#シェフミーティングの準備レポ

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  ha2024.01.13更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  シェフとのお料理の打合せがありました。新郎の実家がキャベツ農家だったこともあり、キャベツを使用したお料理を組み込んでいただきました。
  世界にひとつだけのオリジナルメニューをゲストに振る舞うことができ大変満足です！
  また、シェフにご協力いただき新婦より唐揚げが大好物の新郎へ特大唐揚げと特大ハイボールのサプライズをすることができました！続きを読む

  #オリジナルメニュー#シェフ打ち合わせ#シェフミーティング#サプライズ

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  natsu2020.04.01更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  シェフミーティングの前に、33さんで行われていた試食会に参加しました！
  スケジュールが合う方は絶対行ったほうがいいです！
  1人あたり参加費はかかりますが、
  2つのコース料理を2人で分け合いながら食べる事ができます。
  
  私たちは両方の母親を呼んで、4人で参加しました。
  
  乾杯酒の試飲もできたり、自分たちのコース料理はどうしようかと考えている時間もとても楽しかったです。
  
  結果的に、
  15000円のコースをベースにして、1品目とお肉料理はランクアップにしました。
  シェフもすごく親身になって相談に乗って頂けたのでありがたかったです。
  そして、おじいちゃんのお肉は細かく切っててもらう事や、妊婦の友達のメニューは変えてもらうなど、個人でしっかり変えていけたので、お陰でホスピタリティ溢れる結婚式にできました！続きを読む

  #試食会#コース料理#料理の美味しい結婚式場#料理打ち合わせ#シェフミーティング

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