スタッフさん、お料理が特に素敵！理想のアーバンウエディング

挙式会場について

全面ガラス張りで昼間は自然光が差し込み、とても開放的です。夜も夜景が見えてまた雰囲気が変わって素敵だと思いました。全体的には堅苦しくなく、かといってカジュアル過ぎずとてもモダンで洗練されたおしゃれな雰囲気の会場だと思います。

披露宴会場について

併設で営業しているラウンジが賑わっています。隣にある和モダンの会場だと少し騒がしさがあるかもしれませんが、奥のレストランを会場にする場合は全く気になりませんでした。レストランの会場はテーブルコーディネート次第でどんな雰囲気にも変えられそうだと感じました。

コストについて

即日決定であれば、施設使用料30万円が値引きになるそうです。その値引きがあると、銀座の一等地であるにも関わらず、コストパフォーマンスも良いと思いました。

料理について

プリフィクスコースの魚と肉料理を試食させていただきました。鱗のパリッとした食感と魚の身の柔らかさが絶妙でした。ソースもしつこくなくペロリといただいてしまいました。フランス料理といってもバターたっぷり、というわけではなくあっさり仕上げているとシェフの方が教えて下さった通りで、コースを最後までもたれることなく食べられると思います。お肉料理前のトリュフを目の前で削ってくれるパーフォーマンスは招待客にも喜ばれると思いました。

ロケーション（立地、交通アクセス）について

遠方からの出席者が約半数を占める予定のため、アクセスが良いところを探していました。新幹線だと東京駅から飛行機だと羽田空港から、便利な場所かと思います。またせっかく遠くから来てくださるのであれば、話題の場所や観光ができるところでという希望とも合致していました。担当の方が招待客の方の待ち時間にも外の景色を眺めて楽しんで頂けますよ、と言って下さりその点も良いと思いました。

スタッフ・プランナーについて

素晴らしい、の一言です！！担当して下さった方は笑顔がとても素敵で穏やかに上手に私の希望を聞き出して下さったので、安心して気になる点を確認する事が出来ました。お茶を出して下さったり、ドアを開けて下さったりとその他のスタッフの方の対応もさりげなく心地よかったです。試食の際のシェフの説明もわかりやすく、私たちの気持ちに寄り添ったものでした。別のスタッフの方がご自分がホテルで勤めていた時のことや実際にグラン銀座での披露宴に出席された時の感想をお話しして下さり、とても参考になりました。

この式場のおすすめポイント

アクセス、話題の場所であること、お料理が美味しいこと、スタッフの皆さんの対応の良さです。会場も堅苦しくなく、おしゃれな雰囲気です。

• 高層階
• バリアフリー
• 駅から徒歩5分以内
• チャペルに自然光が入る
• 宴会場に窓がある
• オリジナルメニュー対応
• 申込み前試食可

この式場で素敵な結婚式を挙げるためのアドバイス

料理にこだわりたい、おしゃれで洗練された雰囲気が好き、他の人と違う結婚式、披露宴が挙げたいカップルに最適かと思います。