レストランMINAMI（レストランミナミ）/ひらまつウエディングのおもてなし料理
【クチコミ評価4.9】美味しい料理が何よりのおもてなし
1982年以来、食を通じて、日本にフランスやイタリアの文化を発信してきたひらまつ。
ひらまつ創業以来、変わることなく大切にしているのが「美味しい料理とサービスで目の間にいるお客様を幸せにしたい」という想い。
北海道の豊かな食材を使った記憶に残る美味しい料理ときめ細やかなサービスで、おふたりの大切なゲストをおもてなしします。
北海道の美味しさを秘めた至極のフランス料理
ひらまつの創業者・平松宏之の愛弟子として長年技術を磨き、様々なレストランで料理長を務めた南大輔の名を冠する「レストランMINAMI」
日本でも有数の“美味しい食材”の宝庫である北海道の食材にこだわり、その味わいを自らの手で“美味しい料理”に昇華させたい。そんな想いを一皿一皿に込めて、食材そのものの旨みを極限まで際立たせた珠玉のフランス料理で大切なゲストのおもてなしを。
現地開催【やっぱり料理重視】無料試食+選べる特典！レストランW相談会
お料理はやっぱり重視したい！貸切のレストランでゆったりと過ごしながら、ゲストも喜ぶ『記憶に残る』美味しいお料理でおもてなし。クチコミ高評価のお料理はコースでご用意いたします。ゲスト目線でチェック。
現地開催【2軒目以降がお得！クチコミ高評価】おすすめ無料試食フェア
複数の会場を比較検討してから決めたい‥そんな方に最適な相談会です。料理長南こだわりの料理を確認。レストランだからこそ叶うあたたかなウエディングをご提案いたします。
美味しい料理を裏付ける3つのポイント
1）料理の作り置きはありません
ウエディングの日も大人数用の宴会料理ではなく、いつものレストランと変わらぬクオリティに徹底的にこだわり続けています。
2）ソムリエ厳選の蔵出しワイン
ワインはフランスの厳選したワイナリーから直輸入。料理をさらに引き立てる逸品をソムリエが提案します。
3）プロのサービススタッフによる上質なおもてなし
出来立ての料理を一番美味しい瞬間にゲストの元へお届けします。
パティシエ特製のウエディングケーキやデザート
パーティ後半でのデザートビュッフェは、ゲストにも人気の演出のひとつ。
北海道庁を望むダイニングで、パティシエ特製のデザートをお楽しみいただきながら、ゲストのみなさまとリラックスした時間をお過ごしいただけます。
ウエディングケーキも、パティシエと相談してひとつひとつ手作り。おふたりの想いを込めた、おふたりらしいデザインのケーキをお作りします。
- 下見した
- 4.4
- 会場返信
まるで特別な人間になったかのような体験
昼は大きな窓から自然光が入る会場で、夜になると、オレンジの光に包まれたゴージャスな空間になります。シャンデリアが等間隔にいくつも飾られており、キラキラとしていました。壁はウッド調で、落ち着いた重厚感あ...詳細を見る (769文字)
もっと見る- 訪問 2022/09
- 投稿 2022/10/03
- 訪問時 28歳
- ゲスト人数 31～40名（予定）
- 参列した
- 3.6
- 会場返信
札幌駅から地下歩行空間歩いてすぐ！
挙式会場は小さな部屋という感じでした。厳かな感じでやりたい方にはあまりおすすめできないかなという感じです。披露宴会場はゆったりとしたレストランのような印象を受けました。レストランなだけあって、お料理も...詳細を見る (304文字)
もっと見る- 訪問 2023/05
- 投稿 2024/06/07
- 訪問時 27歳
- 下見した
- 3.5
- 会場返信
料理が美味しく、会場が上品
レストラン会場となるため、館内に大きなチャペルなどはなく、広くはない部屋での人前式になるとのことでした。壁や床に使用している色合いが落ち着いているため厳かな雰囲気ではありますが、50名までしか着席でき...詳細を見る (312文字)
もっと見る- 訪問 2022/10
- 投稿 2022/10/22
- 訪問時 28歳
- ゲスト人数 91～100名（予定）
会場情報
| 料理の種類 |
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|---|---|
| アレルギー対応 | 有りお体に合わない食材やお食事における制限がございましたら、料理変更の個別対応が可能です。 |
| 事前試食 | 有り料理長 南大輔の逸品料理試食を堪能 |
| おすすめポイント | パーティ後半は、赤れんが庁舎を望みながら、優雅にデザートビュッフェを
|
この会場についてもっと詳しく知りたい方は
011-252-3473
お電話の際はウエディングパークを見たというとスムーズです。
お気軽にお電話ください
#会場の魅力
◆11月ご来館限定◆ 1122（いい夫婦）キャンペーン 特別割引
2024年11月中にご見学のカップル限定【 総額から112,200円割引 】
適用期間：2024/11/01 〜 2024/11/30
基本情報
| 会場名 | レストランMINAMI（レストランミナミ）/ひらまつウエディング（レストランミナミ） [公式サイト］ |
|---|---|
| 会場住所 | 〒060-0004北海道札幌市中央区北2条西4丁目 赤れんがテラス4F結婚式場と下見・相談会場は異なる場合がありますので来店前に必ずご確認ください。 |
| アクセス | JR「札幌」駅徒歩5分、地下鉄南北線「さっぽろ」駅徒歩2分、 地下鉄東西線・南北線「大通」駅徒歩5分 |
|---|---|
| 最寄り駅 | 札幌駅 |
| 会場電話番号 | 011-252-3473 |
| 営業日時 | 10:00～19:00（月曜定休・祝日の場合翌日振替） |
| 駐車場 | なし赤れんがテラス地下駐車場ご利用の場合2時間のサービス券をお渡し（見学時のみ） |
| 送迎 | なし |
| 挙式スタイル |
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|---|---|
| 可能な演出 |
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| おすすめ ポイント | やわらかな自然光がたっぷりと注ぎ開放的。 |
| 会場数・収容人数 | 1会場
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|---|---|
| ガーデン演出 | 無しテラスや道庁での写真撮影可 |
| 二次会利用 | 利用可能披露宴から移動なく2次会も承っております。 |
| おすすめ ポイント | 道庁を目の前に眺めながら過ごせる
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| 料理の種類 |
|
|---|---|
| アレルギー対応 | 有りお体に合わない食材やお食事における制限がございましたら、料理変更の個別対応が可能です。 |
| 事前試食 | 有り料理長 南大輔の逸品料理試食を堪能 |
| おすすめポイント | パーティ後半は、赤れんが庁舎を望みながら、優雅にデザートビュッフェを
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| 付帯設備 |
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|---|---|
| ドレスショップ |
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| バリアフリー対応 | 会場までの経路 段差（2cm以上）がなく、1人で移動可能な経路がある※エレベーターの利用が必要な場合は、車いす対応のエレベーター（幅140cm×奥行135cm以上）がある車いす等の貸し出しあります 挙式会場
多目的トイレ あり
個室
貸出備品
優先駐車場 赤れんがテラス内地下2階に駐車場/近隣の駐車場も充実資格取得スタッフ 詳しくは会場スタッフまでお問い合わせください。 |
| 持込可能なアイテム |
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|---|---|
| 支払方法 |
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| 支払い期日 |
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| 宿泊情報 | 提携宿泊施設近隣のホテルをご紹介可能 | ||||||||||||||||||
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| 衣装レンタル | 提携施設
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| 着付け・ヘアメイク | 提携施設
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