横浜マイスターのシェフが作る繊細なお料理

挙式会場について

友人だけでの挙式をしたかったので、見学へ行きました。
海が見えるところがいいなぁと思ったのでこちらへ。

建物の構造上　バージンロードに角があります。
正しくは曲がってからがバージンロードとなるようです。
天井が網で覆われていたのが安っぽいというか・・・気になりました。

縦長の式場が多い中、こちらは横に長いです。
対面式の座席になっているので、ゲストとの距離はすごく近くて良いです。
窓が大きく、演出の中で途中からカーテンが開くようになっていました。
式中に雰囲気がガラッと変えられます。

キッズスペースもあり、マジックミラーで式を見ることができます。
小さい式場なので赤ちゃんが泣く可能性があるとかなり雰囲気が壊れそうなところを
こちらなら安心して参加できそうです。

披露宴会場について

横浜のクラシカルなイメージの建物です。
海が見えるお部屋とプロジェクションマッピングが行えるお部屋を見ました。
海が見える方は窓が一面に設置されているので開放感があります。
自然光がもろに入ってくるので昼間は写真写りがどうかなと思いました。
綺麗に撮れ過ぎて、お肌の粗とかもばっちり写ってしまいそうでした　笑

プロジェクトマッピングできるお部屋は
お姫様のようなイメージです。シャンデリアが豪華です。

コストについて

抑えるところは抑えられそうです。

料理について

横浜マイスターという称号をもつ料理長のお料理です。
こちらの料理長が細かく説明をしてくれます。
ワインや食器のことなどもこだわりをもって提供しているとのことでとても勉強になりました。

シンプルな盛り付けですが、出来立てを出したいとのこでそうしているそうです。
どのお料理もやわらかく脂っこくないので食べやすいです。
その日は胃の調子が良くなかったので食べられるか不安だったのですが
コンソメのスープはシンプルかつ味わい深く、甘すぎないデザートで最後までおいしく食べられました。
年配のゲストにもお勧めです。

ロケーション（立地、交通アクセス）について

元町中華街駅から徒歩で行きました。
行きはちょっと迷いまながらいったので距離を感じました。
海が見えるという点では素晴らしいです。

スタッフ・プランナーについて

可もなく、不可もなく丁寧に説明してくれました。

この式場のおすすめポイント

海の見える披露宴会場は開放的でしたが、
細長い会場なので呼ぶ人数によってはごちゃつくかもしれません。

• 宿泊施設あり
• 聖歌隊がいる
• 挙式での生演奏
• 外国人牧師
• 宴会場から海が見える
• 有名シェフがいる
• デザートビュッフェ

この式場で素敵な結婚式を挙げるためのアドバイス

披露宴会場は雰囲気が全く違うので、希望のところが空いていれば良いと思います。