#料理が美味しいの準備レポ

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  aya2023.07.30更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  披露宴のお料理は、【季節の5品コース】
  試食会でいただいたメニューとは異なりますが、春らしさを出せる、味付けもボリュームも濃すぎず多すぎず程良い、コースとしての完成形、予算等の兼ね合いも含め、メニューの差し替えなしで、季節5品コースに決めました。
  
  このお料理が大好評！！こちらから聞くより先に、お料理が本当に美味しかった！と真っ先に言ってくださる方が多く、歯が弱ってきたという80代の祖母もお箸でも食べやすく美味しくて完食できたよと喜んでくれていました！
  
  子育てしながら働く友人の1人が、「久しぶりにゆっくり贅沢なお食事をいただけて嬉しかった！私は料理得意ではないしいつも忙しくて簡単なものしか作れないから、この美味しいご馳走が有り難くて、夫と娘にも分けてあげたい〜！と想いながら食べたよ」と言ってくれました。目の前にいる仲間と楽しむだけでなく、大切な家族のことも想える温かい気持ちになってもらえるとは！パレスホテルのお料理はそんな素敵なパワーも秘めているみたいで、私自身もとても幸せな気持ちになりました✨
  
  私はというと、興奮していたのと時間がないのと、食べこぼしたり歯に挟まったら困るなぁなどど余計な心配をしていたこともあり、前菜の鮪の一切れと、デザートのムースの3分の1しか食べませんでした💦
  どれも婚礼限定の、目の前に広がっていた美しいお料理。それぞれ一口だけでも味わっておけば良かったと後悔しております💦🥲
  
  準備中の花嫁さん達にお伝えできるとしたら、後悔のないよう、お料理は遠慮せず！隙を見て！一口でも召し上がって、美味しく楽しく味わってください✨続きを読む

  #料理#料理が美味しい#料理レポ#料理コース

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  Er12023.07.26更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  試食の時に様々な種類・味を用意していただきとても迷いましたがどれも本当においしかったです。
  1品で複数出されるので、内容が書かれた紙に感想などをメモし、整理をしてからシェフの方と打ち合わせをしました。
  
  料理演出も素敵な会場だったので、演出・見た目にこだわると少し金額がプラスされてしまいますが、当会場ならではということで妥協せず良い打ち合わせ・完成度の高い料理が決められたと思います。
  
  ドリンクメニューは一番ランクが低いものと中間ランクでのフリードリンクの差がはっきりしていたので、少し痛手ながらもゲストの方に楽しんでいただくために中間プランにしました。
  ゲストの方も様々なお酒を頼んでいたり、車で来られている方もいたので、プランを上げて良かったとも感じています。続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗#料理は予算削りたくない#料理はケチりたくない#料理打ち合わせ#料理演出#料理のこだわり#料理の美味しいレストラン#料理映え#ドリンクメニュー#ドリンク飲み放題

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  miyupom2023.07.04更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  試食会は料金を払えば参加できます。通常のレストラン営業の時に試食出来るので、レストランにいく感覚で参加しました。なので周りの方はディナー楽しんでます🍸クリスマス前だったので、クリスマスディナーに来た感じでした🥂✨
  
  試食会はどの料理を選んでも良いそうなので、彼は実際に出そうと思っているメニュー、私は比較で迷っているor1番上のランクのメニューを選びました！
  
  私は牛肉が苦手なので食べられない事を伝えてくれてて、出し方を工夫してくれました。さすがレストランですし、プランナーさんともきちんと連携取れていることがよくわかりました。
  彼はメインが2回出てきて肉料理決める担当、私は魚料理が2回出てきて魚料理決める担当にしました😊
  
  fish bankさんは1品ずつ料理変更出来るので、実際に食べた結果、私たちは前菜、メインのランクをあげました。fish bank TOKYOさんといったらウニのフランなので、ウニのフラン食べたい人は2ランク上げないとです！メインはベースだと煮込み料理なので、グリルやポワレにしたい場合はランクあげる必要あります😊スープはランク上げるとビスクスープに変わりますが、甲殻類アレルギーが何人かいるのと前後の料理が魚介がメイン食材として使用しているので、そのままにしました。
  
  5品しかないけど、当日はこれにウェディングケーキ付くと思うとボリューム多かったです😊前菜がとってもしっかりめな量で出てきます。
  個人的にパンに付いてくるオリーブオイルがとっても美味しかったです。当日バターかオイルどっちかしか出ないから、バターにしたんだけど、どっちも出して欲しかったと思っちゃいました。続きを読む

  #試食会#試食会レポ#料理が美味しい#レストランウェディング#料理の美味しい結婚式場

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  ちほり2023.06.25更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理の打ち合わせ時には、2人のオリジナルメニューを考案いただき、ベイスイートならではの、1皿1皿芸術作品のような、見た目も、味も、最高なお料理でした。あわせて、テラスではプレミアムビュッフェを行い、ステキな海と夜景をバックに、私たちの大好きなスイーツ、ご飯ものも並べていただき、ゲストの長蛇の列を見て、やってよかったなぁと実感しました。続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗#料理コース#料理打ち合わせ#料理の鉄人#ブッフェ形式#ブッフェ内容オーダー

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  mioooo2023.06.16更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  試食会で実際にコース料理を食べて決定しました。
  料理のランクは最初から決めていたので、同じ価格帯の料理を夫と私で食べて、美味しいと思った料理を2品入れ替えました。
  どの料理も美味しいですが、フォアグラと平目のパイ包みが特にお気に入りです。
  写真に加え、栗入りのお赤飯もありましたが、5品は少し少なかったかも…？と思いました。続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗

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  ま2023.05.06更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  なかなか試食会の空いてる日がなく
  結婚式の3週間前に両家で参加しました。
  
  試食してみて値段ではないと実感😳
  もちろんお肉とかは良いお肉の方が良いけれど
  ルグランの料理は全部美味しいので、是非試食して決めて欲しいと思いました☝🏻続きを読む

  #試食会#料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理レポ#料理は予算削りたくない#料理打ち合わせ

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  らむたわ2023.05.01更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ドリンクメニューはわかりやすく簡潔で、そんなに悩むことはなかったです！
  
  料理はこだわりたいポイントだったので、
  試食会で気になるコースをいくつか選択して
  品数、満足度、満腹度から、メニューを決定しました！
  
  
  料理は、ほんとうにどれも美味しくて
  リーズナブルな金額のコースでも充分だと感じました！！
  
  実際には、
  一般より上のコースを選択しましたが、
  金額以上にゲストに喜んでもらえたことが
  結婚式をして良かった！と思える嬉しいポイントの1つです！続きを読む

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  あや2023.05.01更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  オープンキッチンを備えた会場で、お味はもちろん温度感も大切に提供されるお料理はどれも絶品です。
  当初予定していたコースよりも直前にランクアップしました。
  理由としては、試食会でいただいたオマール海老が夫婦共にとても気に入りそちらの含まれたコースにしたいと思ったことや、アイテムフェアでの特典(お肉のランクアップ、デザート1品追加など)が使えるようになるためです。
  見た目にも華やかであらゆる年代のゲストからとても好評でした。
  
  ▷amuse：紅ずわい蟹 キャビア カリフラワー
  ▷appetizer：真鯛の炙り 煎り酒/焼き鱧 唐墨/
  帆立の柚子味噌田楽/鴨 トリュフ
  ▷hot appetizer：煮穴子とトリュフのお寿司仕立て
  ▷fish：オマールエビの雲丹味噌焼き
  ▷meat：黒毛和牛の網焼き 山椒 あけがらし
  ▷gohan：ふかひれあんかけごはん
  ▷dessert：ココナッツライチソルベ/
  栗のティラミス/バスク風チーズケーキ続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗#婚礼料理#婚礼メニュー#ザガーデンオリエンタル大阪#thegardenorientalosaka

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  はまーん2023.04.13更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  試食でとても美味しかった。バラをドリンクにうかべる趣向がオシャレだった。

  #料理が美味しい#チャペル#綺麗#高級感

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  まろん2023.03.14更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  1ヶ月前に試食会へ行きあまりの美味しさに予定よりもランクを1つ上げ、約19000円のコースにしました。
  ランクを上げることで、オマール海老が加わり、お肉もサイズアップしました。
  姪っ子にはお子様ランチプレートを用意。
  両親と受付してくれた友人にはデザートプレートにありがとうのメッセージを添えてもらいました。
  ドリンクは会社の人たちが呑兵衛なのでアルコールをしっかりと、また新婦友人は逆に飲めない子が多いのでソフドリもしっかり用意しました。
  ドリンクメニューは会場で用意してもらいました。
  料理のメニューは席次表に記載しました。続きを読む

  #料理#料理が美味しい#料理レポ#コース料理

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  Susie2023.03.09更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  試食は二種類のグレードのコースを新郎と新婦それぞれで食べられます。年に二回開催される成約者フェアに参加すると、特典で料理やドリンクのグレードアップがあったので、その特典でパンの種類追加・バターをエシレにチェンジ、乾杯酒ドンペリ付きのプランにしました。なかなか普段口にしない高級な料理やお酒はゲストへのサプライズになり、とても喜んでくれました。好きな食材やお気に入りのお酒を出したいというお願いも叶えてくれます。私の好きな日本酒を、ソムリエさんがその時期にその料理に合う一番いいものを選んで仕入れてくれ、当日「花嫁おすすめの日本酒」として出したところ大好評でした！続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#料理は予算削りたくない#料理レポ#料理の見た目が綺麗#料理が美味しい#料理コース#日本酒#お肉料理#魚料理#スープ#ケーキ#前菜#デザート

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  Dr_kana2023.03.07更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  決定した会場はレストラン経営をしていることもあり、試食しなかったとしても全く心配はしていなかったのですが、試食をしてみたところやはり期待を裏切らない美味しさでした。
  
  
  家族への感謝の気持ちを伝えることがテーマだったので、自分たちの衣装や装花などはとにかく節約しましたが、おもてなしのための料理にはバシバシ課金しました。笑
  スタンダードのコースを基準として、一品ずつグレードアップなどができるようになっていたり、品数を追加することもできました。
  お肉のグレードアップはもちろん、オマール海老のお料理やお茶漬けなどもプラスしました。結婚式に対して基本的に沈黙を貫いていた夫が、お料理に関してだけは身を乗りだす勢いで全てを決めてくれました。
  挙式1か月前にメニューを印刷していた時も、当日も「メニュー、多くない、、、？」となったのですが、後日聞いたところ打ち合わせ当時の夫はお腹がペコペコだったそうです。
  
  お料理の打ち合わせの日は適切な判断ができるよう、適度な空腹具合で臨みましょう！笑続きを読む

  #フレンチジャポネ#コース料理#レストランウェディング#料理の美味しい結婚式場#料理の見た目が綺麗#料理が美味しい#料理はケチりたくない#料理打ち合わせ

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  SACHIKA2023.02.01更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  TGOOオリジナルコースにしました🍽
  
  アレルギーのある方はコース自体が変更になります！
  
  シェフとの打ち合わせで入念に確認をして
  当日はとても素晴らしい料理を提供してくれました！
  
  料理の美味しさが、ここの会場にした決め手のひとつです🫶🏻
  
  ※写真にはないですが、〆のご飯もあります続きを読む

  #料理#料理が美味しい#オリジナルコース

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  あや2023.01.27更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  とても楽しみにしていた試食会✨
  私達はお互いの母を呼んで計4名で参加しました。
  参加されていた方は全体で150名ほどで、お二人での参加が7割くらい、あとはご家族なども連れてきてました😌
  
  試食会は2時間ほどで、2種類それぞれのコースの説明を受けながらゆっくりと楽しめました✨
  
  頂いた2種類のコースは、
  松竹梅でいう松=エリタージュ、竹=ボーテ
  という構成なのかなと感じました。
  
  5枚目以降の写真が試食会でいただいた2種類のコース比較。上がボーテ、下がエリタージュです。
  どちらもとても美味しいのですが、
  やはり比べてしまうとエリタージュの方がお値段も一万円強高い分、美味しさが勝っているように感じ…笑
  お料理ではゲストに妥協したくなかったので、勇気を出してエリタージュにしました🫠✨
  
  中でも車海老と舌平目のグラタン"エリザベス女王"風と、帝国ホテル伝統のローストビーフ、デザートの炎の演出があるチェリージュビリーは、特にゲストからの反応も大きかったです🤭💓
  「今まで参加した中で一番おいしい料理だった」と言ってくださる方もたくさんいて、勇気を出して選択してよかったです😂続きを読む

  #帝国ホテル#ローストビーフ#チェリージュビリー#炎の演出#料理が美味しい#コース料理#試食会#エリタージュ#ボーテ

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  yui2023.01.12更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  本番の二か月前くらいに試食会があり、そこで数種類のお料理を食べ比べてメニューを決めていきました。
  ブライダルフェアで試食させていただいて、お料理がおいしいのはわかっていたのですが、どれもおいしくてかなり迷いました。
  THINGSではコースごとではなくお料理ごとにグレードアップするか選べるので、無駄なくランクアップができます。
  
  デザートについては夫の希望でビュッフェにすると決めていたのですが、試食会で実際にいただいて、絶対にビュッフェがいいね！と気持ちが固まりました。
  
  当日はゲストからも好評で、特にデザートビュッフェはバリエーションがあり、お子様ゲストや男性からも喜んでいただけました。続きを読む

  #デザートビュッフェ#フルコース#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗#料理#プリフィックス

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  XmsW2023.01.08更新

  料理・ドリンクメニュー

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  月に一度、正規の値段から少しお得にいただける試食会があります。わたしたちは参加しませんでしたが、アルタビスタガーデンでの打ち合わせの時は打ち合わせの前後でランチorディナーをできたので、料理の味は信頼していました。わたしたちは家族・親族だけで全体人数が少なかったこともあり、また食事を楽しんで欲しいというわたしたちの重いから1番高いコースを選びました。
  当日・後日、ゲストから料理すっごく美味しかったよ！お腹いっぱいになったよ！豪華だったね！と嬉しい言葉を頂けました。続きを読む

  #料理が美味しい

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  くあ2022.12.22更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  試食なしで当日を迎えましたが、ゲストの方から美味しかったと言われました。わたしたちは全部食べられませんでしたが泣
  ドリンクメニューアップグレードとメニュー一品追加して、会費をオーバーしてしまいましたが、皆様に満足していただけて良かったです。続きを読む

  #料理#料理が美味しい#料理は予算削りたくない#ドリンクメニュー#ドリンク#ドリンク表#メニュー表#メニュー

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  rnkarot2022.12.08更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  鶴見ノ森迎賓館のお料理
  ・コースが2種類🍴
  ・自分たちで選択
  
  分かれてます！コースは値段決められてるけど
  1品多いコースもあってお得感もありました🤔
  私たちは食べたい物がそれぞれあったので
  自分たちで選択しました🌿
  
  ドリンクは3種類ありました。
  ドリンクそんな変わらなかったので、
  1番安いコースにしましたが満足です。
  
  ウェルカムドリンクも4種から選べます。
  1番人気のワインにしました🍷
  
  試食会も限定でやってます。
  1回半額のお値段で食べれますよ😋💕続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理レポ#鶴見ノ森迎賓館#卒花嫁#卒花嫁レポ#卒花レポ#卒花しました

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  のみちゃん2022.12.05更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  考え始めたのは会場を決めてカラログを貰った1年9ヶ月ほど前からではありましたが、最終決定の締切は2週間程前でした。
  
  時期的にはトリュフの仕入が難しい状況でしたが、私達が選んだものは運良く使っておらず早めに決めていた支障はありませんでした。
  キッズメニューはカタログにあるサイズよりさらに小さくする必要があったためお願いし、妊婦のゲストに合わせた対応やアレルギーの確認も念入りにしていただきました。
  
  【お料理】
  見学時の時から無料でフルコース試食させていただき、本当に自信のある部分なんだなぁと感じていたので全く心配せず選びました。ゲストからも「美味しかった」「全部食べた」とお褒めの言葉をいただき、しっかりおもてなし出来たのでこの会場にして良かったなと思いました。
  
  【ドリンク】
  乾杯酒は好きなフランチャコルタを持ち込みさせていただき、メニューは1番グレードの高いものを選びました。またウェルカムドリンクを追加して、ゲストへのおもてなしは一切妥協しませんでした。
  
  【ウェディングケーキ】
  苺がたっぷり使われた生のダブルハートケーキを選びました。
  
  選んだポイントは、高さのあるフェイクケーキだと見応えがある反面、写真撮影時に真正面から撮ることが難しいので、高さの低いものでかつ見応えのあるケーキだというところです。
  
  カタログも見やすく選びやすかったです。
  
  本当はプ○さんのマジパンを作ってもらいたかったですが、予算的に断念しそれでもオリジナリティを出すためにケーキストッパーを持ち込みしました。
  
  当日ファーストバイトをして食べましたが、濃厚で美味しく思い出の味となりました。続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理レポ#料理コース#料理は予算削りたくない#料理はケチりたくない#料理打ち合わせ#ドリンクメニュー#ドリンク#ドリンクメニュー表

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  るちあ2022.12.02更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理は最初から重視しているポイントでした。母が自身が挙げたの式場のお料理が美味しくなかったと何十年も言っているのを聞いていたため、ブライダルフェアの試食時に美味しいと思った式場でしか挙げない！と決めていました。
  1か月半前に開かれたフェアで、全てのお料理の実物を並べていただきメニューを選ぶ機会があり、そこでお料理とドリンクメニューを決定しました。ブライダルフェアで出た前菜が本当に美味しくて夫婦で感動して、このメニューだけは絶対に入れる！と最初から決めていたものも入れることができました。ドリンクメニューに課金してカクテルを追加したり、デザートビュッフェもグレードアップしたため、自分も楽しみたいですが女性ゲストが楽しんでくれるといいなと思っています。続きを読む

  #料理#ドリンク#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#カクテル

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