解放感と美味しいお料理。新郎新婦との距離が近い披露宴。

すみれぽんさん

この度は、お忙しい中口コミのご投稿を頂きありがとうございます。温かいお言葉を頂く事が出来、大変嬉しく思います。

題名にも頂いていますが、お料理についてもお褒めのお言葉を頂きありがとうございます。特にお肉料理が美味しかったとの事ですが、少しだけシェフのこだわりをお話させていただきます。
お肉料理については、事前に真空パックをし低温調理をしてから表面を焼き上げていきます。その為、とても柔らかくジューシーに仕上がります。また、オープンキッチンからシェフがゲストの皆様の食事の様子を確認し料理を仕上げていきますので、本当の出来立てをお召し上がりいただく事が出来ます。
お料理は新郎新婦様からのおもてなしの気持ちです。
そのお気持ちを、すみれぽんさんに感じて頂けたという事で、スタッフ一同嬉しく思いますし、新郎新婦様も大変喜ばれていると思います。

今後も、新郎新婦様の大切なゲストを、お二人に成り代わり精一杯おもてなしさせて頂きます。
この度は、ご投稿頂き、そしてアルカンシエルガーデン名古屋へご来館頂きありがとうございました。