#試食会レポの準備レポ

• 

  たそ2025.03.07更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  1枚目2枚目は試食時の時の写真、3枚目8枚目までは本番のコース料理です。9枚目10枚目は挙式中は食べることができなかったため、後に暖かいのを持ってきてもらいゆっくり食べられた写真になります。
  味はどれもとても美味しかったです。試食会の時もすごく美味しくて、これで行こうと思っていたのですが、お財布と相談してランクを下げたメニューにしました。それでもボリュームがあり、とても好評です。
  また、私たちはコース料理＋パフェを追加しました。季節によって違うのですが、いちごのチョコパフェは、最高に美味しくて、女性から好評でした!続きを読む

  #試食会#試食会レポ#試食会メニュー#お肉料理#お魚料理#パフェ#コース料理#料理の美味しい結婚式場

  このハナレポを見る
• 

  nami2025.02.21更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  1

  2ヶ月前に試食会をして、コースを決めるという流れでした。フレンチと和洋折衷がそれぞれ何コースかあり、ベースを決めて、そこから例えば「前菜はこっちとチェンジ」などというように自分たちで組み立てることができました🍽️
  
  出席者もある程度確定しているので、ゲストの方々を思い浮かべながら、量やメニューについて検討しました。会場装飾の雰囲気などもイメージしながら、お料理やお皿の見た目も楽しめるように組み立てました✨続きを読む

  #フレンチコース#フレンチ#和洋折衷コース#和洋折衷#試食会#試食会レポ

  このハナレポを見る
• 

  R2024.10.04更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  iwaiさんのお料理はどれもおしゃれでとっても美味しかったです！メニューがその食材のみ記載されているので、次にどんな料理が来るんだろうとワクワクしながら待つことができます。ドリンクもお酒はもちろん、ソフトドリンクが豊富で、未成年やお酒が飲めない方達にも楽しんでもらえると思いました。続きを読む

  #試食会#試食会レポ#IWAI

  このハナレポを見る
• 

  まめ2024.10.02更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  試食会にて迷っていた2コースを食べ比べできたほか、ドリンクもカスタマイズできたのはすごくよかったです。模擬披露宴を体験しながら食事が進んで行ったので、当日をイメージしやすかったし模擬だけどこちらも幸せな気分になれました。続きを読む

  #試食会#試食会レポ#コース料理#テーブルコーディネート#模擬披露宴

  このハナレポを見る
• 

  くりまんじゅう2024.07.23更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  異なるコース料理を2つ注文し、食べ比べをしました🍽2人の意見が一致した料理を組み合わせ、オリジナルコースをゲストに提供することにしました🍸

  #試食会#試食#試食会レポ#試食会メニュー#コース料理

  このハナレポを見る
• 

  はりすけ2024.07.21更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  料理は偕楽園別邸オリジナルコースです。
  メインのお肉を常陸牛にランクアップしました。
  プランナーさんに相談して挙式1ヶ月半前に試食会を実施しました。
  追加料金が掛かりますが、当日の料理の味付けや量を確認することが出来てとても満足です。
  披露宴当日は新郎新婦は身支度前orお見送り後の控室で料理を食べることができます。
  また、希望すれば披露宴中でも料理(どの料理を食べるか選択OK)を食べることもできます。
  料理はどれも美味しくて、特にメインのお肉は低温調理で柔らかくて新郎がとても喜んでいました。デザートビュッフェも種類が豊富でかなりボリュームがあると思いました。
  
  ※写真は試食会当日のものです。続きを読む

  #料理#コース料理#試食会#試食会レポ#常陸牛#オリジナルコース#コース料理レポ

  このハナレポを見る
• 

  AYAKA2024.06.04更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  【試食会：7月】
  私たちは見学時に試食会はしておらず、7月の試食会で初めて料理を頂きました。
  あらゆる料理プランをバランスよくミックスした構成となっており、デザートブッフェやBBQオプションもついてました。
  季節のスープは時期によって変わるらしく、その時々のサプライズという感じなのがとてもよかったです。試食会の時はとうもろこし、本番時の冬はかぼちゃでした。
  試食会自体は疑似披露宴のような形で、お料理やドリンクだけでなく、一連の演出も実際に見せてくれるので、自分たちの結婚式のイメージもかなりしやすくなります。
  
  【料理の打ち合わせ：11月】
  試食会を踏まえて、11月に私たちは料理の打ち合わせを行いました。
  ケーキ演出のこともあったので、品数は多すぎないほうがいい、ということで、7品（口直し含む）のコースにしました。
  デザートは、当初デザートブッフェを希望してましたが、『デザートブッフェだと落ち着かないしせわしない』という卒花の友人からのアドバイスの元、季節のフルーツパフェにしました。ケーキ演出がバーガーだったこともあり、この選択で大正解でした。続きを読む

  #試食会メニュー#試食会#試食会レポ#コース料理#デザート演出#料理打ち合わせ

  このハナレポを見る
• 

  Misa2024.02.10更新

  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  ブライダルフェアのときから、テンダーハウスの料理のおいしさは気に入っていたポイントでした！
  試食会で特に感動したのが、「オマール海老のソースアメリケーヌ」とテンダーハウスといえばの「出汁茶漬け」、そしてデザートの「トマトと果実のカッサータ」でした。この3つを中心に、バランスを見ながらコース料理を決めていきました。試食会とっても楽しかったです！
  ゲストからも、料理美味しかったという感想をいただけて良かったです。続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#試食会レポ

  このハナレポを見る
• 

  ちくわちゃん2024.02.03更新

  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  試食会に参加した方がいいです
  料理は良いランクの物にしました
  ゲストから料理が好評で嬉しかったです

  #試食会レポ#料理

  このハナレポを見る
• 

  ちゃい2023.11.03更新

  料理・ドリンクメニュー

  0

  試食会は2つの種類(フレンチと和洋セット)。参加者の目線になって食事をして、当日はフレンチのコースでしたが、お肉のメイン料理をトレードしてもらうなどの工夫をしました。

  #試食会#試食会レポ

  このハナレポを見る
• 

  Gengoro2023.07.22更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  本番当日は新郎新婦はほとんど料理を食べれないという事で、試食会に参加しました。試食会ということで本番のメニューを検討するのが目的ではありますが、単純におしゃれな会場で二人で食事ができたので、試食会自体も楽しい思い出になりました。試食会をしたことで食事のボリューム感などを実際に把握することが出来たので、コースを決める上でとても参考になりました。続きを読む

  #試食会レポ#試食会

  このハナレポを見る
• 

  はるな2023.07.08更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  挙式1か月前に試食会があり参加しました！
  全体的にグレードはあげたのと、参列者には妊婦が3人いることや、12月の寒い時期だったので、最初に出てくる冷たい前菜ではなく、温菜→スープとどちらも温かいものが続くようにしました🫶続きを読む

  #試食会#試食会レポ#料理の美味しい結婚式場#料理コース#料理は予算削りたくない#料理はケチりたくない

  このハナレポを見る
• 

  miyupom2023.07.04更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  試食会は料金を払えば参加できます。通常のレストラン営業の時に試食出来るので、レストランにいく感覚で参加しました。なので周りの方はディナー楽しんでます🍸クリスマス前だったので、クリスマスディナーに来た感じでした🥂✨
  
  試食会はどの料理を選んでも良いそうなので、彼は実際に出そうと思っているメニュー、私は比較で迷っているor1番上のランクのメニューを選びました！
  
  私は牛肉が苦手なので食べられない事を伝えてくれてて、出し方を工夫してくれました。さすがレストランですし、プランナーさんともきちんと連携取れていることがよくわかりました。
  彼はメインが2回出てきて肉料理決める担当、私は魚料理が2回出てきて魚料理決める担当にしました😊
  
  fish bankさんは1品ずつ料理変更出来るので、実際に食べた結果、私たちは前菜、メインのランクをあげました。fish bank TOKYOさんといったらウニのフランなので、ウニのフラン食べたい人は2ランク上げないとです！メインはベースだと煮込み料理なので、グリルやポワレにしたい場合はランクあげる必要あります😊スープはランク上げるとビスクスープに変わりますが、甲殻類アレルギーが何人かいるのと前後の料理が魚介がメイン食材として使用しているので、そのままにしました。
  
  5品しかないけど、当日はこれにウェディングケーキ付くと思うとボリューム多かったです😊前菜がとってもしっかりめな量で出てきます。
  個人的にパンに付いてくるオリーブオイルがとっても美味しかったです。当日バターかオイルどっちかしか出ないから、バターにしたんだけど、どっちも出して欲しかったと思っちゃいました。続きを読む

  #試食会#試食会レポ#料理が美味しい#レストランウェディング#料理の美味しい結婚式場

  このハナレポを見る
• 

  ゆうき2023.06.19更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  私たちは住まいが遠方なこともあり
  打ち合わせは基本オンラインでしたが
  お料理は実際に味を見て決めたかったので
  夫婦揃って帰省をし試食会に参加しました！
  
  お料理は試食会で全てのメニューを試食し、
  自分たちでオリジナルのコースを作ることができます。
  私達の中では見学の時に試食したオマール海老は
  本当に美味しくて、、、
  絶対にいれよう！と決めていました(o^^o)
  その他は味を見て決めましたがどれも本当に美味しくて
  かなり悩みました、、、、！
  
  ドリンクメニューは3つプランがあり、
  1番下のプランでも十分な種類だったので
  特にプラスすることなくそちらに決定しました！
  
  私達が式場を決めた1番の理由と言っても過言ではない
  お料理は自分たちも試食してみてきめたかったので
  有料ですが試食会には参加してよかったです！
  当日はゲストからもお料理本当に美味しかった！！と
  たくさん言っていただけました(*^^*)続きを読む

  #試食会#試食会レポ#結婚式料理

  このハナレポを見る