15ジャンルのランキングでTOP10入り
ホテルニューオータニのおもてなし料理
2025年01月料理評価ランキング六本木・赤坂6位
大切なご披露宴の時間を確保する、新発想のおもてなしメニュー
New Otani Wedding Menu
おふたりとゲストの、披露宴での大切な時間を、可能な限りサービスが遮ることの無いように。開業55周年を記念して、ホテルの「おもてなし」の精神を結集した革新的なウエディングメニューが登場。品数はそのままに、通常5～6皿で構成されるコース料理を4皿に集約。サービスの煩わしさを感じることなく、美味しいお料理と、披露宴の大切なひとときを存分に楽しんでいただける、”究極のおもてなしのカタチ”です。
【一の皿：前菜】～美彩庭園～彩野菜のテリーヌ
【二の皿：メイン】伝統の国産牛ローストビーフと真鯛のデュオ
【三の膳】海鮮ばらちらし寿司 蜆すまし汁
【四の膳】京都半兵衛麩の黒蜜和えとスーパーメロンショートケーキ ミルクジェラート
フランス料理
次々と運ばれる鮮やかな料理を前に、嬉しそうな表情を浮かべるゲスト。
そんな幸せな瞬間は、キッチンからではなく食材にこだわるところから始まります。
契約農家から仕入れる野菜の瑞々しさ。半頭買いだからこそ実現する肉質のクオリティ。
そうして生産者から直接届けられる信頼のおける食材が、
60年受け継がれてきた匠の技によって、祝宴を彩る一皿へと昇華していきます。
真鯛のマリネと野菜のダミエ仕立て 純白に飾る華やかな装い
真鯛とオマール海老 幸せのデュエット 滑らかなマッシュルームリゾットとクルスタッセのソース
霜降り融ける至福のローストビーフ 彩り奏でる野菜の饗宴
日本料理
鎌倉造り 旬の素材四種盛り
鯛ちり蒸しと季節の野菜 柚子胡椒餡
海鮮ばらちらし寿司蛤真薯と香味海苔 お吸い物
ウエディングケーキ
ホテルニューオータニ 総料理長 中島 眞介によるオリジナルウエディングケーキ。
ピエール・エルメが披露宴を挙げられるお二人の為に創作するオリジナルウエディングケーキ
ホテルニューオータニ 総料理長 中島 眞介によるオリジナルウエディングケーキ。
- 結婚式した挙式・披露宴
- 5.0
料理も美味しく格式あるホテルウェディング
和装希望だったので白無垢と紋付袴で神前式でお願いしました。ホテル内に挙式場があり、お支度部屋から10m程度の距離だったので移動もとても楽でした。会場内は落ち着いていて、40名程度は入れそうな大きさでし...詳細を見る (867文字)
もっと見る- 訪問 2023/09
- 投稿 2024/01/13
- 訪問時 35歳
- ゲスト人数 10名以下
- 下見した
- 4.8
格式！お料理含め最高のおもてなし！
チャペルはいくつかあります。気に入ったのは庭園の見える太陽光の入ってくる白い会場でした。椅子の配置が新郎新婦の方に向く作りになっていてよかったです。ロビーを使った天井がめちゃくちゃ高いチャペルもありま...詳細を見る (630文字)
もっと見る- 訪問 2023/05
- 投稿 2023/07/26
- 訪問時 37歳
- ゲスト人数 71～80名（予定）
- 結婚式した挙式・披露宴
- 5.0
ここで結婚式挙げて良かった！！！
挙式会場は特別大きい場所ではないですが、明るい雰囲気でとても綺麗でした。私は好きでした。披露宴会場は大人数でも使用可能という事で大きい会場でした。天井も高くゴージャスな雰囲気のある場所でした。1番こだ...詳細を見る (918文字)
- 訪問 2023/11
- 投稿 2023/12/13
- 訪問時 41歳
- ゲスト人数 61～70名
【試食付き】おすすめフェア
現地開催【当館最大！半年に1度】ローストビーフ試食×感動の挙式×60周年特典
【2万円相当の美食を無料ご招待】ホテル全館がウエディング一色に彩られる特別な1日。感動的な挙式体験や自慢の料理、おふたりの衣裳などニューオータニWの魅力を体験！さらにホテル開業60周年の感謝を込めた特典付プランでお得に叶えるチャンス！
現地開催【金曜限定！夕方開催】伝統ローストビーフ＆スイーツ無料試食×5大特典付
※2組限定！【お仕事帰りにホテル見学】創業時からの伝統ローストビーフと話題のショートケーキ試食付の人気フェア<16:00来館だけの特別フェア>挙式会場見学・ローストビーフ＆ケーキ試食・ホテル見学・日程やお見積りの相談
会場情報
| 料理の種類 |
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|---|---|
| アレルギー対応 | 有りお打ち合わせ時、ウエディングプランナーにご相談ください。 |
| 事前試食 | 有り毎週末、試食付きフェアを開催しております。 |
| おすすめポイント | 妥協なきこだわりで厳選する食材や、手間と時間を惜しまず磨き続ける独自の製法で、王道をゆく確かな美味しさをお届けします。
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この会場についてもっと詳しく知りたい方は
03-3234-7777
お電話の際はウエディングパークを見たというとスムーズです。
お気軽にお電話ください
#会場の魅力
【1月来館者限定！新春特典】新年の運試し！新春おみくじプレゼント
《新春運試し！豪華特典プレゼントのおみくじ開催》あまおうスイーツビュッフェ招待やホテルオリジナルスイーツなど、ホテルニューオータニが誇る美食のおもてなしを体感出来る豪華特典が当たるチャンス！
適用期間：2025/01/04 〜 2025/01/31
基本情報
| 会場名 | ホテルニューオータニ（ホテルニューオータニ） [公式サイト］ |
|---|---|
| 会場住所 | 〒102-8578東京都千代田区紀尾井町4-1結婚式場と下見・相談会場は異なる場合がありますので来店前に必ずご確認ください。 |
| アクセス | ・JR中央線・総武線、東京メトロ丸の内線・南北線「 四ツ谷駅」徒歩8分 ・東京メトロ銀座線・丸の内線 「赤坂見附駅」徒歩3分 ・東京メトロ半蔵門線 「永田町駅」徒歩3分 ・東京メトロ有楽町線 「麹町駅」徒歩8分 |
|---|---|
| 最寄り駅 | 四ツ谷駅 |
| 会場電話番号 | 03-3234-7777 |
| 営業日時 | 【電話受付時間】土日祝 9:00～18:00／平日 10:00～18:00（火曜日定休） |
| 駐車場 | 無料 760台 |
| 送迎 | なし |
| 挙式スタイル |
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|---|---|
| 可能な演出 |
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| おすすめ ポイント | 趣の異なる4つのチャペルと神殿から選べる |
| 会場数・収容人数 | 21会場
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|---|---|
| ガーデン演出 | 有り江戸時代から続く約1万坪の日本庭園、30種3万輪の薔薇が咲き誇るレッドローズガーデン |
| 二次会利用 | 利用可能宴会場のほか、館内の多彩なレストランでの二次会もおすすめ |
| おすすめ ポイント | 日本庭園を臨むガーデンビュー会場からスカイバンケット、少人数さま向け会場まで、21の多彩な会場が揃う
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| 料理の種類 |
|
|---|---|
| アレルギー対応 | 有りお打ち合わせ時、ウエディングプランナーにご相談ください。 |
| 事前試食 | 有り毎週末、試食付きフェアを開催しております。 |
| おすすめポイント | 妥協なきこだわりで厳選する食材や、手間と時間を惜しまず磨き続ける独自の製法で、王道をゆく確かな美味しさをお届けします。
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| 付帯設備 |
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|---|---|
| ドレスショップ |
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| バリアフリー対応 | 会場までの経路 段差（2cm以上）がなく、1人で移動可能な経路がある※エレベーターの利用が必要な場合は、車いす対応のエレベーター（幅140cm×奥行135cm以上）がある 挙式会場
多目的トイレ あり
貸出備品
優先駐車場 会場専用の駐車場内に優先駐車場あり資格取得スタッフ
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| 持込可能なアイテム |
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|---|---|
| 支払方法 |
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| 支払い期日 |
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| 宿泊情報 | 自社宿泊施設ホテルニューオータニ
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| 衣装レンタル | 自社施設
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| 着付け・ヘアメイク | 自社施設
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近日開催予定の周辺会場のフェア
