新横浜国際ホテルでと...

新横浜国際ホテルでとても素晴らしい結婚式を挙げる事が出来ました。
式場探しを始めたのは去年の９月頃。
ハウスウェディングやレストランウェディングを
主体として探していた時、面白いイベントを見つた。「ワンコイン試食会」
「５００円で披露宴のフルコースが試食出来ます」という何とも興味深い内容。
「５００円なら夕飯がてら行ってもいいかなぁ〜」などと浅はかな考えで参加したのが
新横浜国際ホテルへ始めて足を運んだきっかけ。
それまでホテルでの挙式は一切考えていなかったため、食事が済んで一通り説明が
終わったら帰ろうと思っていた。
食事が始まって一口・・おいしい！とてもおいしい。
やっぱり来賓の為には食事も美味しい所でないと駄目だよね。と思いながらも
ホテル挙式は相変わらず興味無し。食事が終了してお決まりのように担当プランナーが新郎新婦に付く。当然私達の所にも。
私達の担当は男性のプランナーで、冗談が通じない様なビジネストークだけしますっ
みたいな感じの人。でも話をしてみると非常にわかりやすい説明をしてくれて、
しかも正直に何でも話してくれた。コスト面も含め上っ面の話だけではなく、
きちんとこちらが納得する内容を説明してくれた。
ホテル挙式に全く興味がなかったのが、ここで挙げるのもいいかも・・と少し思えて
きた。そうは言ってもその説明だけで決断する事はなく、でも気にはなるので
時間がある時２度くらいゲリラ的にそのホテルを訪問した。
たまたまなのか無理に時間を作ったのかわからないけれど、担当プランナーは
必ず私達の接客をしてくれた。そして決して押し付けがましくなく、ゆっくり私達に
考える時間を与えてくれた。
考えた末、私達の大切な一日を担当プランナーに委ねようと決めた。
その決断は大正解。挙式当日は私の誕生日だった事もあり、
新郎とプランナーは私へのサプライズとして、チャペル庭でのバースディケーキと
生演奏をプレゼントしてくれた。こんな誕生日は生まれて始めて！一生忘れない。
披露宴も６０人と決して多くはない人数の中、司会進行にはなかった
来賓の突然の余興にもスタッフ全員嫌な顔一つせず対応してくれた。
料理も試食会で味は保証付きだし、下を噛みそうなネーミングのフランス料理等とは
違って、和洋折衷で年配の来賓にも大好評。
挙式を終えて２ヶ月経つけれど、参加してくれた来賓の方々に会うと、「本当に
楽しくて、食事も美味しい素晴らしい挙式だった」「変に堅くないパーティ感覚で
すごく楽しかった」などなど、私達まで嬉しくなってしまうようなコメントばかり
言ってくれる。
自分達はもちろん、来賓の方々にも満足してもらう挙式を挙げられたのも、
企画の段階から一緒に考えてくれた担当のプランナーさんのおかげ。そして、
当日までそれを作り上げて行く為に沢山のスタッフの方達が協力してくれたおかげ。
ホテル挙式は一日に挙げる組数がとても多いので、プライベート感は味わえない
かもしれない。でもそれは挙式の曜日や日程である程度は軽減出来るもの。
それ以上にやはり来賓の方々がどれだけ満足してくれるか、どれだけ満足のいく
接客をしてくれるかが大事だと思う。
最近流行のハウスウェディングやレストランウェディング、接客に関してはホテルマンにはかないません。
接客のノウハウを全て心得ているのは老舗のホテルスタッフだと思います。

「人（プランナー）は設備には勝てないなと思います」
最初に担当プランナーが放った正直な言葉でした。
「でも設備では到底まかなえない、お客様への心を込めた接客　これをモットーに
私達はがんばっているんです」

新しい結婚式場も沢山建っている。見学に行けば新しい設備はやはり素敵だし
ここで挙げたいな〜と思う気持ちも当然出てくる。私達もそうでした。
でもそこで即決をする前に自分達の気持ちだけでなく来てくれるみんながいかに
気持ち良く過ごす事が出来るか考えてみてください。
合う合わないは人それぞれ。プランナーはその式場の顔です。
これから式場を探す新郎新婦は、その顔をよーく見て、理解して、
後悔しない式場選びをしてください。

• 宿泊施設あり
• 駐車場あり
• 聖歌隊がいる
• 挙式での生演奏
• オリジナル生ケーキ対応