“挙式後も通いたいレストラン”ゲスト大満足のお料理です！

ラリアンスはお誕生日や記念日に食事をした思い出のレストラン。
お料理は美味しいし、芸術的で繊細で・・・
吹き抜けの高い天井へ向かって続く中央の階段を登るとバースペース。
ピアノの生演奏に、談笑しながら食事や食後のお酒を楽しむ人々・・・
そんな大人な雰囲気もラリアンスの魅力！

結婚が決まる前から、なんとなくお互いに、
「結婚式はラリアンスがいいな～」と思っていた私たち。

とはいえ、他の会場も検討した上で決断したかったので数軒気になる所を見学しました。
が、やはりラリアンスがいいね！ということに。
決め手は、お料理とスタッフの方々でした。

☆お料理へのこだわり☆
結婚式では、新郎新婦の幸せそうな笑顔を見るのが一番の楽しみなのはもちろんですが、お料理も楽しみの一つ！
私たちの結婚式ではゲストに最高のお料理を楽しんでもらいたい！ということで、
基本メニューをアレンジして、Sシェフのスペシャリテに差し替えてもらったり、追加してもらいました。
お魚料理の「オマール海老」、お肉料理の「牛フィレとフォアグラ」を盛り込み、予算ギリギリに！
参加したゲストからは“今までで一番の婚礼メニュー”ととても喜んでもらえたので、豪華にして良かったな、と思っています！

☆試飲を重ねたワイン選び☆
フライダルフェアではシャンパン、白ワイン、赤ワインの試飲が出来ます！
お料理にあったものをソムリエから提案してもらい、悩みに悩み・・・
友人にはグルメでワイン好きな人が多いので、ワイン選びも慎重に！
お肉料理に合わせた重厚なフルボディの赤ワインが特に好評でした。

☆WDケーキとデザート＆チーズブッフェ☆
WDケーキは数々のコンクールで受賞歴のあるNシェフの手による
キレイな飴細工を施した、シンプルなものにしていただきました。
イチゴと生クリームのコントラストと、流れるような飴のリボンが、
会場を華やかにしてくれました！
デザートブッフェは、スイーツとチーズの2部構成に！
私たちがブッフェコーナーに立ち、デザートをお皿に盛り付けました。
当日の思いつきだったのですが、ゲストと隈なく触れ合えました！
お時間に余裕があれば、ぜひ取り入れてみてください☆オススメです！

☆スタッフの方々☆
担当してくださったWDプランナーのSさん。
私たちの我が侭には誠心誠意対応してくださり、シェフに交渉してくださり・・・
また、決めきれずにいる点については豊富な経験から的確なアドバイスをくださり。
本当に助けられっぱなしでした！
当日のサービススタッフさんの中にはアルバイトの方もいたようですが、
きちんと教育を受けられている為かキビキビと動かれていて、ゲストも気持ちよく食事を楽しめたのでは、と思います。

☆演出～ゲスト驚きの1コマ～☆
友人の余興はナシにしたので、新郎によるパフォーマンスを取り入れました。
始めは乗り気でなかった新郎ですが、Sさんと私の説得が功を奏し、
“クレープシュゼット”のパフォーマンスに挑戦することに！
オレンジの皮を長く1本に剥き、そこに熱したリキュールをかけると、
炎が立ち上ります。暗い会場に炎がゆらめく、という演出なのですが、
普段お料理をしない新郎・・・きちんと出来るか心配でしたが、
特訓をしてくださったおかげで大成功！
普段の新郎の様子を知るゲストからは驚きと歓声の声が挙がり、
良いサプライズになりました。

☆プチギフト☆
送賓時のギフトにはラリアンス製のプチパンを用意していただきました。
レストランウェディングならではのギフトでこちらも好評でした！

☆全体を通しての感想☆
多くの方がラリアンスのお料理とスタッフ対応を賞賛していますが、
まったくその通りだと思っています！
レストランウェディングなので、ホテルのような重厚な設備は無いですが、
1日2組限定の入替え制なので、他の新郎新婦とすれ違うことなく、
プライベートな環境を作り上げられます。
「アットホームな挙式・披露宴で、肩肘張らずに、自分たちらしさを演出できる」、
そんな会場がラリアンスなのかな、と思います。

ゲストへの感謝の気持ちを存分に伝えられた大満足な一日となりました。
これからも記念日には通いたいな、と心から思えるレストランです！

• 化粧室充実
• バリアフリー
• 駅から徒歩5分以内
• 複数路線利用可
• 有名シェフがいる
• オリジナルメニュー対応
• オリジナル生ケーキ対応
• デザートビュッフェ
• 1日2組まで
• 申込み前試食可