料理・ドリンクメニューの準備レポ

  • なち
    なち2019.03.28更新
    • なちさんの料理・ドリンクメニューの写真
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    とにかくゲストには満腹&満足してもらいたかったです!
    この会場はコースでのプランではなく前菜・スープ・肉・魚・デザートなど各何種類か料理があり、自分達で考えてコースを考
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  • はるほ
    はるほ2019.03.28更新
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    自分たちはあまり食べられなかったですが、ゲストから美味しかったと感想を頂きました。ゲストの好き嫌いや、妊婦のゲストへの食事変更、アレルギー対応などしっかり確認をしてくれた続きを読む

  • わか
    わか2019.03.28更新
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    お料理はランクアップして、ドリンクも飲み放題。ドリンクメニューはとてもお酒が充実していて、さすがバーカウンターがあるだけあるな!と実感。
    パンも美味しくて、おかわりもで
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    #デザートブュッフェ
  • yuka
    yuka2019.03.26更新
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    まず1番のこだわりはBBQをしたい!
    しかも塊肉で焼いてほしい!!でした。
    というのも、わたしたちのキャンプのこだわりでもあるから。
    焼肉ではなく、アメリカンBBQ
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    #キャンプ飯#フェス飯#フードトラック#ビュッフェ#BBQ#キッチンカー
  • yucco
    yucco2019.03.26更新
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    愛媛を堪能してもららえるメニューを選びました。

    【御祝八寸】
    季節のお浸し 紅白膾 胡麻豆腐 穴子押し寿司
    鰆柚香焼き はじかみ 鱸のおかき揚げ 青唐
    子持ち
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    #披露宴料理#地元の食材
  • おでん
    おでん2019.03.20更新
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    親戚の多い式だったので、お箸で食べれるコースは嬉しかったです。
    コースは一種類で、式場の自信を感じさせます。
    別途にお子様ランチやセットもあります。
    ドリンクコース
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  • Tara63
    Tara632019.03.20更新
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    披露宴でフレンチだったため
    和食に決めていました。

    さらに、仕事帰りに駆けつけてくれる人もいるので
    つまめるものよりしっかり食べられるもの
    『結』と縁起が良い
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  • かこりん
    かこりん2019.03.19更新
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    試食の際も肉料理を頂きましが、お肉がとにかく柔らかくジューシーで高級感がありとても贅沢な気持ちになり、盛り付けもとてもおしゃれでした。この料理なら舌が肥えているゲストにも続きを読む

    #和食フルコース
  • あーたん
    あーたん2019.03.19更新

    ○料理
    お茶漬けを入れたかったので、アラカルトのお茶漬けを追加しました。
    ○ドリンク
    授乳中など、お酒を飲めないゲストが多かったのでソフトドリンクを増やしました。

  • さかな
    さかな2019.03.19更新
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    年配の方が多かったので、和食中心のコースにしました。また、お酒好きな方も多かったため、地元のお酒やカクテルなどもドリンクに加え、楽しんで貰えるように考えました。

    #和婚
  • saori1509
    saori15092019.03.18更新

    料理はどのグレードでも国産和牛をだしてくれる式場で、ものすごく高い設定コースのものはないです。
    一番気に入ったのは、ゲストにハガキで和風がいいか洋風がいいか事前に選んで
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    #ゲストが選択できるメニュー#持ち込み無料#全コース国産和牛
  • みんみん
    みんみん2019.03.18更新
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    一人一人の好みに合わせて
    全員統一ではなく少しずつ変えました。
    年齢や性別のバラツキが目立ったので
    年配層には柔らかく味が優しいもの
    若年層には味が濃く満腹感をえ
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    #料理#オリジナル
  • nn_a_ii
    nn_a_ii2019.03.18更新
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    当日に出したいメニューのコースを半額くらいのお値段でそのまま試食できます。
    飲み物の試飲やオリジナルカクテルのアイディア見本、ウェルカムパーティのカナッペなども試食でき
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    #アニヴェルセルヒルズ横浜#試食会#模擬披露宴#ウェルカムパーティ#オリジナルカクテル#テーブルコーディネート#コース料理#試飲会
  • ちが
    ちが2019.03.16更新
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    プランのコースに、お口直しのソルベとデザートのフルーツ・ムースを追加料金でお願いしました。

    2月だったので、バレンタインも意識していちごとチョコレートのムースをリク
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  • S姫
    S姫2019.03.16更新
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    和婚というこだわりがあったので和風な料理、そして秋婚ということもあり秋らしいもの、かつ海外ゲストも食べれるものを選びました❣メニューはオリジナルメニューです💛
    器も和風
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    #メニュー#和食#八芳園#八芳園花嫁#オリジナルメニュー#日本食#寿司#和婚#秋婚#試食会
  • のりこ
    のりこ2019.03.15更新
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    ドリンクもイロイロあるので選びやすいし料理も一人一人苦手なモノやアレルギーなど確認してくれたので安心できました!
    両家共々料理もですが生ハムとデザートビュッフェが凄く喜
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    #料理の美味しい結婚式場#生ハム#デザートビュッフェ#開放感
  • mayuuun
    mayuuun2019.03.13更新
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    この時の食事の写真は試食会のものです😅このコースを基準に下げたいもの、上げたいものを二人で話し合い決めました🥰上を見ればきりが無いのでどこを上限とするか悩みどころでした🤦続きを読む

  • きたゆり
    きたゆり2019.03.13更新
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    料理は、印象に残るので最後まで悩みました。特にウェディングケーキにはこだわりがあったので、実際に試食をして決定しました。

  • すずか
    すずか2019.03.08更新
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    料理はランクをあげ、デザートビュッフェやカナッペ、飲み放題の種類が多くなるように工夫した。そのおかげでゲストからはとても好評でした

  • mary
    mary2019.03.08更新
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    ドリンクメニューは、乾杯の時にドンペリを使いたいという希望で
    また金額が変わるごとにドリンクメニューもかわって種類が増えたので来てもらうゲストの方にたくさん種類がある方
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    #ドンペリ#乾杯

ハナレポとは?

花嫁さんが様々な結婚式準備の実例を記録した「準備レポ」と
パーティー当日の様子「当日レポ」を実際の時系列で並べた、
リアルな結婚式準備のレポートです!

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