アクセスの良さで決めました

usaco70さん様
この度はスカイホールにお申し込みをいただきまして、誠にありがとうございます。
お気に召していただいたスカイチャペルクリスタルは“ペントハウスウェディング”を象徴する最上階のペントハウスフロア40階にあり、限りなく空に近い、空を感じていただけるチャペルです。
光の階段シンデレラステップを上がっていただくと、窓一面に広がる空。
その瞬間が私も好きです。
「ゲストの皆さまと、この空のようにずっとつながっていますように・・・」という願いを込めセレモニーを行います。
大切なゲストの方との絆がもっともっと強くなりますよね。
ご来館時にご試食いただきましたお食事では「ローストビーフと冷製コーンスープが絶品」というお言葉をいただき、調理スタッフも大変、喜んでおりました。
皆さまから特にお褒めいただくことが多いローストビーフですが、とっても手間暇をかけてお作りしております。スカイホールの料理を作る東京會舘にとっては、実はこの手間暇をかけて作ることは「特別なあたりまえ」なことなのです。ローストビーフのグレービソースはローストビーフの切れ端を一日中煮込み、次の日も新たに切れ端を加えて煮込み、これを7日間繰り返して、煮詰めて作ります。肉の旨味が凝縮された、こく深い味のソースを作り上げます。
最後の最後まで味わっていただきたい、まろやかな味わいです。
このローストビーフを会場からの素晴らしい景色を見ながら、ゲストの方々に召し上がっていただけると、ご遠方からいらしていただいたお疲れも飛んで、会話も和やかに花が咲きますね。
ゲストの皆さまへのおもてなしの気持ちが、きっと伝わることと思います。
この度いただきました、たくさんのお褒めの言葉を忘れずに、usaco70さん様のウェディングが素晴らしいものになるようにスタッフ一同、気を引き締めて頑張ってまいります。
ご意見どうもありがとうございました。