28ジャンルのランキングでTOP10入り
- 横浜周辺 ロケーション評価1位
- 横浜周辺 総合ポイント2位
- 横浜周辺 披露宴会場の雰囲気2位
- 横浜周辺 料理評価2位
- 横浜周辺 スタッフ評価2位
- 横浜周辺 クチコミ件数2位
- 横浜周辺 ゲストハウス2位
- 横浜周辺 海が見える宴会場2位
- 横浜周辺 ナチュラル2位
- 横浜周辺 コストパフォーマンス評価3位
- 横浜周辺 お気に入り数3位
- 神奈川県 ゲストハウス3位
- 横浜周辺 窓がある宴会場3位
- 横浜周辺 デザートビュッフェが人気3位
- 神奈川県 総合ポイント4位
- 神奈川県 披露宴会場の雰囲気4位
- 横浜周辺 挙式会場の雰囲気4位
- 神奈川県 料理評価4位
- 神奈川県 お気に入り数4位
- 横浜周辺 緑が見える宴会場4位
- 神奈川県 スタッフ評価5位
- 神奈川県 クチコミ件数6位
- 神奈川県 コストパフォーマンス評価7位
- 神奈川県 ロケーション評価7位
- 横浜周辺 チャペルに自然光が入る7位
- 神奈川県 ナチュラル7位
- 神奈川県 デザートビュッフェが人気8位
- 横浜周辺 駅から徒歩5分以内9位
THE CLASSICA BAY RESORT (ザ クラシカ ベイリゾート)のスタッフの想い・メッセージ料理長 沖崎 高
沖崎 高
料理長
私が一番大切にしている想い
料理コンセプト「yor SEASON」に合わせ、おふたりに代わって皆様をおもてなしいたします。その季節の彩…香り…肌で感じる空気までも料理を通じて感じられることが、私の手掛ける料理の根源です。
料理でおふたりの結婚式という日を深く記憶に残せたらと…
美味しいことはあたりまえ…でも人生で一番の記念日の料理です。
もっと意味のある、特別なものでありたい。これが私が…私たちが手掛ける婚礼料理の全てです。
※スタッフの指名の可否は会場にお問い合わせください
結婚をするおふたりへ
ブライダル業界で働こうと思った理由を教えてください
華やかで美しい料理に感動
料理にはもともと興味はありました。
ただし当時は普段から口にするような料理しか知りません…
親族の披露宴に列席した時 、いつもの料理とは全く違う
煌びやかで、しかもこれまで経験したことのない美味しい料理と出会ったのです。
人生で初めて、料理というものに対して【感動】という感覚を味わいました。
料理1皿でこんなにも人って感動できるものなのかと…
そこからはもう婚礼料理、フランス料理の世界に魅了され
自分が作り出す料理で沢山の人を喜ばせられないか…
結婚式というシーンを彩れないか…その一心で今に至ります 。この会場の推しポイントを教えてください
お料理の自由度とそれを叶える事の出来るプロフェッショナル
通常の結婚式場では、ある程度決まった金額、内容の料理から選んでいく事が一般的です。
ただ、結婚式を挙げる新郎新婦様はそれぞれの想いや価値観があり、育った環境なども違うからこそ同じではないと考えます。
なぜ、演出や装飾は自由に彩るのに、料理は自由ではないのだろう…
そこにしがらみを感じ、とにかくおふたりだけの料理を表現しようという想いに至りました。
これは簡単なことでなく、料理人はもちろん、会場の全スタッフで手掛けるもの…
寄り添うからこその【魅力的なお料理】で
おふたりの大切なゲストの方々を、おもてなしいたします。心に残る結婚式をするためのアドバイスをください
遠慮はいりません。とことん!こだわりましょう
お料理、衣装、装飾等、沢山の事を期間内に決める事が多いと思いますが。
それでも【一生に一度の結婚式】…おふたりの想いを込めてこだわり抜けば
おふたりはもちろん、ゲストの皆様の心にも残る素晴らしい結婚式になると思います。今まで関わった結婚式で一番印象に残っている式(ご自身でもOK)
文化を越え、おふたりの想いのこもった特別料理
ゲストの8割が宗教の関係でお召し上がりいただけない食品があり…
私にも知識になかった異国の文化…どこから話を聞けばよいかもわからない、手探りのスタートでした。
ただ、おふたりからご相談いただき、私たちを信じるとお話しくださったからこそ
ゲストの皆様が何も気にせずお食事をすすめられるフルコースの実現…やり遂げなければと思いました。
文化の学びからメニュー考案、何度も試食を行い、おふたりはもちろんゲスト皆様にも大変喜んでいただけた記憶がございます。
私たちチームだからこそ叶えられた、世界に一つだけの結婚式だったと思います。
この会場についてもっと詳しく知りたい方は
045-450-7211
お電話の際はウエディングパークを見たというとスムーズです。
お気軽にお電話ください
#会場の魅力
おすすめ
【全組対象】最大160万円優待★豪華15大特典!安心コスパ予算内で憧れの結婚式が叶う
最大割引内訳:衣裳35万/挙式料11万/会場装飾10万/装花10万/生Wケーキ8万/ドリンクUPグレード33万/引出物4万/美容13万/招待状2.5万/料理ランクUP13.5万※時期人数により変動有
適用期間:2024/11/17 〜 2024/12/25
基本情報
会場名 | THE CLASSICA BAY RESORT (ザ クラシカ ベイリゾート)(ザ クラシカベイ リゾート) [公式サイト] |
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会場住所 | 〒221-0056神奈川県横浜市神奈川区金港町1番地10横浜ベイクォーター 6・7F結婚式場と下見・相談会場は異なる場合がありますので来店前に必ずご確認ください。 |
アクセス | JRほか私鉄各線・横浜駅 きた東口直結徒歩3分、みなとみらい線・新高島駅徒歩7分、首都高横羽線自動車道みなとみらいICより車で5分 ■定休日 月曜・火曜 |
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最寄り駅 | 横浜 |
会場電話番号 | 045-450-7211 |
営業日時 | 平日12:00-19:00/土日祝9:00-19:00、月曜・火曜は定休(祝日の場合は営業/定休日はカスタマーセンターにて受付※12:00~19:00、電話番号は同じ)※年末年始営業、営業時間の変動は公式HPへ※見学会の予約は「フェア」ページより24時間受付 |
駐車場 | 有料 730台「横浜ベイクォーター」の駐車場をご利用くださいませ (サービス券発行あり) |
送迎 | なし |
挙式スタイル |
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可能な演出 |
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おすすめ ポイント | ゲスト参加型で楽しめるオリジナル演出が多数!フェアで体験できる |
会場数・収容人数 | 3会場
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ガーデン演出 | 有りデザートブッフェも可能。横浜の爽やかな風を感じながら開放的な空気の中で盛り上がれる |
二次会利用 | 利用可能1名5,500円。披露宴実施カップルへの特別価格! |
おすすめ ポイント | 全会場片側全面ガラス窓なので、陽光の優しい温もりと横浜の絶景が堪能できる。また、全ての会場にオープンキッチンが付いているので、シェフが結婚式当日のゲストの様子を見ながら熱々の出来立て料理を提供!
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料理の種類 |
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アレルギー対応 | 有りアレルギー対応はもちろんのこと、ゲストに合わせたメニュー相談もできる |
事前試食 | 有り専属シェフと相談しながら作るプリフィクスメニュー。無料試食体験も用意(※参加フェアによる) |
おすすめポイント | 食べて「美味しい」のはもちろん、おふたりやゲストに「楽しさ」や「喜び」を感じていだけるよう、素材や調理方法はもちろんのこと、提供方法にも工夫をこらしたナチュラルフレンチ
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付帯設備 |
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ドレスショップ |
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バリアフリー対応 | 会場までの経路 段差(2cm以上)がなく、1人で移動可能な経路がある※エレベーターの利用が必要な場合は、車いす対応のエレベーター(幅140cm×奥行135cm以上)がある館内すべて車いすでご移動いただけます。また、ご移動の際は専任スタッフが手厚くサポートいたします。 挙式会場
多目的トイレ あり
個室
貸出備品
優先駐車場 会場専用の駐車場内に優先駐車場ありお車でお越しの際は「横浜ベイクォーター」の駐車場をご利用ください(730台)。 高さ2.2m/長さ5.3m/幅1.95m/重量2.3t |
持込可能なアイテム |
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支払方法 |
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支払い期日 |
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宿泊情報 | 提携宿泊施設横浜・みなとみらい・新横浜エリアを中心に複数提携あり。詳細はスタッフまでお問合せくださいませ。 | ||||||||||||||||||
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衣装レンタル | 自社施設
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着付け・ヘアメイク | 自社施設
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