自身の披露宴に使いました。【挙式会場】挙式は、事前に実家に縁

自身の披露宴に使いました。

【挙式会場】挙式は、事前に実家に縁がある神社で挙げていました。パークハイアットのチャペルは、天井も低く、壁の絵画も微妙・・・お勧めしません。今回は、両家の親族挨拶で使いました。

【披露宴会場】会場は２タイプ。広い方のお部屋は、会場内の壁が開いて窓になり、夜景が楽しめるのですが、残念ながら、我々は予算と招待客数の関係で小さい方のお部屋でした。ただ、小さい方のお部屋でも、ウェイティングルームは別にちゃんとついていて、広さもありますし、飲み物もあり、高層からの東京の景色も楽しめます。（関東平野は広いのね、と思えます）ピアノを置いて、生演奏を楽しむことも出来るそうです。内装は、クラシックで、グリーンのヴェネチアンガラスで出来たシャンデリア、マホガニー風の腰板、壁には鏡張り、広々とした雰囲気というよりも、どこかのイギリス貴族の別荘に招かれた感じです。子供っぽい雰囲気ではないので、やはり大人向きだと思います。

【料理】ここは、フルオーダーなので、自分で決めたい人にはお勧め。披露宴の定番、フォアグラ・キャビアが嫌いなので、それを入れたくなくて、フルオーダーは有難かったです。キッチンがすぐ側なので、温かいお料理が冷めることなくサーブされ、ありふれた料理ではなかったので、招待客にも高評価でした。苦手なもの、アレルギーの方向きのメニューも考えてくれるので、招待客がどういう方か分かっている場合は、きめ細かに対応してくれます。後で聞いたところでは、アレルギーの方向きのメニューも、「あきらかに材料変えました」ではなく、別のメニューとして立派な一品になっていたそうで、感謝されました。ここはアフタヌーンティーも有名ですが、ウェイティングルームで眼下に広がる夜景を見ながらのデザートブッフェは、種類も多く、コーヒー・紅茶も美味しくて、とても良かったです。ほとんどの人が、立食で楽しんでいて、ちょっとした立食パーティの雰囲気。デザートブッフェは、招待した老若男女すべてに人気でした。「時間が短かった」「もっと楽しみたかった」と言われてしまうくらいでした。

【スタッフ】なかなか良かったです。ただ、時期が悪かった。某外資系ホテルオープン直後で、人材がかなり引っ張られた後だったため、ホテル全体のスタッフが妙に若く、慣れていない・・・そんな中での対応としては、良かったと思います。事情を知らなければ、普通かな、と。乳幼児連れのお客様のために、ベビーベッドを会場内においてくださり、招待客の中に妊婦がいたので、そのことをお伝えすると、お酒のサーブの時には必ず声を掛けて意向を確かめてくれ、椅子にはブランケットとクッションを置いてくれました。

【ロケーション】新宿の高層から、関東平野を一望できます。夕景から夜景までの時間帯を押さえるのがお勧め。新宿駅からは歩くと遠いので、バスを利用することをお勧めします（ヒールで歩くには遠いです）。友人たちは、タクシーに乗り合いしてきたみたいです。地方からの招待客は、空港からのリムジンバスを利用できます（ホテルの目の前につきます）。ただ、このホテル。入り口がすごく分かりづらいです（笑）あらかじめ、「ホテルらしい入り口ではないから、そのままエレベータで上がってね」と言っておきましたが、伝わっていない人達からは「入り方が分からなかった」とご意見頂戴してしまいました。

【ここが良かった！（式場のオススメポイント）】やはり、フルオーダーできる料理と、夜景です。

【こんなカップルにオススメ！】ある程度、食事に興味のある大人のカップルにお勧めです。

• 新婦の控室が個室
• 宿泊施設あり
• 高層階
• 宴会場からの夜景
• 宴会場の天井が高い
• オリジナルメニュー対応
• デザートビュッフェ
• 宿泊提携あり
• 申込み前試食可