料理・ドリンクメニューの準備レポ

  • まいまい
    まいまい2022.08.13更新
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    試食時は苦手な人が多い食材はないかを見ました。アレルギーはもちろん除去してもらえますが、苦手と感じる人が多い物はあえて提供する必要はないと思っていました。KOTOWAでは続きを読む

  • みき
    みき2022.08.11更新
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    料亭河文の料理なのでゲストからも大好評でした!
    フレンチではなく和食というのがこだわりです!
    また新郎含めてお酒好きなゲストが多いのでお酒の種類が豊富なドリンクコース
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  • sibuu40
    sibuu402022.08.11更新
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    ゲストの方には料理を楽しんで頂きたいという思いが強かったので、メニューの内容を重視していました。試食した中でフォアグラ寿司がとても美味しかったので、フォアグラ寿司がメニュ続きを読む

  • MEG
    MEG2022.08.09更新
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    ノバレーゼでは、大きく分けて[フレンチ]と[和洋折衷]のコースから選べます。

    他ではあまり見ない[和洋折衷]のコースはとても魅力的で、お色直しが和装の私たちにもぴっ
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    #料理コース#和洋折衷料理#和食
  • 西鷲
    西鷲2022.08.07更新
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    和食か洋食で各々選べるプランにしたので、ゲストの方に大好評でとても満足でした。料理には2人ともこだわりたかったので、すごく美味しくて好評だったので良かったです。

  • mayu_0604
    mayu_06042022.08.06更新
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    ララシャンスではお料理はコースの中から選びます。
    ララシャンスのお料理はリーズナブルなコースでも、とっても美味しいのでゲストにも満足していただけると思います𓂑 𓌈

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    #ララシャンス博多の森#料理の美味しい結婚式場#福岡花嫁#料理が美味しい
  • シオリ
    シオリ2022.08.06更新
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    料理の試食会に行きました🍽🍾
    どの料理も美味しくて、
    すごく迷いました☺️

    お肉料理だけ、1つ上のコース料理のお肉に変更しました🥓
    デザートも、少し酸味を変え
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    #試食会#料理#料理コース
  • まーさん
    まーさん2022.08.06更新
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    料理決定は2ヶ月前くらいでした
    ちょうど12月のクリスマス付近で試食会があったので、ちょっと贅沢な気分でコースの試食をさせていただきました。
    和食・洋食のコースがあり
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    #結婚式料理#コース料理#和食フレンチ
  • maco.63
    maco.632022.08.05更新
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    最初のブライダルフェアで試食させていただいたスープとお肉料理に感動したため、2つがメニューに入っている「パリ」というコースにしました。
    ゲストからも美味しいと評判でした
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    #コース料理#料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理レポ#料理コース#ホテルウエディング#ホテル婚#ホテルウェディング
  • misa
    misa2022.08.04更新
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    料理は大元となるメニューが季節ごとに変わり、そのメニューを軸に食材を足したり変更したり、内容の増減をしたりとシェフと打ち合わせの上決めていきました。

    デザートビュッ
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    #料理#料理コース#デザートビュッフェ#デザートブッフェ#デザート#オリジナルメニュー
  • momo
    momo2022.08.04更新
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    料理とドリンクは妥協したくなかったので、みんなに美味しく食べてもらいたく、真剣に決めました!

    試食は私達家族、母、義両親で行き2パターンのお料理を男性側はいくらの、
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    #料理
  • M
    M2022.08.04更新
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    料理は本当にこだわりました、ブライダルフェアに何度も行き、料理のコースを食べ比べました、どのコースも美味しくて迷いましたが、真ん中のコースにしました。本番当日、参列者から続きを読む

  • いわまんまん
    いわまんまん2022.08.03更新
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    披露宴で1番のおもてなしと言えば料理なので、こだわりました。
    もともと料理に定評がある会場だったのでどれも素敵な料理だったのですが
    試食して自分たちでコースメニューを
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  • こごろう
    こごろう2022.08.01更新
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    北海道産メニューやドリンクも値段に合わせて種類が豊富です。デザートブュッフェがこだわりでやりたいと思いました。

  • ネコタロウ
    ネコタロウ2022.07.31更新
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    プラン内の料理は好みでなかったので、グレードアップしました。ゲストにも美味しいと言ってもらえてよかったです。東京ドームホテルではフルコースを半額で食べられる試食会があり、続きを読む

  • ニシワシ
    ニシワシ2022.07.31更新

    料理はゲストへのおもてなしとしてとても大事だと思っていたため、自分たちが美味しいと思うものを選んだ。ドリンクは必要な範囲でフリードリングとした。

  • ra
    ra2022.07.30更新
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    食事を楽しみにされている方も多いと思い、いろんな層の方に受けがいいであろうメニューにしました。コースをアラカルトに自分たちで作れたのはよかったです。

  • maika.
    maika.2022.07.29更新
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    お料理は一番ゲストの方の満足度に
    直結するものだと思ったので
    本番前に夫婦で試食をさせていただきました🍴

    二つのコースを夫婦別々で試食しましたが
    それぞれのコ
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  • しおりん
    しおりん2022.07.28更新
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    【こだわりポイント】
    ・グレードをだいぶあげたこと
    ・スイーツブッフェをつけたこと
    ・オリジナルカクテルを用意したこと

    【エピソード】
    ー料理
     アニヴェ
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    #料理#ドリンク#オリジナルドリンク#オリジナルカクテル
  • ami
    ami2022.07.28更新
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    試食会があったのが良かったです!
    お肉料理にフォアグラを追加、ビールはアサヒが好きなので銘柄を変更しました。

ハナレポとは?

花嫁さんが様々な結婚式準備の実例を記録した「準備レポ」と
パーティー当日の様子「当日レポ」を実際の時系列で並べた、
リアルな結婚式準備のレポートです!

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