22ジャンルのランキングでTOP10入り
THE GARDEN DINING 弓絃葉（ザ・ガーデンダイニング ユズルハ）のおもてなし料理
2024年11月料理評価ランキング香川県8位高松周辺8位
『食材、地の味、旬の味』を愉しむもてなし
熟練の匠たちが織りなす祝宴にふさわしい一皿
かつて高級料亭だった歴史の息吹感じる和邸宅「弓絃葉」は、その魂を受け継ぎ伝統を大切にしつつ、現代のエッセンスを融合した粋な料理を生み出す。地産地消に根差した讃岐産食材を美しく彩り豊かに仕立てた楽しい一皿に。本格的な日本庭園の絶景と、旬の味で極上の時間をゲストの皆様にお届けいたします。
オープンキッチンから出来立てのお料理を
「最高のおもてなしは料理から」。会場内に併設したオープンキッチンで職人が目の前で調理をいたします。出来立ての料理を皆様へ。ゲストの皆様のペースに合わせ調理され、タイムリーにお届けいたします。熟練の職人の手さばきを目の前で見られる調理風景は圧巻です。
3つの「料理へのこだわり」
【食材と器が織りなす美しさを追求】繊細な包丁さばきから生まれる食材の美しさと色合いが特徴
【瀬戸内海の四季折々の食材】地元讃岐の特産をゲストの皆様にお披露目出来ます
【1品ずつ選びオリジナルコースを構成出来る】その日の皆様にぴったりなオリジナルメニューを
3つの「和」の料理ジャンル
【伝統和食】無形文化遺産にも登録された伝統的な食文化「和食」全てのゲスト様に安心を
【創作和食】現代のエッセンスを加えた「和食」の進化系。新時代にふさわしい「和」でおもてなし
【和フレンチ】和と洋が融合された新しいスタイル。お箸でカジュアルに楽しめるフレンチ
- 参列した
- 5.0
- 会場返信
丁寧なおもてなしと和の式場
木造で神社の様な神殿があり荘厳な雰囲気がありました。オシャレな披露宴会場ながらどこか安心感のある披露宴会場でした。カーテンが上がるとお庭が一望できて演出もよかったです鯛めしが印象に残っていてとても美味...詳細を見る (358文字)
- 訪問 2023/05
- 投稿 2023/06/27
- 訪問時 22歳
- 下見した
- 4.8
- 会場返信
和風！
和風ですが、チャペルにも変更可能だそうです。神殿はとてもナチュラルなつくりでした。屋根が低めの披露宴会場でした。披露宴会場からは庭園を眺めることができ、とても良い景色でした。庭園の池には鯉が泳いでおり...詳細を見る (364文字)
もっと見る- 訪問 2022/06
- 投稿 2022/07/15
- 訪問時 25歳
会場情報
| 料理の種類 |
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|---|---|
| アレルギー対応 | 有り |
| 事前試食 | 有り |
| おすすめポイント | 【NEW】伝統和風×創作新和風×和フレンチ｜ゲストを想いセレクトスタイル料理
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この会場についてもっと詳しく知りたい方は
0120-181-180無料
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#会場の魅力
基本情報
| 会場名 | THE GARDEN DINING 弓絃葉（ザ・ガーデンダイニング ユズルハ）（ザガーデンダイニングユズルハ） [公式サイト］ |
|---|---|
| 会場住所 | 〒761-0113香川県高松市屋島西町678-60結婚式場と下見・相談会場は異なる場合がありますので来店前に必ずご確認ください。 |
| アクセス | ことでん潟元駅より車で8分／JR高松駅より車で20分／高松自動車道「高松中央IC」より車で15分／高松空港より車で50分 ※令和2年6月3日より運営オフィスが移転することとなりました。 そのため、結婚式およびご見学・イベント日のみのオープンとなります。 会場見学のご希望、結婚式のご相談は下記お電話番号までお問い合わせください。 |
|---|---|
| 最寄り駅 | ことでん潟元駅 |
| 会場電話番号 | 0120-181-180無料 |
| 営業日時 | 平日 11:00～18:00／土日祝 10:00～19:00（毎週月曜日・火曜日は定休日となります。※祝日は営業） |
| 駐車場 | 無料 70台 |
| 送迎 | あり香川県内マイクロバス送迎無料（高速料金別途必要） |
| 挙式スタイル |
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|---|---|
| 可能な演出 |
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| おすすめ ポイント | 2019年春グランドOPEN！『伝統と先端が交わる場所』次世代へと紡ぐ誓う場所 |
| 会場数・収容人数 | 1会場
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|---|---|
| ガーデン演出 | 有り鏡開き／餅つき／ケーキ入刀／福まき など |
| 二次会利用 | 利用可能二か月前からご予約受付開始／庭園を利用したガーデンパーティも可能 |
| おすすめ ポイント | ＜上質な時が流れるウエディング＞庭園を眺めながらゲストと過ごす貸切料亭
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| 料理の種類 |
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|---|---|
| アレルギー対応 | 有り |
| 事前試食 | 有り |
| おすすめポイント | 【NEW】伝統和風×創作新和風×和フレンチ｜ゲストを想いセレクトスタイル料理
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| 付帯設備 |
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|---|---|
| ドレスショップ |
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| バリアフリー対応 | 個室
貸出備品
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| 持込可能なアイテム |
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|---|---|
| 支払方法 |
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| 支払い期日 | 1.申込金（5万円） 2.前受け金 3.挙式後、残金 計3回 |
| 宿泊情報 | 提携宿泊施設高松市内に提携ホテル有 | ||||||||||||||||||
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| 衣装レンタル | 提携施設
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| 着付け・ヘアメイク | 提携施設
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