料理、人、センスの３拍子！！

料理が美味しくアクセスのいい場所（遠方組が多い為）を求めて会場見学をしました。
もともとひらまつ系列は非常に気になっていたため、志望度の高い会場でした。

【挙式会場】
レストラン内なので大きくはありませんが、天井がエレガントに曲線を描く木を基調とした空間です。
レストランにしては充分すぎるほどのチャペルですし、シンプルながらにセンスが良く、アレンジ次第で色々な雰囲気にアレンジできそうです。

【披露宴会場】
白をメインにしたシンプルな会場で、２面が窓でとても明るいです。
会場そのものは癖のないデザインで、挙式会場同様アイディア次第で色々なイメージに変えられそうな雰囲気。
ドレスの色なども制限されないと思います。

会場は８０名からということで広いですし、隣のウェイティングスペースも合わせると更に広くなり、ゆったりと楽しめそうです。

【スタッフ（サービス）】
当日遅刻してしまったにも関わらず、きちんと入り口でお待ちいただいたのにまず感動しました。
会場内を歩いていてもどのスタッフさんも礼儀正しく挨拶が気持ちよく、お手洗いで偶然お見かけした男性が爽やかだな…と思っていたらなんとその方が支配人！

ひらまつ系列はどこもスタッフさんがしっかりしていて、安心してお話できました。
また、スタッフさん同士が非常に仲が良さそうで、見ていて気持ちが良かったです。

【料理】
特に料理付きのフェアを予約したわけではなかったのですが、前菜に出てくるフォワグラと、デザートブッフェの一部をご馳走になりました。
どちらも非常に美味しく、ここでやりたい、、、けどできないので、誰か招待してほしい！と叫びたくなるほどでした。

ここは選ばなかったのですが、必ずレストラン利用をしたいと心に決めています。

【コストパフォーマンス】
唯一ネックになったのがお値段でした。
（他に人数の規模感も合わなかったので、これだけが理由ではありません）
これだけの設備・料理・サービスを考えればコストパフォーマンスが悪い！！というものではありませんが、かといって無尽蔵にお金をかけることもままならず…

【ロケーション】
プランタン銀座の裏手にあり、東京駅からのアクセスも良いです。
銀座の町並みを見下ろせるのも素敵でした。

【その他】（控え室、化粧室、その他設備）
ここのブライズルームは必見です！
真っ白で統一され、まさに「お姫様のお部屋」という雰囲気。
かといってごてごてしているわけではなく、すっきりとセンスの良い空間です。
他にもレストランとは思えないほど控え室等の設備が整っており、ゲストにゆったりと過ごしていただけそうだと感じました。

【ここが良かった！】（式場のオススメポイント）
とにかくまずは料理！
そして素晴らしいサービス！

【こんなカップルにオススメ！】
美味しい料理でゆったりゲストをもてなしたい方に是非ともお奨めです。
選んだ会場以外でここほど、自分が招待されたいと思った会場はありませんでした。

一日２組なのでプライベート感はありますが、時間に融通がきかないため、
そこをしっかり調整されると申し分ないと思います。

• 有名シェフがいる
• オリジナル生ケーキ対応
• デザートビュッフェ
• 1日2組まで