#デザートブュッフェの準備レポ

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  みずき2019.10.13更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ウェルカムドリンクとして、誕生月をイメージしたオリジナルドリンク(ノンアルコール)を用意しました！何種類か試飲しましたが見た目も可愛く、味も美味しいです♡
  料理はブリリアント・キュイジーヌというコースにデザートビュッフェを付けました。
  色鮮やかで、味も良かったとゲストの方には言っていただけました。式場のパンがおいしかったという声も多かったです！
  デザートビュッフェは鯛茶漬けやラーメンも付いていたので男性にも喜んでいただけるのではないかと思います(^ ^)続きを読む

  #フレンチ#料理コース#料理の見た目が綺麗#デザートビュッフェ#デザートブュッフェ#デザート演出#ラーメンビュッフェ#鯛茶漬け#ウェルカムドリンク#オリジナルドリンク

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  krrrrrn2019.10.02更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  メニュー、ドリンクの試食はしませんでしたが、
  どのようなものを提供予定か、というのは
  フェアで確認しました。(ベストブライダル系列で試食していたので美味しいのは間違い無いだろうと)
  フェアには高級からリーズナブルまで
  きっちり展示してありましたが、リーズナブル(下から2番目ぐらい)を選びました！
  それでも大好評でした。
  また、お子様メニューを撮影しておいたのは、あとから親族の子連れママさんたちに相談するのにとっても役立ちました！続きを読む

  #メニュー#ドリンクメニュー#ドリンク#デザートビュッフェ#デザートブュッフェ#デザート#デザートブッフェ#お子様料理#お子様ランチ#お子様メニュー

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  wdmij2019.06.02更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  お酒好きがたくさん集まることもあって
  奈良の春鹿の大吟醸と抱腹絶倒を持ち込みで用意しました。
  デザートブュッフェとお茶漬けブュッフェを用意したとこは大好評で、やるかやらないかをかなり悩んだけれど本当に取り入れて良かったです。
  特にデザートよりもお茶漬けの方が長蛇の列でお酒好きな男性陣に喜ばれました。続きを読む

  #デザートブュッフェ#お茶漬けブュッフェ#春鹿#大吟醸#ウェディング#プレ花嫁#プレ花嫁準備#抱腹絶倒#ウェディング料理

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  Haru2019.05.06更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  シェフにお皿やソースのデコレーションまで厚かましく指示し、全て快く受けていただき、本当に感謝しています。名物トリュフ茶碗蒸しはマストです！！

  #デザートブュッフェ#お茶漬けブュッフェ#チャーシュー丼#料理コース#牛肉コース

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  みく2019.04.19更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  元々、口コミで横浜迎賓館のお料理が美味しいことは聞いていましたが、ブライダルフェアや契約後の試食会で実際に食べてみると、若い方から年配の方にも楽しんでいただけるような味付けで、ここなら絶対にゲストの皆さまにご満足いただけると確信しました。
  また、シェフの楽しいお人柄や、食材へのこだわりが感じられるのも魅力の一つだと思います。
  メニューは前菜からデザートまで一品ずつ選べますし、出身地の食材や新郎新婦の好きな食材を入れるなど、アレンジができるのも良かったです。
  なにより、アレルギー持ちの方に配慮して、ゲスト一人ひとりに合わせて内容を変えることができるのは、私たちが重視していた「おもてなし」という観点からも素晴らしい気配りだと思いました。
  私たちが選んだ温前菜のフォアグラの味噌田楽はとても美味しいのですが、前菜の段階でかなりのボリュームになってしまうためフォアグラのサイズを半分にして、代わりに大粒のホタテを入れるアレンジをしました。
  横浜迎賓館のお料理は盛り付けもおしゃれで、食べる前に目で見て楽しめるのも魅力だと思います。
  親族からは、「お料理をお箸で食べられるのが良かった」とのお声もいただきました。
  デザートブッフェは、規定のものがあるにも関わらず、「ウエディングケーキもあるので、甘いものばかりにしたくない」というこちらのワガママを、チーズやサンドウィッチを加えることで見事に解決してくださいました。 サンドウィッチは事前に2パターンをご提案いただき、好きなものを選べたのも嬉しかったです。
  お酒に合うチーズや、デザートブッフェには珍しいお団子もゲストから好評でした。デザートブッフェを行うか否かは挙式ギリギリまで悩んだのですが、やってよかったと思っています。
  挙式後にデザートブッフェのスイーツやサンドウィッチをいただいたのですが、前評判通りとても美味しかったです。続きを読む

  #ジャパニーズフレンチ#デザートブュッフェ#横浜迎賓館#フォアグラ#サンドウィッチ#甘くないデザートブッフェ#チーズ#お団子ディップ#和風デザート

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  わか2019.03.28更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  お料理はランクアップして、ドリンクも飲み放題。ドリンクメニューはとてもお酒が充実していて、さすがバーカウンターがあるだけあるな！と実感。
  パンも美味しくて、おかわりもできたようです。
  何よりも、女性にはデザートビュッフェが好評でした。もっと時間が欲しかったと何人からも言われました！続きを読む

  #デザートブュッフェ

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  aki8_k82019.03.27更新

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  ウエディングケーキ

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  ウエディングケーキはネイキッドケーキを。
  初夏の結婚式だったので
  爽やかに見えるよう
  オレンジとブルーベリー、グリーンを
  使用しました。
  
  またパッと見て目を引くケーキにしたくて
  カラフルなお花を
  ケーキ台にたくさん使用してもらいました。
  
  ゲストの皆さんに楽しんでもらえるように
  サプライズでデザートブッフェも準備しました♡
  
  当日の天気に左右されることが心配でしたが
  過ごしやすい気候だったことと
  ずっとガーデンに憧れていたので
  ガーデンでのデザートブッフェを
  お願いしました。
  
  当日は見事に天気にも恵まれ
  ゲストの方に大変喜んで頂けました♡
  
  またケーキカット
  ファーストバイトの後には
  両家の母親に出て来てもらい
  日頃の 今までの 感謝を込めて
  サンクスバイトをしました。
  とても喜んで頂けて嬉しかったです。続きを読む

  #ウエディングケーキ#ネイキッドケーキ#ケーキ装花#デザートブュッフェ#ケーキ入刀#サンクスバイト#ファーストバイト#ガーデンウェディング#ガーデンセレモニー#ガーデンパーティー#ナチュラルウエディング#ケーキバイキング

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  リリマリコ2019.03.02更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理は試食会の時からおいしかったので、
  コースを通しておいしかったです。
  お肉はやわらかく、お肉のジューシーさを感じられ、
  お魚はほとんど骨がなく食べやすかったです。
  皮までぱりぱりだったのもよかったです。
  お酒においては（年齢層が高いせいか）普通のプランで十分でした。
  そのかわりデザートをこだわったので皆が嬉しく思ってくれたのを
  感じられて良かったと思います。(デザートブュッフェ)続きを読む

  #デザートブュッフェ#お肉#お魚#魚料理#肉料理#お酒

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  チョコミント３2019.03.02更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  披露宴もゲストの皆さんに楽しんでもらえるのは何かと考え、デザートビュッフェを取り入れることにしました。
  甘いものだけでなく、カレー、にゅうめん、フィンガーフードなど軽食系も取り入れ、皆さんに選んでもらえるようにしました。続きを読む

  #デザートブュッフェ

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  なるみ2019.01.06更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理は新郎のこだわりポイントで、コース料理に加えデザートビュッフェ、お寿司ビュッフェをつけました＾＾
  またシェフとの打ち合わせも行い、クリスマス要素を取り入れた料理へのアレンジをしました！特に前菜のパテをツリー型にくり抜いてもらったりソースをアレンジしてもらいました♡(ツリー型は持ち込みました)あとはスープを娘がだいすきなトウモロコシのポタージュにしてもらったり、デザートビュッフェでは［思い出のイチゴタルト］を用意してくださいました♡
  小学生から一緒のわたしたちなんですが
  小学3年生のときのバレンタインのお返しがイチゴタルトだったのでデザートに並んでます♡エピソードをMCから入れたのもあってすごく好評な演出になりました♡続きを読む

  #デザートブュッフェ#デザートビュッフェ#料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#シェフ#シェフ打ち合わせ#ララシャンス#ララ嫁#ララ婚#前菜#コースでは#寿司#寿司ビュッフェ#お寿司#お寿司ビュッフェ#ファミリー婚#ママ花嫁#クリスマス#クリスマスウェディング#冬婚#2018冬婚#ちーむ1216

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  kumi11182018.12.17更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ラソールで絶対にやりたかったことの1つがデザートビュッフェです🍩
  テーマはインスタ映え♡笑
  シェフの方が本当に素晴らしくてまさにインスタ映えな空間でした♡♡
  友達もたくさん写真を撮ってくれて、こんなデザートビュッフェ見たことない！とすごく好評でした！！
  
  旦那さん希望のラーメンビュッフェも長蛇の列が出来てました！笑
  午後式だったので少し肌寒くなってきた中、暖かいラーメンが喜ばれました♡続きを読む

  #デザートブュッフェ#デザートビュッフェ#ラーメンビュッフェ#デザート

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  タコス2018.12.07更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ドリンクは3600円飲み放題
  料理はコース
  デザートはデザートビュッフェ
  
  元々は魚料理だったところをピザが入賞しているので交換してコースにピザをいれました。
  
  デザートは旦那がバンドで演奏する際に気軽にみなさんに食べながらみていただきたくデザートビュッフェにしました。続きを読む

  #デザートブュッフェ#バンド演奏#ピザ#コース料理

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  じゅの2018.09.25更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理は初めて式場に行った時に試食フェアをしてたので式場選びの時点で一度試食をさせていただいてて、何を食べても凄く美味しくて決め手となった1つです。
  せっかく私達の為だけに列席者の方々は来てくださるので、楽しんでもらうのと美味しい料理を食べていただきたいと思っていたので少しこだわりました。
  楽しんでもらうという分にはデザートをビュッフェ形式にしたのでガーデンに取りに行く形にしました！
  チーズもビュッフェに含まれていたので数種類のチーズをお酒のあてにも出来ました！
  後は普段私達が食べないような料理フォアグラなども特別な日なので食べていただこうという気持ちで入れました。
  ドリンクはオプションで数種類のカクテルも入れてビールやワイン、日本酒が飲めない私達の世代（20代前半）にもたくさん飲んでいただきました。続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理は予算削りたくない#料理が美味しい#料理の鉄人#デザートビュッフェ#デザートブュッフェ#デザートブッフェ#デザート#チーズ#フォアグラ#夏婚#夏#京都#京都婚#お肉#和食#和洋折中#試食#試食会#ソルベパフォーマンス#ケーキ#ケーキデザイン#ウェディングケーキ

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  わー2018.09.23更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  親族には牛フィレ肉を目の前でフランベして頂く演出をシェフにしていただきました。試食の時に見せていただいたのがかなりわくわくしたので。
  友達のみのパーティーではブッフェ形式にしたのですが、メインのローストビーフのみ各卓で出していただきました。物凄く大きいローストビーフで、皆びっくりと美味しいと喜んでくれていました。続きを読む

  #ローストビーフ#デザートブュッフェ#牛フィレ肉#オードブル#ブッフェ形式

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  ak.n.2018.09.19更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理🍴
  
  古我邸はなかなか予約の取れないレストランとしても有名です✨
  
  ゲストの皆さんもみんな料理美味しい！と言って頂きました✨
  
  私たちも試食会、当日もしっかり頂きました✨
  見た目もとっても美しい💕
  味も最高でした☺️
  
  試食会当日は付き合って2年の記念日ということを打ち合わせのときに、会話の中でちらっと話していたらそれを覚えて頂いていて、サプライズのデザートプレートを用意して頂きました😭
  
  こういうお心遣いも古我邸さんさすがです！本当に古我邸にして良かった💕続きを読む

  #古我邸#古我邸レストラン#レストランウエディング#絶品の料理#デザートブュッフェ#Rainbow#サプライズ#お心遣いありがとうございました

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  はる2018.07.31更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  春メニューの試食会があったので、そこに参加し実際の料理を食べた後にシェフの方とお打ち合わせをしました。
  試食会では、デザートブュッフェがありどのデザートもとても美味しかったので追加しました。
  お魚料理はブライダルフェアで食べたものがとても美味しかった記憶があったので同じメニューに変更していただきました。
  またグラニテも春はほうじ茶味でしたが、レモン味に変更していただきました。
  契約時にお料理のランクアップをしていたため品数が通常メニューより1品多いものでしたが、お料理はどれもボリュームがあり、主人もわたしも試食会で苦しいぐらいにお腹がいっぱいになってしまったため1品減らし、その分をお肉のランクアップに使っていただきました。
  細かく希望を聞いてくださり感謝しています。続きを読む

  #料理#デザートブュッフェ#結婚式料理

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  min2018.07.17更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ラソールガーデンさんの1番のポイントは、二人だけのオリジナルコースを作れるところ！
  二人の思い出の料理を入れれたり、式のイメージに合わせた料理を出せるのはとっても魅力的でした🍴
  
  女性ゲストにデザートビュッフェ
  男性ゲストに鯛茶漬けのビュッフェ
  を用意しておもてなしをしました！
  
  
  又、記念日などに隣接されているレストランで同じコースを作って頂けるのも素敵だなと思いました！続きを読む

  #デザートブュッフェ#お茶漬けブュッフェ#ウェディングメニュー

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  ちむぱん2018.05.18更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  マリエールの料理は創作料理とフランス料理など種類とランクが選べました！
  私たちはどんなゲストでも食べやすいよう、和牛のステーキをメインに選びました！
  ブライダルフェアの時に食べたお肉とはまた別の部位のお肉になりましたが、味も彩りもよかったです！コース料理自体が5品しかなかったので、ボリュームが欲しい人の為にも、デザートビュッフェではなくラーメンビュッフェを行いました(^o^)これが斬新だったらしく凄くゲストの間で好評でした！続きを読む

  #メイン料理#和牛ステーキ#デザートブュッフェ#ラーメンビュッフェ#創作料理#婚礼料理

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  ひぼし2018.05.16更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  試食会は急遽1人参加になってしまい寂しく食べてました。コース料理をランク別で全て試食できます。プラン外のデザートブュッフェ、プティポップも実際体験できるのが良かったです。

  #試食会#コース料理#プティポップ#デザートブュッフェ#デザート#無料#フルコース#箸#ワイン#試飲

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  らいみ2018.04.28更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  こちらの会場では新郎新婦と新郎新婦の両親が招待される食事会です。料理は実際に検討しているものとは違うのでこれはおいしかった、これは出したくないというのをメモしておき後日板長と打ち合わせをします。続きを読む

  #デザートブュッフェ#飲み放題#和食#食事会

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