料理・ドリンクメニューの準備レポ

  • maki
    maki2021.03.23更新
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    料理も事前に金額を決めて
    自由にメニューを決めていくスタイルでした。

    2ヶ月前にシェフと打ち合わせ兼試食会を行なったのですが
    わたしたちはあまり料理にこの食材を
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    #料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理コース#料理打ち合わせ#試食会#ドリンクメニュー#オリジナルカクテル#オリジナルメニュー#オリジナルウェディング
  • Ma
    Ma2021.03.18更新
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    試食会で何を食べても感動するほどおいしかったので、どんなお料理を選んでも、ゲストに喜んでいただけると確信していました。

    わがままを言って、私たちだけのオリジナルのメ
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    #料理#料理の美味しい結婚式場#イタリアン
  • y
    y2021.03.17更新
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    ゲストにお出しするお料理については、最も重要視していました。
    リッツ大阪では、決まったコースから選ぶのではなく、食材を選んでオリジナルメニューを考えることが可能であるた
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  • コキシ
    コキシ2021.03.12更新
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    一番インパクトのある料理は、お肉料理、次に魚料理、また1番最初に出てくるオードブルは見栄えがとても重要だと考えていたので、その3点は比較的良いものを選びました。値段との兼続きを読む

  • yuri
    yuri2021.03.10更新
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    お料理とドリンクは、式の2ヶ月に試食会に行ったので、そのあとに決定しました。

    もう少し前から行けるはずなので、少しでも早めに行かれる方が悩める時間も増えるのでいいと
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  • いねた
    いねた2021.03.08更新

    全体的に費用を抑えたかったのですが、料理は満足していただきたいので、
    ある程度種類が多いものを選びました

  • yuka
    yuka2021.03.04更新
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    1ヶ月前に試食会に行き、気になる2コースを試食させて頂きました。どれも本当に美味しくて一緒に行った両親も満足してくれて安心して決定する事が出来ました。お肉料理のお皿はとて続きを読む

    #デザートビュッフェ#ロッシーニスタイル#料理#フレンチ
  • うーたん
    うーたん2021.03.01更新
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    シェフと相談しつつ一からコース料理を作りました。まるでディズニーランドに行ってるような感覚をゲストに味わってもらいたかったため、一皿一皿にディズニーキャラクターを連想でき続きを読む

    #ディズニー#ディズニーテーマ#ディズニー風#キャラクター#おいしい#ミッキー型#ベイマックス#ディズニープリンセスモチーフ#インスタ映え#ドナルドダック#手作りパン
  • あや
    あや2021.03.01更新
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    ●料理について
    メインについては、プランナーさん経由でシェフに依頼し、白トリュフを追加して頂きました🥺🌿
    ホテルに届いたばかりの白トリュフの香りをシェフが全員
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    #テーブルコーディネート#白トリュフ#トリュフ
  • yuri
    yuri2021.02.28更新
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    お料理の美味しさも、この会場を選んだ決め手の一つです。
    出汁にこだわって作られていて、式場見学の際に頂いたしらすのお茶漬けが本当に美味しかったので、メニューに入れて頂き
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    #料理#料理が美味しい#料理の美味しい結婚式場#メニュー
  • Mao
    Mao2021.02.28更新
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    ゲストが一番満足できるポイントはお料理だと思ったので、とにかくお料理は妥協せず良いものにしました!また、お茶漬けビュッフェを設けてお腹いっぱい食べて楽しんでもらえるように続きを読む

    #料理#料理の美味しい結婚式場#お茶漬けビュッフェ#お茶漬け#料理はケチりたくない
  • mai
    mai2021.02.27更新
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    アペリティフパーティーでは、シェフに4種類の軽食を用意して頂きました。
    ゲストの方々が好きなお料理を手軽にとって、楽しめるので、カジュアルなパーティースタイルにぴったり
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    #向日葵#料理#フィレ肉#フランベショー#フランベ
  • のぞみ
    のぞみ2021.02.16更新
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    さすがグランメゾン。
    アジアで1位、世界で5位に輝いたシェフの料理は、とっても美味しく、ゲストにもとても喜んでもらえました◎

    また、メインメニューを鴨肉か牛肉かを
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    #結婚式料理
  • ありちゃん
    ありちゃん2021.02.13更新
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    インターコンチネンタル大阪では試食会があったので、そこで実際に試食して美味しかったものを組み合わせて自分たちオリジナルコースを作りました。ゲストからは品数が多く「まだ半分続きを読む

  • まりな
    まりな2021.02.10更新
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    ブライダルフェアに行った時に試食した
    オマールフリットや鯛飯のリゾットが
    とても美味しくて感動的で、
    そのお料理が含まれてるコースに
    致しました。
    お肉が苦手な
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    #コース料理#ブライダルフェア
  • anya
    anya2021.02.10更新
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    椿山荘の伝統の「米茄子の鴫炊き」があるメニューを絶対に選びたいと思い、特に金額にはこだわらず、選びました。また、せっかく来てくださるゲストの方々に前菜から楽しんでいただき続きを読む

    #試食会#オリジナルメニュー
  • みほ
    みほ2021.02.07更新
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    試食会に参加し、実際に試食してメニューを選びました
    THINGSでは1品ずつランクアップが出来るので、必要なもののみランクアップをしました
    デザートビュッフェも魅力的
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    #試食会#メニュー#ドリンクメニュー#ドリンク#食事
  • くぅちゃん
    くぅちゃん2021.02.06更新
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    旦那さんの希望もあってGOKAN 24,200円/人 
    白鳳館限定コースにしました。

    婚礼試食会は母と出席しました。伊勢海老料理のみ変更依頼をしました。伊勢海老料
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    #八芳園花嫁#八芳園料理
  • yuka
    yuka2021.02.06更新
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    試食会で試食をし特に美味しいと思った料理を選びました。式場の当初の見積もりよりだいぶ上がりましたが料理は絶対にケチりたくないポイントだったのでゲストのほとんどが「ご飯美味続きを読む

    #料理#ドリンクメニュー#ドリンク
  • Eriko
    Eriko2021.02.04更新
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    料理、ドリンクは試食会に参加をして決めました!
    試食会では、1番人気のMoment、秋メニューのAutumn、和のYUIの3コースをいただきました。シェラトンではコース
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    #料理#試食会#秋メニュー#カスタム

ハナレポとは?

花嫁さんが様々な結婚式準備の実例を記録した「準備レポ」と
パーティー当日の様子「当日レポ」を実際の時系列で並べた、
リアルな結婚式準備のレポートです!

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