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楽しみなのは料理
- 訪問 2011/07
- 投稿 2011/08/09
- 参列した
- 4.6
挙式会場 | 5 | 披露宴会場 | 5 | コスパ | - | 料理 | 5 | ロケーション | 3 | スタッフ | 5 |
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- oyakataさん
- 愛知県
- 男性
- 訪問時:43歳
- 新郎新婦との関係:会社関係
ついこの前、招かれたのですが、施設自体モダンで、ピッカピカで新しく、どこかのホテルに来たみたいで、何か自分がお金持ちになった気分で心が躍り、この後の挙式、披露宴にすごく期待してしまいました。
私は少し早く来過ぎてしまい、同僚と「どうしよう~何する?」と言いながら、会場へと案内されたら、なんと!既に料理があるではないか。
ウェルカムブッフェ?というものがたくさん陳列されていて、何から食べようか目移りしてしまいました。
綺麗で、味も大満足!洋食系は勿論、和食、中華、イタリアンぽいもの?とどれも美味しくこの後の披露宴料理に大きな期待がこみ上げましたが、失敗した事があり、美味しかったので、ついつい食べ過ぎてしまいました。
さあ挙式も終わり、披露宴。
待ちに待った本番でのコース料理!
「たぶんフレンチだろう」な~んて思っていたら、なんと和食?でした。
今時のブライダル施設の料理は洋食系が多いと聞いていましたが、違いました。
後で聞いた(新郎に)話ですが…和装で、日本酒にこだわり、食事も和食で…な~んて新郎、新婦にこだわりがあったからだと聞かされ、なるほどと思いました。
和食だからといって、コテコテの昔ながらの和食ではなく、パッと見フレンチ?みたいに錯覚するような盛り付け、色具合などセンスの良さを感じました。
ウニや、トロなど本物の氷の上に盛り付けられ、「冷たーい」って感じで、見た目でも楽しませてくれたり、国産のステーキ、フォワグラ、名古屋コーチンと普段なかなか食べる事ができない食材のラインナップで、盛り付けがきれいで、手が込んでいるように見えたけど、グチャグチャ色々味付けするのではなく、シンプルに食材を生かした味付け(薄めの味付け)で、ホント美味しかったです。
現実、結婚式場だからマジで期待していなかったんだけど、結婚式場の料理もここまできたか~!って感じ。
宴会スタッフの方々も気が利いていて「飲み物頼もうかな~」なんて思った時には「どおぞ」って、運んできてくれて頼む前に気がついてくれた(2回もありました)事、嬉しかったです。
新郎の事を御祝いに来る場であった事を忘れ失礼でしたが、食べる事が、いつしか私の中でのメインになってしまった自分が恥ずかしかったですが、本心です。
私にとって、満足な一日でした。
ごちそうさまでした。
- 駅から徒歩5分以内
- 駐車場あり
会場からの返信
はじめまして。
この度は当館への貴重なご意見、誠にありがとうございます。
会場のデザインに始まり、お料理、スタッフに至るまで、
様々なお褒めのお言葉を頂き、スタッフ一同大変嬉しく
思っております。
ご結婚式はもちろん、お式を挙げられるお2人がメインですが、
お2人とっては、来て下さるゲストの方に、おもてなしをしたい、
楽しんで頂きたいという気持ちが1番にあります。
oyakata様のように、最初から最後までご満足頂けたのでしたら、
お式を挙げられたお2人も大満足だと思います。
今後も様々なお客様がご来館されますが、全てのお客様に
同じように感じて頂けるよう今後も続けて参ります。
素敵なご意見、ありがとうございました。
ザ・グランクレール
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ギフト券の詳細を見る基本情報
会場名 | ザ グランクレール(ウエディング取扱終了)(ザグランクレール) |
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会場住所 | 〒450-0002愛知県名古屋市中村区名駅3-19-18結婚式場と下見・相談会場は異なる場合がありますので来店前に必ずご確認ください。 |