料理・ドリンクメニューの準備レポ

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もく2023.11.04更新
料理・ドリンクメニュー
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成約者向けのフェアにて、だいたいの目星をつけておき、最終的には2ヶ月前の賞味会後に決定しました。
料理は名物の米茄子の鴫炊きがあること、乾杯前にアミューズがあることが決続きを読む
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けこた2023.11.04更新
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自分たち以外に3組くらいしか居なかったので、落ち着いて試食会を楽しむことができました。
料理の決定は、選んだコースをベースに、自分好みに料理を選択することができました。続きを読む
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ちゃい2023.11.03更新
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試食会は2つの種類(フレンチと和洋セット)。参加者の目線になって食事をして、当日はフレンチのコースでしたが、お肉のメイン料理をトレードしてもらうなどの工夫をしました。
#試食会 #試食会レポ
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虎雪2023.11.03更新
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2度ほど試食をさせていただきました。前菜からデザートまで非常にクオリティが高く、どのコースも素晴らしかったです。結果的に1つグレードアップしました。
#牛肉 #雲丹 #ボリュームまる
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Natsu2023.11.02更新
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式場契約の際
プライベート空間のある披露宴会場を選んだので
これだけは絶対に！！
と最後まで譲らなかったデザートビュッフェ🍰

ウェディングケーキも他の演出に変続きを読む
#デザートビュッフェ
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ごんたろ2023.11.02更新
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試食で美味しかったものをたくさん入れた。
特に前菜が美味しかったため食べてもらえるようにした。
デザートはアイスのみから重箱のものにランクアップしてもらった。
ドリ続きを読む
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ana2023.11.01更新
料理・ドリンクメニュー
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ゲストの年齢層が高めだったので洋風に寄りすぎないようにしました。
お酒を飲む人が多かったので飲み放題のランクを上げて種類をたくさん選べるようにしました。
#ドリンク #料理が美味しい #料理の見た目が綺麗 #料理の美味しい結婚式場 #料理レポ #ドリンク飲み放題 #ノンアルコールカクテル
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なむ2023.10.31更新
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料理をいちばん重視していたので、試食を2回行ってメニューを吟味しました。初回の試食からアルコールが出るので、よりリアルに式当日を思い浮かべて組み合わせを決めることができま続きを読む
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みーちゃん2023.10.29更新
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挙式・披露宴会場を選ぶ決め手になったインターコンチネンタルのお料理はホントに美味しくゲストの皆さんに喜んでもらえたらなと思いました。

料理はフルールにしました。1品続きを読む
#インターコンチネンタル東京ベイ #インターコンチ東京ベイ花嫁 #フルール #料理レポ
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なみへい2023.10.29更新
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ブライダルフェアでの試食も美味しかったので、それを基準にランクを決めました。
飲み物は、参加者が飲む方が多いのでそちらのニーズに合わせランクを上げました。
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hsds6242023.10.29更新
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全ての料理がおいしかったのです。舌平目のボンヌファムが試食会でおいしかったため、ぜひみんなに食べていただきたくこちらをメニューに取り入れたところ、お客さんからも大好評でした。続きを読む
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ささかまちゃん2023.10.29更新
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料理は海鮮・お肉がおいしそうな「瑠璃」コース、ドリンクはスタンダードコースにしました。
スイーツが好きなため、デザートビュッフェを付けました。
新郎新婦は当日披露宴中続きを読む
#料理が美味しい #料理の見た目が綺麗 #真鯛 #牛ロース #スイーツビュッフェ #鴨のコンフィ #グラニテ
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saya2023.10.29更新
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ミエルココンのお料理は本当に美味しい 🍖🍴

ゲストとしてミエルココンの結婚式に参加して
美味しいご飯食べたいって友達の結婚式に参加する度に思ってます...

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#料理 #料理の美味しい結婚式場 #スイーツ #スイーツビュッフェ
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なつ2023.10.28更新
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コース試食会があり、新郎新婦は無料で招待いただきました。試食会も3種類くらいのコースを選ぶことができ、まずそこからすごく迷いました笑
どのコースもすごく美味しく、とても迷ってしまいました。続きを読む
#料理の美味しい結婚式場 #料理の見た目が綺麗 #料理が美味しい #横浜ベイホテル東急 #フルコース試食会
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sou310bl2023.10.28更新
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試食して、美味しかったものを選びました。ドリンクはアルコールを飲む人がおおくなかったので、一番安いプランにしました。少人数プランで飲み放題にしてくれました。
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ととろのとろろ2023.10.27更新
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ブライダルフェアの際の試食から豪華でした。
お料理の口コミがよい会場だったので期待していたのですが、本当においしかったです。見た目もきれいで、目で見ても楽しいお料理だと続きを読む
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エディ2023.10.26更新
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料理は参列者によってアレンジ必要です！ご高齢の方がいる場合やアレルギー対応を加味して考えました。
また、ドリンクのお酒の種類についてはそこまで多くは必要ないと思います。続きを読む
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mo2023.10.26更新
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お料理は、restaurant matsudaさまと藤田さまにケータリングをお願いしました。
地元の食材を使ったメニュー、お花などで彩った盛り付けにして頂きたいとお願い続きを読む
#料理 #コース料理 #ドリンク #ケータリング
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ききき2023.10.26更新
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夫と2人で別々のコースを試食したので、味比べや見た目を比較して選ぶことができました。
見た目をとるか、味を取るかなどたくさん議論したのがいい思い出です。
料理はシェフ続きを読む
#デザートビュッフェ #ライブキッチン #デザート演出 #オリジナルウェディング
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なちゃん2023.10.25更新
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私が学生時代に婚礼のアルバイトをしていたことと旦那がホテルの調理師として婚礼料理にも携わっていたことからこの辺はかなり2人で積極的に意見を出しました！
そのため、品数の続きを読む
#デザートビュッフェ #婚礼料理 #wts花嫁 #PDS花嫁 #福岡花嫁 #withthestylewedding
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