料理は本当に美味しくないです

披露宴会場について

良くも悪くも昔ながらのホテル披露宴会場。スポットライトが照明さんの手作業でやっていて昔から操作とかも変わってないみたいです。個人的にはそういうアナログな感じは好きです。100人以上は余裕で入るくらい広いです。

料理について

とにかく料理が酷かったです。
料理で出てきたパンが冷たかったのには驚きました。焼きたてではなくても少し温めるとかしないのでしょうか…。
デザートはやたら多かったですが、フルコースの割にはメイン料理の量は少なかったです。(料理のグレードの問題もあるかもしれません。)
披露宴中は冷たい飲み物しかなかったので、温かい飲み物が欲しかったです。デザートが出てきた時に、ホットコーヒーや紅茶がもらえるかと思っていたのですが何もありませんでした。
二次会がホテルのラウンジでしたが、アルコールはビールくらいで、ソフトドリンクはオレンジジュースかウーロン茶だけ、つまみはナッツとサラミだけで1人3,000円…アルコール飲めない人も全員同じ値段でした。景色はとても綺麗だったので、場所代と人件費でこの値段になるのかなーと思いました。

ロケーション（立地、交通アクセス）について

函館駅からは近いです。海が近いので高層階からの夜景は綺麗でした。

スタッフ・プランナーについて

着付けの方、ヘアセットの方皆さん親切でした。セットも素敵にしてくれました。
披露宴のサービススタッフの方はバイトの人が多い印象です。

この式場のおすすめポイント

トイレや着替え室などホテル全体は綺麗です。

• 高層階
• 宿泊施設あり

その他

せっかく綺麗なホテルで、観光スポットも近いのだから料理にもっと力を入れればいいのにと思いました。