料理・ドリンクメニューの準備レポ
- ななちゃん2024.02.05更新
体験会にて各コースメニューのサンプルを見る事ができました。コース
も豊富で、また、お料理の差し替えも相談することができたのでよかったです。実家が農家なので、育てている野続きを読む - えみ2024.02.04更新
シェフのこだわりの食材か作られる料理をすべてシェフから直接説明いただき、まずは新郎新婦が食べたいと思うメニューをそれぞれ選んで、試食させてもらいました。フルコースです!そ続きを読む
#レストランウェディング#ひらまつ#リストランテAso#リストランテkubotsu - たむー2024.02.03更新
まずは写真のイメージで決めました。月に1回ある試食会に参加し、人気の「瑠璃」と「七宝」という2種類のコースの食べ比べをしました。どちらもおいしかったのですが、肉の柔らかさ続きを読む
- Rico2024.02.01更新
ドリンクもお料理もデザートもすべてハロウィン仕様にしていただきました!
ゲストからも「何もかもがハロウィンの雰囲気に合ったものになってて楽しかった!」「こんなにご飯続きを読む - さかいさん2024.01.30更新
【こだわりの飲み物】
#料理の美味しい結婚式場
菊芋のブルーテ
ホタテのマリネ
トリュフのリゾット
鮮魚のブイヤベース
牛肉のロースト
お口直し
りんごのクレームダンジュ
ホタ続きを読む - hanahana2024.01.30更新
いくつかのコースから選ぶ形です。締めの鯛茶漬けはいくつかの締め物から選べました。
式の前に試食会があり、もちろんお金はかかりますが当日と同じ料理を食べられます。
式当続きを読む - はる2024.01.29更新
料理にはこだわりたかったので、自分たちがイメージしていたコースと近いものを選びました。
#和洋折衷
価格は想定より大幅に上がりましたが、当日ゲストから料理が美味しかったという感想が続きを読む - つむまる2024.01.29更新
料理にはこだわりがあったので早い段階で試食をさせていただきました。
見学の際に頂いたサラダがとても美味しかったので、元々のメニューを変更してもらい私たち&ゲスト好みの内続きを読む - Moka2024.01.28更新
お料理はゲストが一番楽しみにしてくださっている部分だと思いメニューを見ただけで、ワクワクするような食材を取り入れることを意識しました!
#スイーツビュッフェ
キャビア、オマール海老、和牛など続きを読む - りお2024.01.28更新
家族だけだったので家族の好きな食材を入れてメニューを作っていただきました。また、家族だけということもありフレンチよりも馴染みのある和食テイストのメニューで作っていただきと続きを読む
- しお2024.01.27更新
実際のメニューを半額で試食可能だったので、2人で気になるメニューをそれぞれ頼んで試食しました。どれも本当に良い素材を丁寧に調理されているのがわかりました。料理長と話す機会続きを読む
- あみものむすめ2024.01.26更新
良いホテルなのできっと食事は美味しいだろうと思い試食はしておりませんでした。
#オーダーメイドコース
シャングリラではシェフと1からコースを作り上げていきます。
あらかじめ、フレンチ、ジャパ続きを読む - たか2024.01.26更新
- 野菜ジュース2024.01.26更新
一つのコースを試食会で試食することが出来ました。試食した結果、お料理とドリンクどちらもグレードアップしようということになり、当日は大満足でした。椿山荘のお料理は本当に美味続きを読む
- 田中2024.01.24更新
16時披露宴開始と中途半端な時間のため、品数は6品(前菜、スープ、魚料理、ソルベ、肉料理、デザート)、1ランクアップにしました。ドリンクは妊婦や授乳中のゲストもいたのでノ続きを読む
ハナレポとは?
花嫁さんが様々な結婚式準備の実例を記録した「準備レポ」と
パーティー当日の様子「当日レポ」を実際の時系列で並べた、
リアルな結婚式準備のレポートです!