ゲストのおもてなし（料理とサービス）ならここ！

披露宴会場について

大きな披露宴会場もありましたが、カディコートは窓付きで緑がみえて気に入りました。ホテルの会場は窓がない印象で敬遠していましたが、80人くらいまでの規模だと窓付きの宴会場があります。

コストについて

料理の金額が見積もり時より跳ね上がります。どこの会場でも一緒だと思いますが、そのあたりは覚悟が必要だと思います。ですが、提携している衣装屋さんも多く、スナップ写真であれば持ち込み料もかからないため、料理以外の部分で工夫できればと思っています。

料理について

京都の食材を活かしながら、普段食べない和食以外を探していました。いろんな会場をまわり、料理が美味しいところにいくつか出会いましたが、ここは、素材を活かしたフレンチを提供され、ソースも素材の味を引き立たせるように添えられていて、私たちの目指していたお料理だと感じました。料理長も試食時に挨拶に来てくださりできることと、できないことを簡潔にお伝えいただけました。また披露宴会場ごとに厨房があることは大変良いと思います。熱いものは熱く、冷たいものは冷たいまま提供できるということは、ホテルのような大きい会場になると、とても重要だと思います。

ロケーション（立地、交通アクセス）について

御所のすぐ西なので、京都に住んでいる人からするとわかりやすい位置ですが、他府県（京都駅を経由する）方からすると最寄りの地下鉄駅から徒歩10分以上あるので、大変かもしれません。そのため、参列者の方々には烏丸御池からのシャトルバスを利用いただこうと思っています。駐車場はホテルのため広いので、車で来られる親族には都合が良いと思います。

スタッフ・プランナーについて

さすがホテルといった印象です。有名なゲストハウスや結婚式場専門の会場もまわりましたが、スタッフのおもてなし・気遣いのレベルが格段に高いように感じました。普段からいろんなお客様に慣れているホテルならでは、なのかもしれませんが、参列される方に失礼のない様に心がけたかったので、こちらに決めました。

この式場のおすすめポイント

・素材を活かしたフレンチ料理
・スタッフの皆様の心遣い
・ホテルゆえ駐車場がある
・神前式がホテル内でもできる（上賀茂さん）

• 宿泊施設あり
• シャトルバスあり
• 宴会場に窓がある
• 宴会場から緑が見える
• 有名シェフがいる
• 宿泊提携あり
• 提携チャペル・神社あり
• 申込み前試食可
• 持ち込み無料
• 持ち込み可

この式場で素敵な結婚式を挙げるためのアドバイス

料理やおもてなしを重視されたい方
自分で用意できることは自分でされたい方　に向いていると思います。
私の場合は外式（神前式）でしたので、神社の空き状況をあらかじめ押さえておく方がいいと思います。こちらの会場内でも上賀茂さんの分祀で神前式を執り行うことも可能です。

その他

会場自体を「想い出婚」さんにご紹介いただきました。想い出婚さんは、衣装屋さんなので和装の選択肢も豊富です。ブライトンホテルさんと提携されているので持ち込み料もかかりませんので、和装や神前式をお考えの方の参考になればと思います。