先日招待客１００名弱...

先日招待客１００名弱の挙式＆披露宴を終えました。
●披露宴会場
天井がたかく、大人数にも圧迫感がなかった。私はウエディングドレス、カラードレスともにかなりボリュームのあるドレスを着たのですがテーブル周りを歩く時も邪魔にもならず、見ているお客さんたちも安心のようでした。
●コストパフォーマンス
赤字覚悟に好き勝手やっていたのですが終わってみれば想像以上に安く済みました！担当の方も「どれだけ無駄を抑え、かけるところに（お金を）かけるべきか」と教えてくれたのがよかった♪
●料理
出席したみんなが「おいしかった」と言ってくれた♪出席者の中には「えびアレルギー」や「糖尿病患者」がいたのですが別メニューも快く用意してくれました。お酒もメニュー豊富で、新婦を始めとした酒豪たちは大喜びでした。
●ロケーション
誰も迷子にならない便利なロケーションでした。
●担当のスタッフ
とにかく親切！なんだか友達になってしまって結婚した後も連絡を取り合ってます。
当日宿泊させていただいたのですが、部屋に今日の写真が飾ってあったり、家族のテーブルに家族でついさっき撮った写真が飾られていたり、そんな心配りもとても感激しました。

＜アドバイス＞
お客様をおもてなしするのだからお料理と引き出物は絶対ケチってはいけない！参列する立場からしてみればこれは期待要素のひとつだから。
お料理は必ず試食して。おいしいかどうかはもちろん年配の人にもおいしく食べてもらえるか、食物アレルギーの人への対応はしてくれるか、飲み物類の種類は豊富か、など。
引き出物は私たちは５種類くらい選んでその人に合ったものを渡しました。食器類が一般的だけど、一人暮らしの男達にお皿のセットをあげても困るだけでしょ。
それと、いくらおしゃれな演出をしても他の新郎新婦がウロウロしていたり、玉突き式にドンドン他の新郎新婦がやってくるような会場はちょっとアゼンとします。できればフロア貸切などで他の新郎新婦や参列者がバッティングしないのがオススメです。