料理・ドリンクメニューの準備レポ

  • haruka
    haruka2020.01.28更新
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    秋の味覚が感じられる和洋折衷のお料理に、会場の和の雰囲気に合わせ、オプションで〆のお茶漬けをプラスしました。
    ドリンクは名物のメロンクリームソーダが頂けるコースへグレー
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    #ohk花嫁
  • まりぶ
    まりぶ2020.01.27更新
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    料理にはこだわりたかったのとどのコースにするか迷ったので、お願いして試食させてもらいました。フェアのときのようにレストラン内での試食かと思っていたら、まさかの会場の一つを続きを読む

  • Yuyu
    Yuyu2020.01.24更新
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    試食会でいただいたフォアグラに感動したため、本番でもフォアグラは絶対入れたい!と思っていました。
    また自分たちの思い出と関係した、オリジナルメニューをシェフに相談して作
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  • ルルフィ
    ルルフィ2020.01.20更新

    初めは一番安いコースのみにしようとしていたが、それだけだとボリュームが足りないかもしれない、また歓談が途切れて気まずくならないようにつなぎとして料理を出すとよいとの料理長続きを読む

  • はぎ
    はぎ2020.01.19更新
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    プラン内のスタンダードコースと季節のコース二つを分けながら試食しました。片方のコースをベースに一品だけ変更し、納得する内容になりました。ローストビーフとシャーベットはそれ続きを読む

  • ぽん太
    ぽん太2020.01.17更新
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    試食時は品数を少なくしたメニューだったのですが、十分に満足できたので試食したコースで予約しました。

  • saya
    saya2020.01.11更新
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    料理は最もこだわった点の1つです!
    カワブンは料理が美味しいことでも有名なので、料理を楽しみにしてくださっていたゲストも多かったです♡大大大好評でした♡
    両家で参加し
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    #料理#披露宴料理
  • ohana39
    ohana392020.01.10更新
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    ドリンクはフリードリンクにしました。
    乾杯酒はハートランドビールとオーガニックソーダで瓶で乾杯方式にしました!
    以前、OZさんの主催している結婚式に参加したことがあり
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    #BBQ#ハートランドビール#オーガニックソーダ
  • ss
    ss2020.01.08更新
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    季節のコースと通常コースを試食し、フォアグラや牛肉を使っている通常のコースの方が皆さんに馴染みがあるかなと思い選びました。

    #レストランウェディング
  • あゆむ
    あゆむ2020.01.07更新
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    • あゆむさんの料理・ドリンクメニューの写真
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    挙式3ヵ月前に、試食会がありました。二つのコースで迷っていたので、食べ比べることにしました。
    どちらも美味しかったですが、ランクアップしたコースは食材も豪華で、満足度が
    続きを読む

  • krwed
    krwed2020.01.04更新
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    お料理はどうしてもこだわりたく、悩んだところでした。会費制ウェディングのため予算も考えながら大垣市にあるレストラントリコローレさんにお願いしました!味もとっても美味しく、続きを読む

  • ゆか
    ゆか2020.01.03更新
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    料理は3パターンの料金体系がありまし。
    試食会では2つ選択して試食し、好みに合うものをカスタマイズしました。
    飲み物はゲストが好むものをカスタムしました。

  • まーな
    まーな2020.01.03更新
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    お料理は試食見学会でもいただいた舌平目のボンファムが魅力的なトラディショナルの予定でしたが、試食会で15,000円のコースをいただいた際に「十分おいしい!むしろバランスが続きを読む

    #婚礼料理#ウェディングメニュー#料理重視#東京會館#東京會館花嫁#秋婚#メダリオン#席次表#席札#メニュー表
  • ありぴー
    ありぴー2020.01.03更新
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    料理はとにかくゲストの皆様に満足頂きたかったので、妥協しませんでした。遠方から来ていただくゲストもたくさんいたので、京都の食材を存分に味わっていただきたく、【栖鳳コース】続きを読む

  • たにぃぃぃぃみぃぃぃ
    たにぃぃぃぃみぃぃぃ2020.01.01更新
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    ゲストが楽しめるようにスイーツヴュッフェをつけました。また、視覚的にもお料理を楽しんでもらうため、ドライアイスの演出付きの前菜をお願いしました。

  • ぬべし
    ぬべし2019.12.31更新
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    ゲストに応じて品物を変えてもらったりしました。
    また、お年寄りは和食のみのコースにしてもらいました。

  • ゆう
    ゆう2019.12.29更新

    値段や和、洋、和洋折衷のコースから選択できます。私達は和洋折衷のコースにしました。思ったより量も満足でした。飲み物は飲み放題をお願いしました。

  • mew
    mew2019.12.29更新
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    • mewさんの料理・ドリンクメニューの写真
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    旦那が食品関係の会社に勤めており、会社の人にも感謝の意味を込めて旦那の会社で取り扱っているアワビを用いた料理を特別に作って頂きました。
    料理長考案の「アワビとオマール海
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    #料理#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗#結婚式料理
  • MS
    MS2019.12.27更新
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    見積もりは1番下のランクのコース料理でしたが、実際に見たらかなり微妙だったので、1つ上のコース料理にしました。

    こちらの会場では、オープンキッチンがあるので、あつあ
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    #コース料理#美味しい#オープンキッチン#アレルギー対応
  • ぽんた
    ぽんた2019.12.26更新
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    数ヶ月に1回、試食会を開催しており、主人と一緒に参加して決めた。それぞれ違うコースをたのみ、食事はもちろん、お酒の内容について、デザートビュッフェをつけるかなどを検討した続きを読む

ハナレポとは?

花嫁さんが様々な結婚式準備の実例を記録した「準備レポ」と
パーティー当日の様子「当日レポ」を実際の時系列で並べた、
リアルな結婚式準備のレポートです!

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