#レストランヴィトラ名古屋の準備レポ

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  たくみ2023.03.04更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  覚王山ル・アンジェ教会ではレストランで実際に披露宴コース2つを食べ比べできる機会がありました。(3枚目以降)
  やはり来てくださるゲストにおもてなしできる1番大きな部分にもなるのでお料理はこだわりたいと思い、19,000円のコースにしました。
  その中でも、新郎の祖母が野菜を作っているのでコース内で使用いただけることになりました。(1枚お魚料理に紅白で用意したカブを添えていただきました)
  また2人の出会いがつくねを専門とする居酒屋だったのでそのお店のつくね丼をご飯もので出していただけないかシェフに相談しました。(2枚目)
  さらに、演出としてBIGつくねを作成いただきそこに塩とレモンで自分たちで味付けをしてかぶりつきました！！
  同じバイト先の子達も招待していたので喜んでくれて嬉しかったです。
  ドリンクプランは、通常欲しいものをカスタムして自分たちのプランを作っていくそうなのですがその時期特別5,000円プランをご紹介いただいたのでそちらにすることにしました。続きを読む

  #レストランヴィトラ名古屋#試食会

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