#牛ロースのローストの準備レポ

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  さきぴょん2020.10.16更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  こだわったポイントは、メインが牛肉であり、煮込みなどではなく、焼いてあるものであることでした。
  費用を抑えたかったですが、メインが牛肉以外のだったり、赤ワイン煮込みだったりすると、いかにも料理で費用を抑えたかった雰囲気が出てしまうので、メインだけは拘りました。
  下から2番目の牛ロースのローストがメインのコースにしました。1万2千円でした。
  また、飲み物もフレンチなので最低限ワインがついているコースにしました。
  ガーデンパーティーと受付の時間はノンアルコールのメニューだったので、プラスで世界のビールを35本用意しておきました！
  他のメニューは、スモークサーモン、セロリラブのスープ、ヒラメの白ワイン蒸しオマール海老チョリソーのリゾット、ザクロのグラニテ、牛ロースのロースト、パンナコッタとアフィネ、パン、コーヒまたは紅茶　です。続きを読む

  #牛ロースのロースト#世界のビール#結婚式料理

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