お料理が残念でした

ご来館ありがとうございました。
ご指摘の『長蛇の列』がお手洗いに発生するという光景は、毎週私どもが拝見している限りでは見受けられませんが、たまたま皆さんのタイミングが合ってしまったのかも知れませんね。
会場のキャパから申し上げて多い時で女性ゲストは40名様前後、それに対して女性用のお手洗いブースは2つと車イスでも入れる多目的ブースが1つの合計3ブースのご用意がございますので、一般的な飲食店や似たような施設と比較してもごく一般的な仕様ではないかと考えます。同じタイミングで皆さんが殺到なされば一時的に順番待ちが発生することはどこでも起こり得ることですので、おそらくテーブルの皆さんやお友達でご一緒にお手洗いに立たれた等の状況が重なったのではと推測されます。ですがとにかくご不便をお掛けいたしました点にはお詫び申し上げます。
お料理につきましてもぽんぽんさんのお好みに沿えず、申し訳ございませんでした。仮に100名様が100名様とも絶賛していただけるような料理をご用意させていただくことは不可能に近いことだと理解しております。ですが少しでもそれに近付けるべく、なるべく万人のお口に合うような料理の提供を目指して今後とも努力を継続して参ります。