なにしろホテルスタッ...

なにしろホテルスタッフの皆さんの対応が実に素晴らしかったことと、 お料理が美味しかったこと、この２点は参列者の方々から絶賛でした。 担当の方をはじめ、宴会係の方々は、本当に親身になって相談に乗ってくれ ましたし、無理を聞いてくださったり、時には「それは（演出など）こういう理由で辞めたほうがいいと思いますよ」と的確なアドバイスをくださる、 おかげで当事者のわたしたちも、また参列者も気持ちの良い披露宴の時間 を過ごすことができたと思います。過言でなく、満点です。 例えば、お料理の組み合わせや会場の広さと入刀用ケーキの大きさのバランス（流行の生ケーキでケーキ入刀をしたかったのですが、広い会場には 飾りでも高さのあるケーキの方が絶対映えますとか）、お花とドレスの 相性を考えてくださったり、どういう雰囲気の披露宴にしたいなら、この司会者がいいとか、時間の配分などなど･･･。 お値段も少々高いので、コストパフォーマンスという点では、お得感はないと思いますが、それだけの金額を払う価値があると自信をもって言えます。 お料理も文句なしです。ここで披露宴をする際は、伝統のビーフロティをメインにしたメニューを絶対にオススメします。 ロケーションは、今流行のベイビューや夜景の見えるお部屋はありませんでしたが、東京駅からも近い有楽町ということで近隣の参列者はもちろん 遠方からの参列者にも良かったと思います。 挙式会場のチャペルは普通でした。

＜アドバイス＞
プロであるスタッフの方々の対応がいかに親身でプロらしい対応をしてくださるかが一番だと思います。何でもこちらの希望を通してくれればいいというものではないということを、感じました。当日参列してくださる方々に、 いかに気持ち良く過ごしていただけるかが大事ですから。 それと、司会の方の腕もかなり大事です。ホテルでよく渡されるビデオだけ で決めるのは危険だと思います。 それとオススメ事項としては、お料理は既成のコースではなく 組み合わせを変えたり一品プラスするだけで グンと見栄えよく 値段のカムフラージュにもなります！！ （お料理の値段を調べる参列者も多いのだそうです･･･既成のコースは パンフレットにも載っているので）