ハイクオリティな料理でおもてなしできます

挙式会場について

挙式会場は1番上の階にあり、さらにら天井ががガララス張りになっているのでとても開放感があります。
また決め手の一つにもなったのが新郎新婦が立つ位置が5段くらい上がっているところです。5段ほど上がっているので後ろほうに座っているのゲストも見えやすいです。
白と緑を基調としたナチュラルな雰囲気なので、どんなドレスであっても映えると思います。
また、チャペルの外でウェルカムパーティと称されてる披露宴前の歓談タイムがあります。
チャペルと繋がっているので一組ずつチャペルで友人たちと写真が撮れるのもよいポイントです。
また、待っている招待客はそこでお酒やピンチョスなどの軽食が食べれます。
お酒の種類も豊富でおしゃれな軽食が多いので女性ゲストから人気でした。

披露宴会場について（会場名：パリス）

披露宴会場は雰囲気に合わせて3会場からえらべます。
私たちはパリスという一番広い会場だったのですが100名規模まで入るそうで、65名ゲスト11テーブルだったのでちょうどよい余裕がありました。
また、パリスは唯一プロジェクションマッピングが使用でき、プロジェクションマッピングのオープニングムービーが特典だったので自分たちで用意するオープニングムービーなどとは違い迫力のある演出ができたと思います。
また、白を基調とした会場のでどんなテーブルデザインやドレスでも馴染みやすかったと思います。
馴染みやすいといえどシャンデリアがあったりなど写真を見返すとちょっとホテルウェディングのような雰囲気もでます。
カジュアル、ナチュラルにいきたいのであればバリなど、望む雰囲気によって会場を選ぶことができるので選択肢が広いです。

最初の見積りから値上りしたところ

・料理
→料理が美味しくて決めた部分もあり、かなり評判が良かったのでこだわって良かったなと思います。
・映像
→撮って出しのエンドロールと1日のdvd付きだとかなり値がはりましたが本当にあっという間なのでつけた方が良いです。

最初の見積りから値下りしたところ

・ペーパーアイテム
→全て持ち込んだので割安で抑えられたかと思います。
・タクシーチケット申込人数分
→かなりゲストから人気でした

料理について

時期に内容は左右されるかと思いますが、私たちはたちは少しカスタマイズして以下のようなラインナップに。
お肉が美味しいことと、ひつまぶしがかなり人気でした。
オープンキッチンが各会場にあり温かい状態で提供していただけるのもアルカンシエルさんの特徴です。
<hors-d'œuvre>
甘海老・帆立貝柱のタルタル 2色のキャビア添え
ライムジュレをあしらって
(洋風)ガスパチョソース or (和風)豆腐ドレッシング

<side dish>
甘鯛のソテー
グリーンピースピュレ ソーテルヌワインソース

<poisson>
3種の野菜と一緒に仕上げたカナダ産オマールエビ
(洋風)ソース・オマールアラクレーム or (和風)紀州梅 ラディラペソース

<granité>
季節のグラニテ

<viande>
特選国産牛フィレ肉のロティ　フォアグラとのマリアージュ　トリュフソース
〜ロッシーニスタイル〜

<riz soupe>
ひつまぶし

<pain>
お料理に合わせてパンを

<mariage de desserts>
スウィートマリアージュ・デザート

<café et thé>
コーヒー 紅茶

ロケーション（立地、交通アクセス）について

式場までは渋谷からであればタクシーで5分程度、表参道からはタクシー3分徒歩10分程度です。
正直渋谷からは歩けないのでタクシー利用一択かなと思います。
表参道駅から近くはないと言えど歩ける距離なのでヒールを履く女性ゲストでなければ大丈夫だと思います。
プランやその時のによるかもしれないですが、行き分のタクシーチケットが申込人数分いただけたのでゲストに配りました。かなりみんなに喜ばれたのでよかったです。
青山骨董通りから一本入ったところ、ブルーノートtokyoの目の前なのでかなり落ち着いた雰囲気があります。
タクシーに乗ったときも「ブルーノートの向かいの結婚式場まで」というと大体通じるのでさきにゲストに案内しておくのもおすすめです。

スタッフ・プランナーについて

不安要素や確認事項に対して迅速に回答いただけてよく聞く「連絡がなかなかとれない」などは全くありませんでした。
提携のヘアメイクが2社ありますが、希望の方が埋まりつつあるとのことでしたが常に確認を入れてくださって枠を確保してくださいました。

この式場のおすすめポイント

一人車椅子利用の親族がいましたが、式場の中には複数エレベーターがあったりバリアフリーの作りになっている部分もあるのでスムーズに案内することができたと聞きました。
また、こう言ったご時世なので人数制限はありますが会場をでたところに喫煙所があるのでやはり新郎ゲスト側からはよかったといわれることがありました。
また、チャペル部分でも記載しましたが式後にチェペル内でゲストたちと写真が撮れるのがよいです。白ドレス全身の写真が少ないと聞くこともあるのでチャペル内でみんなと撮れたことがよかったです。
（チャペル内で友人たちのみで写真も撮っていて楽しんでくれたようで嬉しくなりました）
私たちはウェディングキャンバスも行ったのですが、机などの設置などもゲストがやりやすいように手配いただけてそこも良かったです。

• 申込み前試食可
• オリジナルメニュー対応
• 宴会場の天井が高い
• ブーケトスができる
• フラワーシャワーができる
• チャペルの天井が高い

この式場で素敵な結婚式を挙げるためのアドバイス

決め手ははやり料理の美味しさです。一番初めはレストランであっただけあるとてもクオリティの高い料理だと思います。
各会場オープンキッチンもあったり、ソースが当日ゲスト一人一人が和風洋風選べるのも他会場ではあまりなく素敵だと思います。
焼き立てパンもとても美味しかったと女性ゲストからはたくさん声が上がりました。
チャペルの解放感・雰囲気もとても素敵で悪天候であってもある程度の明るさはあるのも良いと思います（見学に行った日が曇天でしたが、明るさは気になりませんでした）
また、見学時でもおし売りはなく「お悩みになられているのであれば他式場さんと比較していただくと良いと思いますよ」であったりオプションメニューの案内も「気になったらで大丈夫ですよ」と新郎新婦ファーストな考えがとても良いと思いました。