料理が残念

このたびはＡＮＡクラウンプラザホテル広島をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
さて、料理がお口に合わなかったとのこと、誠に申し訳ございません。料理長並びにプランナーにこのコメントは伝え、今後の課題とさせていただきます。従来より私どもでは料理に関して最も力を注いでおりました。お好みの味付け等につきましても事前の試食会で十分にお客様のご意向を伺い、例えば、塩分・糖分控え目はもちろんアレルギーをお持ちのお客様にはその食材を使わず調理する等の工夫を行っています。
ですから今回のコメントは私どもにどこか油断があったのではないかと深く
反省しお詫び申し上げます。
今後も皆様に愛されるホテルをめざし、美味しい料理をご提供するよう努めてまいりますのでよろしくご支援お願いいたします。