずとても喜んでもらえました。続きを読む

  #デザートビュッフェ

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  カッキー2022.12.31更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  鶴見はプリフィックススタイルかシェフのおすすめコースがあったのですがどうしても八寸と鯛茶漬けを入れたい思いが強くプリフィックスにしました。もし私がゲストなら一番は美味しいものが食べたいと思うな〜というとことと料理好きな旦那も同意見だったこともありサクッと決まりました。ご飯とパンはなしでもし足らない！小腹が空く！という人にはデザートビュッフェで満たしてもらいましょうというご提案もありそのようにしました。（メニュー表にはデザートのみに記載しました。）料理も楽しんでもらうためにもメニュー表もしっかりと作りました笑デザートビュッフェはプリンが人気だったようで売り切れてしまってたよ！とゲストから感想もらってます。終わった後に私たちも食べたのですが甘すぎないのでパクパク何個でも食べれちゃうほど美味しかったです。ぜひ余興のみでカジュアルな感じにしたい人にデザートビュッフェはおすすめです！
  またサプライズで今年入籍やその月に誕生日なゲストにメッセージプレートを渡してもらいました。そしてしれっと旦那にもメッセージをサプライズです！笑続きを読む

  #プリフィックス#プリフィックススタイル#デザートビュッフェ#デザートブッフェ#鯛茶漬け

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  mii2022.12.23更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  せっかく来てもらうのだから料理は美味しか食べてもらいたい！と式場を決める際から思っていました。当日の料理は地元のお野菜などがふんだんに使われた和洋折衷をお願いしました。私たちはなかなか全部は食べられなかったのが残念、、。と思うほどお料理おいしかったです。そして、私自身がデザートビュッフェがあったらわくわくする！という思いからデザートビュッフェも行いました。続きを読む

  #地元料理#和洋折衷#デザートビュッフェ

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  maho2022.12.15更新

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  デザートビュッフェ

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  天気にも左右されるしコロナの波もどうなるか...
  悩みましたがとてもやりたかったデザートビュッフェを叶えてもらいました。
  当日は晴れ、17時半ごろからテラスは夕陽に照らされていて、キラキラ！！イルミネーションもつけていたので暗くなると夜景と共に海外風なガーデンウェディングを演出するとこが出来ました。素敵な場所でゲストと過ごすことが出来て、東京タワーも近づくので遠方からのゲストにも写真撮影で評判がよかったです。
  デザートビュッフェのメニューも自分たちで決めました。きっとみんなはこんなのが好きだろうなぁと想像しながら決めたのがとても楽しかったです！続きを読む

  #デザートビュッフェ#披露宴演出#テラス#ナイトウェディング

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  うに2022.12.11更新

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  ウエディングケーキ

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  新作ケーキのようでした。とっても可愛くて高見えするケーキでした。デザインブッフェも一緒につけました。

  #ケーキブッフェ#デザートビュッフェ#いちごケーキ

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  mao2022.10.28更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  お料理はゲストにお年寄りもいたのであまり硬いものが入っていないものを
  特にお肉が柔らかくて好評でした
  
  ドリンクはスタンダードだと種類が少なく寂しく感じたのでグレードを上げました
  乾杯のシャンパンは特典です
  
  デザートビュッフェは式場特典で無料
  
  ウェディングケーキは漆という名前のチョコレートが濃厚なケーキ
  チョコレートケーキは珍しいようでゲストから美味しかったよと好評でした
  ケーキ装花としてブーケを置くことで節約しつつ華やかに続きを読む

  #ウェディングケーキ#デザートビュッフェ#料理#料理レポ#ケーキ装花#節約花嫁

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  @61go__wd2022.10.27更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ブライダルフェアの際いただいた料理が本当に美味しくて決め手のひとつでした。
  
  参加してくれたゲストへ感謝の気持ちを込め
  ナンザンハウスのオリジナルメニューにしました♡
  
  どれも美味しかったと言っていただけたのでこだわってよかったです🍩続きを読む

  #ナンザンハウスオリジナル#お茶漬けビュッフェ#デザートビュッフェ#料理の美味しい結婚式場

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  yuzu2022.09.12更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理はアルタビスタガーデンの場合
  どのコースも美味しいので好きなものを選んで間違いないです！
  私たちは、コロナ禍で美味しいものを食べに行ったり贅沢をする機会が少なくなっていると思ったので、披露宴に来てくれるゲストには最大級に楽しんで貰いたくて
  
  ☆ガストロノミーにしました(18,000円)
  品数6 デザートビュッフェorショコラプレート
  
  デザートビュッフェがお色直し後だったので
  美女と野獣をテーマに作ってもらいました♪
  また、そこに飾りたいものがあれば取り入れてくれる所も好ポイント！
  どのゲストからも料理が美味しくて驚いた！
  と嬉しい感想が届きました。ビュッフェも可愛くできていて女性は写真を撮ってくれていました♪
  
  ドリンクはスタンダードプラン(3,200円)にしました。だいたいの飲み物は入っているので十分でした！
  
  アルタビスタガーデンでは、試食会も行っているので気になるコースはゲストよりも先に食べることが出来ます！また、申し込めばお得なお値段で家族も招待出来ますよ♪続きを読む

  #アルタビスタガーデン#料理#料理の美味しい結婚式場#料理はケチりたくない#料理コース#料理の見た目が綺麗#料理は予算削りたくない#デザートビュッフェ#デザート美味しい#デザートブッフェ#美女と野獣#ドリンクメニュー

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  Mii2022.09.11更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理は13200円のコースにデザートビュッフェをつけました。
  美味しかったと大好評でした！
  新郎新婦は式後に控室で食べられます。
  デザートビュッフェにもテーマの「道」を入れ込んでいただきました。
  当日にプランナーさんから教えていただき、シェフの方に感激しました。
  ガーデンで行ったので、ゲストにも動きが出てよかったです！続きを読む

  #デザートビュッフェ#デザート演出

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  masukana2022.09.06更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ゲストからは、お肉が一番好評でした！
  
  彼の強い希望でデザートビュッフェを追加し、出すタイミングもよく相談したのですが、当日は想定よりも遅く出されたため、ゲスト達もゆっくり食べる時間があまり無く、残念な点でした。
  
  またゲストの子供から「ジンジャーエールとコーラはあるか？」と聞かれたので、スタッフに確認すると「ある」とのことでした。
  しかし当日出されず…
  スタッフ間の行き違いがあり出せていなかったようで、子供達に残念な思いをさせてしまいました。続きを読む

  #デザートビュッフェ

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  あやみ2022.09.04更新

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  デザートビュッフェ

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  披露宴中に余興をいれず、かつ私が甘いもの大好き！！ということで、デザートビュッフェを用意しました☺️
  
  私が苺が大好きでいちごに囲まれたかったので、ウェディングケーキのみならずデザートビュッフェもいちごだらけです笑
  
  そして、新郎の好きなチョコ系や、さっぱりしたフルーツタルト、プリン、抹茶のわらび餅を採用しています☺️
  内容もパティシェと相談して、決めることができます✌️
  友人、姪っ子が大好きなフライドポテトを追加料金ですがいれました！これが一番なくなってたかも？！笑
  
  ウェディングケーキもほしい人と欲しくない人いると思うから、デザートビュッフェで欲しい人だけ取りに行ってもらいました！
  あ、デザートビュッフェは種類数や内容によっては基本のお値段からあがったりさがったりします〜！
  基本のお値段は一人1000円で、フライドポテトは追加200円です。
  おつまみ系も追加料金ですがいけますよ👍👍
  最後に内容のメモをのせてます☺️
  
  どれもとっっっても美味しかったです☺️💓続きを読む

  #結婚式#結婚式準備#デザート#デザートビュッフェ#デザートブュッフェ#デザート演出#デザイン可愛い#ねこウェディング

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  ri_wd_72022.09.01更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ウェディングケーキはナチュラルなものを選びました。
  ガーデンでのビュッフェはゲストからすごく好評で、やってよかったことの一つです！甘いものが得意でない方も楽しめるようにおつまみも用意しました。
  また、コロナの状況によりお酒が出せるか不安だったので、ソフトドリンクのメニューもしました！幸い当日はコロナが落ち着いているタイミングでお酒の提供もできましたが、妊婦や授乳中のお友達も飲み物楽しめたと言ってくれました♡続きを読む

  #ウェディングケーキ#ケーキ入刀#いちじく#ブルーベリーケーキ#ガーデンウェディング#ナチュラルウエディング#デザートビュッフェ#デザートブッフェ#ソフトドリンク#ドリンクメニュー

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  yu2022.08.31更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  普段はレストランの古我邸さんのお料理は絶品で、ゲストから全部美味しかったと！嬉しい言葉をたくさんいただきました。見た目も華やかなお料理は婚礼のお席にもぴったりです◎
  
  
  お酒をテーマにしていたので私たちはお酒のメニューが豊富なドリンクコースに。
  試食の際にソムリエさんとワインのペアリングについても一緒に考えていただき、ワインにもこだわって選びました。お酒好きの親族からもワインが美味しかったと言っていただけたのでこだわってよかったなと思うポイントです。
  
  デザートビュッフェでは私たちの好きなものを再現していただきオリジナルのメニューを用意できます。家飲みでのおつまみはなんだかんだポテトチップスに落ち着くのでデザートビュッフェにも用意したところ、ゲストから大好評で大正解でした◎続きを読む

  #コース料理#デザートビュッフェ#ワイン

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  あき2022.08.24更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  試食したとき料理が美味しく、ゲストに喜んで貰えそうだと感じた。デザートビュッフェがやりたかったのでグレードを上げた。

  #料理コース#デザートビュッフェ

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