料理・ドリンクメニューの準備レポ
むぎ2026.05.23更新和洋折衷で箸を使っての食事のため、どの年代にも喜ばれるのではないかと思いました！
炭火で焼くアジアングリル、茶碗蒸し、鯛茶漬けが特にお気に入り！料理は1番こだわりがあっ続きを読む
Lily2026.05.21更新食事を確定するのは、2か月前の打合せですが、式5か月前に試食会があったので参加しました。結果的に試食の際に頂いたコースにはせず、さらに上のランクのコースにしましたが、打合続きを読む
- ゆ2026.05.21更新
試食して、ゲストの好みや年齢層を考慮してメニュー構成を考えました。
#料理
ゲストに祖母がいたので、ナイフフォークの他に箸も用意しましたが、ゲストから好評でした。
また、式中は続きを読む - na2026.05.19更新
試食会の際に味はもちろんですが提供のタイミング、お料理の温度感、見た目も重視しつつシェフとの打ち合わせで色々質問させて頂き当日満足のいくお料理に決められたと思います。
プリピー2026.05.18更新自分たちらしくゲストに楽しんでもらえる内容を意識して決めました。
特に、前菜やメインをゲスト自身で選べるスタイルがとても魅力的で、「自分で選べるのが楽しかった」と好評でし続きを読む
しお2026.05.18更新絶対に妥協はしたくなかったので、身構えて試食をしましたが、本当に全部のお料理が美味しかったです！お肉も柔らかく、色とりどりで見た目も素晴らしかったです！
#フレンチコース
また、ゲストにも続きを読む- あちゃ2026.05.17更新
ドリンクメニューでは、小さなお子さまたちも選ぶことができるように種類の多いものにしました！
また、年配の方やお酒を飲む方もいたため 特製の鯛茶漬けも1品追加しました - たいやき2026.05.17更新
見学会で料金のコースと価格を一通り見せてもらい、予算とボリュームを考えて決定しました。デザートビュッフェの際にスパムおにぎりをお茶漬けビュッフェへ変更できるプランがあった続きを読む
- nnnk2026.05.17更新
夫が友人の結婚式に行った時、料理はとても記憶に残るからと言っていたので、料理はこだわりました。試食もしてみて、ワンランク上の信州を味わえるようなコースにしました。
3852026.05.14更新和洋中折衷にてお願いしました！
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エクシブはご飯が美味しいと有名でしたので
どれも楽しんでいただきたかったからです！
結婚式の申し込みのときに食べた中国料理のフカヒレが美続きを読む- 月2026.05.08更新
コース料理が決まっておらず、自分たちで決めるタイプでしたので、試食会から気になっていた料理や自分たちが美味しいと思ったものは、とにかく詰め込みました。
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R2026.05.07更新- ヒラ2026.05.07更新
何食べてもすごく美味しかったです。こだわりを感じる素敵な料理ばかりでした。私たちは思い出のオリジナル料理を作っていただいたのでゲストも盛り上がっていて料理をひとつの演出に続きを読む
- あ2026.05.04更新
- はち2026.05.02更新
契約前の試食からお料理がダントツで美味しかったです。
契約後の試食会にも参加しましたが、オプション追加せず、基本のプランで大満足なレベルでした。
バレンタインということも続きを読む - N2026.05.01更新
お料理はシェフと打ち合わせができるので、たくさんアドバイスをいただきゲストが喜ぶ姿を想像して決めていきました。お肉の焼き加減や提供の仕方も個別対応できたので、喜んでいただ続きを読む
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taako2026.04.29更新京都らしい食材がふんだんに使われた
季節感を感じてもらえるお料理にしました。
レストランも併設してるからこそ
お料理のクオリティーは高く、ゲストの方にもとても美味しかった続きを読む- わわわ2026.04.22更新
自分たちが試食して美味しかったものをメインに選びました。あっさり系が好きなのと20代後半〜30代前半の友達が多く両親のことなども考え脂が多めのメニューは控えめにしました
#料理が美味しい
ハナレポとは？
花嫁さんが様々な結婚式準備の実例を記録した「準備レポ」と
パーティー当日の様子「当日レポ」を実際の時系列で並べた、
リアルな結婚式準備のレポートです！
