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ホテルニューオータニ幕張のおもてなし料理
変わらぬ製法で手間と時間をおしみなくかけて創り上げられる料理
ホテルニューオータニには、創業時より受け継がれ、多くのお客さまに愛された数々の逸品があります。完璧と思われる1皿でも、さらなる「NEW」を求め時代に合わせた料理へと進化させてきました。和・洋・中の一流シェフや、パティシエ、ソムリエなど各分野のスペシャリストたちが結集し「食のニューオータニ」ならではのこだわりが生み出す料理がおふたりに代わり、大切なゲストをおもてなしいたします。
各分野のスペシャリストが集結して時代に合わせて進化し続けるお料理で大切なゲストをおもてなし
前菜：紺碧の大洋が恵む海の幸と煌めくキャビアのピラミッド
前菜：滑らかな雲丹と帆立貝のロワイヤル フカヒレのブイヤベース仕立て
スープ：琥珀に潜む伝統のダブルビーフコンソメと大地の雫との融合 至福のパイスープ
魚料理：碧き海の珠玉オマール海老と若鶏のフリカッセ ヴァニラ風味 黄金色リゾットとアスパラ
肉料理：国産牛フィレ肉のウィーン風 赤ワイン煮込みを詰め込んだオニオンコンフィ
爽やかな柚子のスプームと赤すぐりの優美"喝采"
カルヴァドス香る純白の林檎とハーブの水鏡 青りんごのソルベを添えて
ホテル特製ブレッドと発酵バター
無料試食付きフェアで"食のニューオータニ"を体感！
口コミで評判のお料理をゲスト気分で味わっていただくために、フェアではコース料理を無料でご提供。1皿のサイズも披露宴で提供するものと同じであるため、ボリュームも確認できます。ホテルスタッフが出来たてのお料理をサービスするのでホテルのきめ細やかな気配りや上質なおもてなしも体感下さい。
日程限定で開催、毎回満席となる人気フェアなのでご予約はお早めに！
（※新郎新婦での参加限定とさせていただいております）
《前菜》慶賀彩る和洋中織りなす八寸 有田焼巌皿盛り/8つの味わいデリカテッセン風のスタイル
《スープ》琥珀に煌めく伝統のダブルビーフコンソメ。代々受け継がれた製法で丁寧に作られます
《メイン》国産牛フィレステーキと彩り野菜の饗宴。芳醇な赤ワインのボルドレーズソースと共に
《デザート》芳醇なマスクメロンと軽やかなマスカルポーネのクープグラス ミルクジェラート
《パン》パン職人が手掛けるホテル特製ブレッドとバター。どの料理にもあうと評判！
◆お料理重視の方におススメのプラン◆
◆お料理に満足した方からの口コミ◆
- 結婚式した挙式・披露宴
- 4.0
- 会場返信
とにかく料理がおいしい
白を基調としており、半分室内半分外となっていて抜け感がある。広さとしては、肌感覚では50人前後が広々と収容できる。キリスト教式にすると、パイプオルガンとトランペット、聖歌隊の生演奏がある。アメージング...詳細を見る (1186文字)
もっと見る費用明細2,431,571円（36名）
- 訪問 2023/11
- 投稿 2023/12/03
- 訪問時 27歳
- ゲスト人数 31～40名
- 下見した
- 4.7
- 会場返信
料理が絶品！
開放感のある、ガーデンのような会場と上品な会場の二つに分かれていました。ガーデンの方を見学しましたが、開放感があり、非常に綺麗でした。リゾート感溢れる会場で素敵です。南国にいるような雰囲気かあります。...詳細を見る (306文字)
もっと見る- 訪問 2023/06
- 投稿 2023/06/26
- 訪問時 27歳
- ゲスト人数 51～60名（予定）
- 下見した
- 4.7
- 会場返信
王道なホテルウエディング
白がベースになっている、青が綺麗な挙式会場です。ホテルですがきちんと独立したチャペルになっているので、チャペル重視の方にピッタリだと思いました。椅子に使われている木などでナチュラルな感じはありますが、...詳細を見る (1752文字)
もっと見る- 訪問 2024/10
- 投稿 2024/11/23
- 訪問時 35歳
- ゲスト人数 31～40名（予定）
◆お料理重視の方におススメのフェア◆
現地開催《平日限定》1日1組◆美食ホテル◆ランチコース付き特別相談会
【平日お仕事休みの方注目】"食のニューオータニ"と言われる当ホテル。口コミで評判のお料理は手間暇かけて創られる逸品でゲストのおもてなしを重視したい方にピッタリ。ランチコースで食へのこだわりを体感下さい！
会場情報
| 料理の種類 |
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|---|---|
| アレルギー対応 | 有り |
| 事前試食 | 有り毎週末テイスティングフェアを開催！「食のニューオータニ」ならではの国産牛を含む30,000円分の婚礼コース試食をプレゼント！ |
| おすすめポイント | パティスリーSATSUKIスイーツのウエディングケーキやスイーツビュッフェも演出可能！ゲストの前で迫力あるフランベサービスも人気！
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この会場についてもっと詳しく知りたい方は
043-297-7676
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お気軽にお電話ください
#会場の魅力
おすすめ
【2月末まで限定特典】挙式・演出など最大30万円分の特典くじ◆プランと合わせて最大150万円ご優待！
挙式・衣裳・写真・映像・演出など最大30万円分の特典くじ付きあり！プランと合わせて最大150万円ご優待。お得な価格でおもてなしも憧れも両方叶えられます（2026年3月までの30名以上の結婚式の場合）
適用期間：2025/01/20 〜 2025/02/28
基本情報
| 会場名 | ホテルニューオータニ幕張（ホテルニューオータニマクハリ） [公式サイト］ |
|---|---|
| 会場住所 | 〒261-0021千葉県千葉市美浜区ひび野 2-120-3結婚式場と下見・相談会場は異なる場合がありますので来店前に必ずご確認ください。 |
| アクセス | JR京葉線・武蔵野線 海浜幕張駅より徒歩5分 成田空港、羽田空港よりそれぞれリムジンバスの運行あり。 千葉県内バス手配可能（当日送迎可） |
|---|---|
| 最寄り駅 | 海浜幕張駅
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| 会場電話番号 | 043-297-7676 |
| 営業日時 | 平日11:00～18:00/土・日・祝9:00～18:00（無休） |
| 駐車場 | 無料 300台婚礼列席者は6時間の駐車場料金サービス |
| 送迎 | あり千葉県内バス手配可能（当日送迎可） |
| 挙式スタイル |
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|---|---|
| 可能な演出 |
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| おすすめ ポイント | 独立型チャペル“そよ風の教会” 白の大理石と木の温もりが調和する空間では、純白なバージンロードが光降り注ぐ爽やかなブルーの祭壇へとふたりを導きます。 |
| 会場数・収容人数 | 6会場
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|---|---|
| ガーデン演出 | 有りリゾート邸宅婚“シェルハウス”ではガーデン挙式をはじめバルーンリリース、プールサイドスイーツビュッフェなどさまざまなオリジナル演出が可能! |
| 二次会利用 | 利用可能館内にはバーやレストランのパーティースペースなど2次会にも便利。 |
| おすすめ ポイント | 上質なおもてなしを誇る絢爛かつ重厚な披露宴会場・シャンデリアが輝くラグジュアリーな会場・ホテル最上階のロケーションが美しい会場からホテル内に佇む独立型邸宅まで、好みで選べるバリエーション豊富。
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| 料理の種類 |
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|---|---|
| アレルギー対応 | 有り |
| 事前試食 | 有り毎週末テイスティングフェアを開催！「食のニューオータニ」ならではの国産牛を含む30,000円分の婚礼コース試食をプレゼント！ |
| おすすめポイント | パティスリーSATSUKIスイーツのウエディングケーキやスイーツビュッフェも演出可能！ゲストの前で迫力あるフランベサービスも人気！
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| 付帯設備 |
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|---|---|
| ドレスショップ |
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| バリアフリー対応 | 会場までの経路 段差（2cm以上）はあるが、傾斜路や簡易スロープ、段差昇降機などの用意がある※エレベーターの利用が必要な場合は、車いす対応のエレベーター（幅140cm×奥行135cm以上）がある詳しくはお問い合わせください 挙式会場
多目的トイレ あり詳しくはお問い合わせください個室 詳しくはお問い合わせください貸出備品
優先駐車場 詳しくはお問い合わせください資格取得スタッフ 詳しくはお問い合わせください |
| 持込可能なアイテム |
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|---|---|
| 支払方法 |
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| 支払い期日 |
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| 宿泊情報 | 自社宿泊施設ホテルニューオータニ幕張
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| 衣装レンタル | 自社施設
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| 着付け・ヘアメイク | 自社施設
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近日開催予定の周辺会場のフェア
